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菜场阿姨的“宠溺式卖菜服务”

2021-10-18

文萃报·周二版 2021年40期
关键词:卖菜菜场摊位

为了鼓励年轻人自己下厨,恢复健康饮食的生活方式,湖南长沙的一位菜场阿姨推出了“宠溺式卖菜服务”!

和其他单纯卖菜的摊位不一样,走近李阿姨的摊位,首先看到的是用纸板列出的“一周菜单”:周一辣椒炒肉、清炒荷兰豆、蛋汤;周二红萝卜炒肉、红烧冬瓜、清炒黄瓜;周三……简单家常且营养均衡的菜谱让人觉得特别又亲切。并且,菜单还会随着季节食材等情况每周更替。

原来,李阿姨发现自家的孩子因为工作忙碌不常在家做饭,喜欢点外卖。在和儿子交流了一番后,李阿姨在自家的卖菜摊上开创了“一周菜单”服务:顾客到现场点单,她把菜洗好切好,还附赠烹饪技巧。不仅如此,李阿姨发现很多年轻人说要减肥,就多搭配了些蔬菜,让食材丰富起来。搭配的经验是她在食堂工作时学会的。

她说:“现在年轻人都不喜欢做饭、买菜,我就干脆给你们弄一个星期的菜单,我帮你们切好、搭配好,你们回去炒就行了。你们吃得开心,我也放心。”

李阿姨的服务让不想切瓜洗菜、吃腻了外卖的年轻顾客们赞不绝口,他们表示:“阿姨的服务真的很周到,我们不用纠结每天吃什么。”有网友认为,李阿姨发现了年轻人的痛点,这样的服务应该大力推广。甚至还有网友表示:求同款李阿姨,“在菜市场捡个亲妈。”

把對自家孩子的“操心”,变成对所有孩子的“上心”,真心实意帮下一代解决实际问题,为李阿姨点赞!

(综合新华社讯、上观新闻)

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