复方中药提取物“蓝圆净”对仔猪生产性能的影响

张颖，余智勇

(1.四川省绵阳农业学校，四川绵阳 621000；2.四川爱邦伟业生物工程有限责任公司，四川绵阳 621000)

仔猪腹泻是当前养殖生产中最严重的疾病之一，也是引起断奶仔猪死亡的重要原因。仔猪因早期断奶应激易造成肠道微生态菌群失调使日粮中的营养成分不能被正常消化和吸收，进而导致仔猪腹泻、营养不良、生长受阻甚至死亡。随养殖端减抗，饲料中的“禁抗”政策，饲料中已不能添加抗生素来预防仔猪腹泻。中草药的一些有效成分被用作疾病防治备受关注。程志斌[1]等研究表明，一些中药添加剂的提取物能抑制病原菌和增强免疫力的作用。李新华[2]等利用黄芪、金银花、甘草、酸枣仁等提取物的复合物饲喂仔猪，提高了仔猪生产性能的同时，还显著提高仔猪血清中IgG和IgM水平，从而提高仔猪免疫力。本研究利用甘草、金银花、桔梗、通草等11味中药复方提取物“蓝圆净”，添加到仔猪的日粮中，观察其对仔猪生产性能的影响，为其在临床上的应用提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验动物

某猪场提供的健康且初始体重相近的断奶仔猪16头。

复方中药提取物“蓝圆净”，主要成分为杏仁、甘草、桃仁、桔梗、通草、连翘、金银花、鱼腥草、石膏、大黄、双黄连等十二味中药提取物（由四川爱邦伟业生物有限公司提供）。

1.2 试验设计

在某猪场选取健康且初始体重相近的断奶仔猪16头，随机分为两组，试验组和对照组，试验组于断奶前3天在基础日粮中添加2‰蓝圆净，对照组饲喂基础日粮。基础日粮的营养水平见表1。

表1 基础日粮配方及营养水平

1.3 试验的日粮

1.4 饲养管理

两组猪均在同一猪舍内分圈饲养，通风良好，饮水充足，每天及时清理粪便，并做好消毒。每日观察两组猪的采食、饮水，粪便颜色、发病情况并详细记录，若发现异常及时报告兽医处理。

1.5 生产性能的测定

测定平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻率与死亡率：试验前1天测定仔猪空腹的体重，测定试验期间每日日粮的给料量和余量，计算仔猪每日的采食量，试验的第28天测定仔猪空腹体重。

平均日增重＝每头仔猪（试验末重-试验前1天体重）／试验天数

平均日采食量＝每组总饲料消耗量／（试验天数×每组猪的头数）料重比＝日采食量／日增重

腹泻率/%＝（每组仔猪腹泻数／每组仔猪总数）×100%

腹泻死亡率/%＝（每组仔猪腹泻死亡数／每组仔猪总数）×100%

腹泻以粪便不成形，且在肛门处可见明显的干或湿稀粪粘附为标准。

1.6 数据处理与分析

试验结束后，统计试验数据，并将结果采用SPSS 19.0单因子方差(oneway ANOVA)分析统计软件包和Excel软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 对断奶仔猪生长性能的影响

在断奶仔猪的日粮中添加2‰复方中药提取物“蓝圆净”对仔猪的生产性能的影响如表2所示。由表2可见，添加2‰复方中草药提取物“蓝圆净”组平均日采食量显著高于对照组（P＜0.05），平均日增重与对照组比较，显著增加（P＜0.05），料重比与对照组相比，显著降低（P＜0.05）。

表2 添加复方中草药提取物后对断奶仔猪的生长性能的影响

2.2 对断奶仔猪腹泻率的影响

在断奶仔猪的日粮中添加2‰复方中药提取物“蓝圆净”对断奶仔猪腹泻率的影响见表3。由表3可见，添加2‰复方中药提取物“蓝圆净”试验组腹泻率均显著低于对照组（P＜0.05），且与对照组比较，试验组均无死亡仔猪。

表3 添加复方中草药提取物后对断奶猪的腹泻率和死亡率的影响

3 讨论与小结

本试验中利用杏仁、甘草、桃仁、桔梗、通草、连翘、金银花、鱼腥草、石膏、大黄、双黄连等12味中草药为原料，将其提取物作为饲料添加剂添加与断奶仔猪的日粮中，试验结果表明，“蓝圆净”能提高仔猪的日增重，且能明显降低断奶仔猪的腹泻疾病的发病率。仔猪因断奶易发生早期断奶应激综合症，临床上表现食欲不振，消化不良，生长受阻，饲料利用率低，行为异常，饮水增加，肠道内大肠杆菌浓度上升，水肿、腹泻、抗病力低，导致饲料报酬降低[5]。复方中药提取物“蓝圆净”，配方中黄芩、甘草等对断奶仔猪的免疫性能有较大的影响，能缓解因断奶应激造成仔猪免疫功能降低的问题，提高仔猪的抗病能力，降低腹泻疾病的发病率；而通草具有清热利湿功效，能帮助清除仔猪因发生呼吸道感染造成胸腔积液，保证肺部健康；甘草可增强畜禽对营养物质的消化吸收能力，提高生长性能；金银花中含有大量活性成分——绿原酸，它具有极强的抗氧化性，可提高动物的生长性能。陈现伟[3]等利用甘草、牛膝、鱼腥草、黄芪、白术、防风、刺五加、绞股蓝、茵陈、板蓝根等10味中草药为原料组成4个中草药复方制剂作为饲料添加剂分别添加于断奶仔猪的日粮中。研究表明添加中草药饲料添加剂的试验组均显著降低断奶仔猪的腹泻发生率。张晓静[4]等研究表明，发酵黄芪-甘草水的提取物可在一定程度上提高817肉鸡的生长性能和免疫功能。李国忠[5]在饲料中添加未发酵的黄芩，结果表明能增强断奶仔猪的食欲，增加采食量、日增重，提高饲料转化率，并对仔猪腹泻有一定的缓解治愈作用，腹泻率能降低30.6%。王曼[5]等利用发酵金银花渣研究其对肥育猪的生长性能的影响，发现能显著提高肥育猪的生长性能和肉品质。综上所述，在断奶仔猪的日粮中添加复方中药提取物“蓝圆净”能提高仔猪的生产性能，降低腹泻疾病的发病率。