APP下载

重回线下社交圈

2021-10-13郭韶明

北方人 2021年9期
关键词:韭菜海鲜饺子

郭韶明

邻居送了我两袋八爪鱼,因为不知道如何处理,在冰箱冷冻室放了很久都没有动。有一天又在小区碰到:“你的八爪鱼做了没有?”

“没啊!等有时间查一下怎么做。”

“包饺子啊。”

“啊……”难度系数增加了。上次她送了我两条鲅鱼,通了好几个电话,用了整整一天时间,才吃上鲅鱼馅儿的饺子。

这次是八爪鱼。山东人什么海鲜都能包饺子,只有他们本地人清楚地道的海鲜如何处理,什么样的食材搭配最鲜美。

见我迟迟未动,她继续操心:“你再不吃韭菜就过季了,八爪鱼要用韭菜一起包才好吃。”终于有一天,她实在是忍不了食材在我家冰箱里白白躺着,直接跑到我家里来。普通的绞肉机不行,要特制的,所以她随身携带了过来。“剪开肚子里的内脏,不要扔,炒鸡蛋是上等的美味。”眼睛要去掉,“你知道眼睛在哪里吗?你看,就在这里。”然后加一些肉馅、韭菜。两个小时后,她拌好了符合自己家乡要求的饺子馅儿,安心回家了。

很久没有这样的体会了。从送来家乡食材,到跑到人家厨房制作家乡美食,这些行为在今天的城市生活中已经不常见了。

我们似乎很容易就活成了孤岛。非必要不出门,能不见的人不见,能不说的话不说。大家都这么忙,浪费这些时间干吗?我们也不再闲聊,有事说事,没事缩回自己的世界。

有一次聊天,教授说,线上社交正在提升我们的兴奋值,让我们觉得线下社交越来越没意思。你想啊,你坐着都不用动,各种东西哗哗哗冲到你面前。线下呢?谁主动谁被动?对方会不会拒绝我?时间是不是都合适?能拦下你的理由太多了。到最后,大家都干脆不出门了。

社会学家项飙说,年轻人应该与附近建立联系,也就是你生活的社区。你临时出门几天,宠物可以交给谁照应?备用钥匙可以安心放在谁家?这些都越来越考验我们疏远淡漠的城市人际关系。

你的熟人散布在不同的城区,大家见一面都要驱车一两个小时,时间一长,大家都不再有聚会的热情。好像可见可不见的面永远都不会见一样。大家就这样都消失了,即使生活在同一个城市。

于是,身边越来越多的朋友商量好买房买到同一个小区。他们在创造一种理想的生活场景:你的同学都在附近,抬脚就去了,你到我家不需要预约,我到你家也只需要敲敲门。

不久前和大女儿的小学同学约了一场。大家的生活半径都在两公里,但没人提出聚一聚。一天,有个爸爸主动提议聚餐,大家的热情好像被点燃了一样,三个孩子,三个家庭,都兴奋无比,立刻响应。

女儿说,你们折腾什么呢?线上聚就够了。

等见了面,三个就读于三个不同中学的初一学生,互相交流学校奇葩的老师,恼人的成绩,社团的趣事,好像攒了半年的话都倒了出来。

這些话,他们线上永远都不会说。

猜你喜欢

韭菜海鲜饺子
饺子
为什么浅海海鲜比深海多呢?
韭菜壮阳是真的吗
海鲜马拉松
海鲜馆
莴苣和韭菜
包饺子
莴苣与韭菜
夜雨剪春韭
包饺子