非洲猪瘟后我国生猪产业发展的思考

刘志永

摘要：在过去的几年里非洲猪瘟给我国生猪养殖业带来了巨大的损失，也使得我国生猪养殖行业迎来了巨大的挑战，目前我国相关部门采取了多种措施，非洲猪瘟疫情已经得到了有效地控制，但在这个过程中发现了我国生猪养殖产业中出现的很多问题。笔者就当前生猪养殖产业的发状况和生猪养殖中存在的问题进行研究分析，希望能够促进我国生猪养殖业的发展。

关键词：非洲猪瘟;生猪产业;发展;思考

引言

非洲猪瘟曾经在我国多个省份都出现过爆发，使得我国养猪行业受到了前所未有的打击，生猪养殖企业产能迅速下降，供大于求，价格飚升，给老百姓的日常生活增加了不少的成本。在国家的高度重视和有关部门的正确领导下，通过多项措施，大力的推进生猪养殖发展。非洲猪瘟虽然已经在中国得到了有效地控制，生猪的生产也恢复了正常，但非洲猪瘟防控问题依然存在，对未来生猪的养殖仍然有着不小的影响。

1生猪养殖行业在我国的发展状况

我国生猪养殖业巨大，在所有的养殖业中生猪的养殖比例高达百分之三十九，是所有的养殖品种中最大多的一类，生猪养殖业对于农业GDP贡献有着接近20%的贡献。我国是猪肉消费大国，所有的肉类消费中，猪肉的消费比列高达百分之六十左右，可以说我国居民日常生活离不开猪肉，必须保证我国猪肉市场的供应，不然会对广大百姓的生产、生活造成严重的影响。

2我国生猪养殖产业的特点

2.1我国生猪养殖产业中小规模养殖占比比较大，规模化的生猪养殖占比程度一般，虽然规模化养殖数据有升高的趋势，但规模化养殖的总量还是少于欧美的一些发达国家，同时我国的生猪养殖产业也没有全面进入科学化、集中化的管理时代。

2.2生猪养殖的各方面布局不合理。我國居民对于猪肉的消费倾向于新鲜的猪肉，但是猪肉生产区和猪肉屠宰区域以及猪肉的消费区存在差异性，不是集中在一起的，这给不少区域生猪养殖以及销售带来了不少的影响。

2.3有关部门对于生猪养殖的环保要求日益严格，直接影响了我国生猪养殖产业的发展。近年来环保意识深入人心，各级政府也越来越重视环保问题，因此对于生猪养殖环境越来越严格，生猪的养殖区域也开始由南方逐渐向北方地区转移。

3发生非洲猪瘟后我国生猪养殖产业的变化

3.1生猪养殖的水平不断提高

非洲猪瘟出现后，我国养殖户增强生猪疾病的防控意识，提高了生猪养殖的水平，还提高了生猪的防疫。而那些基础条件较差的养殖户，则在经历非洲猪瘟等疫情后，选择退出了养猪市场。综合来看我国生猪养殖水平，在非洲猪瘟疫情后提高了不少。

3.2生猪养殖区域出现变化

在非洲猪瘟出现前，南方养猪育成之后再运往到北方的事情是常有的，但正是因为这种运输，加速了我国生猪疾病的传播。随着生猪产业的不断发展，国家也颁布了一系列的有关政策，再加上非洲猪瘟出现后带来的一系列影响，国内很多大型的生猪养殖企业都开始往北方地区发展，选择一些平原开阔气候合适的北方地区进行生猪养殖，促进我过生猪养殖区域布局的合理发展[1]。

3.3生猪养殖的产业链不断发展升级

非洲猪瘟在我国发生后，为了能够有效地控制猪瘟疫情的扩散，生猪的运输受到了严重的限制。一些规模化养殖企业，为了更好的应对运输受阻导致的问题，直接开始大力发展生猪的产业链，从生猪的屠宰到猪肉的冷链运输等环节都获得了发展，推动了我国生猪养殖产业的进一步升级，避免了因为运输而来带的生猪疫情传播。

4我国生猪产业未来发展的对策

4.1加大对于生猪疫情的防控

除了非洲猪瘟疫病外，近些年来也有其他不少的生猪疫病出现，给我国生猪养殖业带来了巨大的损失，严重的影响了我国生猪产业的未来发展，影响了我国居民对于生猪的消费为我国生猪养殖密度较大、且多采用长途运输生猪的办法，所以给生猪的疫病传播提供了加速的条件，给生猪疫病的防控也增加了不少的难度。要避免将来再次出现较大的疫情，那么养殖户必须加大对于重大疫病的防控。有关部门也应该进行对于生猪疫病的防控，尤其是国际贸易引进来的生猪，一定要进行严格的检验，避免新的疫情出现在我们国家。

4.2注重生猪养殖的环保问题

土地和环保约束了我国生猪产业的发展，这是导致我国生猪产业被约束的核心问题。我国土地资源比较紧缺，生猪的养殖又比较重视养殖环境，所以不可避免的会出现一些问题。地方政府应该在现有的基础上，合理规划符合生猪养殖的农业用地给养殖企业或养殖户，同时还要实现科学化、节约化、环保型养猪;种、养科学结合，避免给环境带来影响。

4.3生猪的整体产业链还需不断地完善

非洲猪瘟后，我国生猪养殖产业链迎来了一度的发展，但这种发展还存在着一定的局限性，如果想要我国生猪产业持续的发展，那么企业必须继续完善生猪养殖产业链，降低对于外部市场的依赖，这样不仅可以抵抗疫情带来的风险，还可以有效的降低养殖成本。同时相关部门也应该出台一些合适的政策，鼓励生猪养殖产业的进一步发展和延伸，比如可以在生猪养猪产业链上，增加生猪的屠宰、深加工、冷冻项目，实现生猪养殖产业链的一体化，生猪生产和猪肉食品的销售的链接，生猪养殖产业的不断发展。

结语：

非洲猪瘟给我国经济带来损失是巨大的，给人民的生活也带来了极大的影响。为了避免将来有其他的类似疫病再次出现，我国一定要严控生猪疾病的传播，提高生猪养殖企业对于疫病的抗击能力，加大生猪产业的养殖集中度，发展生猪养殖的综合产业链，实现我国生猪养殖业的升级，提高我国在国际上的生猪养殖地位。

参考文献

[1]康桦华，移兰丽，王片片，陈兴勃，彭新宇，向蓉，梅盈洁，徐志宏.广东屠宰行业现状及非洲猪瘟后的发展对策[J].广东农业科学，2019（07）：130-137.

[2]王祖力.非洲猪瘟疫情对我国生猪产业布局的影响及建议[J].北方牧业，2019（05）：9-10.