初探阜宁牛歌演唱中的美学

摘要：本文主要探讨盐城阜宁地方文化对牛歌的启示，此次研究通过查阅相关文献，为本文提供理论基础。文中首先指出牛歌中的美学概念，阐述牛歌演唱中美学应用的原则和特征以及盐城阜宁地方文化在牛歌演唱中的作用，最后强调盐城阜宁地方文化对牛歌演唱的启示和意义。现代牛歌创作人应该结合牛歌中的美学理论，对牛歌作品进行演绎，体会牛歌作品的深层含义，才能给听众带来更好的听觉享受。

关键词：盐城阜宁地方文化 牛歌 启示

在阜宁当地，牛歌被称为牛歌号子，或是“打哩哩”，是世世代代的农民和耕牛沟通合作所产生的结晶，是牛耕时代特有的一种文化，也是一种与牛交流感情的语言。牛歌分为很多种。有耕田牛歌、耙地牛歌、打场牛歌、赶车牛歌、上墒牛歌、放墒牛歌，等等。牛歌旋律或悠扬，或高亢，或感伤，记录着田园生活的情感和味道。牛歌是一种接地气的通俗的歌曲，不论贫穷富有，男女老少，皆可用牛歌表达自己的情绪。当前，随着大众审美水平的不断提高，演唱者和创作者应该结合牛歌中的美学特点，为听众带来更有价值的牛歌作品，演唱者在对牛歌作品进行演绎时要注重对情感的表达，更要有深厚的牛歌演唱功底。在现代美学研究不断深入的背景下，如何提高牛歌演唱水平，丰富牛歌表演的内涵，成为值得我们深思的问题。

一、牛歌中的美学概念

牛歌中蕴含的美学，其中所探讨的主要就是牛歌本质、内涵以及牛歌与现实世界之间的联系。随着社会的不断进步，人们的物质生活水平得以提升，从而逐渐增加了对精神生活的追求，而牛歌作为一种地方文化，更应当深入探寻其中所蕴含的美学，才能够更好地吸引群众，满足群众对艺术方面的基本需求。同时，当前群众对牛歌提出了更高的要求，除了基本的牛歌作品之外，还要求牛歌能够与时俱进，体现时代特色，使得牛歌作品能够获得全新的生命。这就对创作者及表演者提出了更高的需求，二者不仅需要具备过硬的专业素养，也要对牛歌作品有着独特理解，还要深入了解牛歌作品的内涵，并在创作及演绎中有效融入自身的理解以及思考，从而为牛歌注入灵魂，只有这样才能够将牛歌作品更好地呈现给观众。牛歌表演除了歌唱之外，还能够通过对人与牛之间的情景互动来抒发自身情感。但是由于表演者与观众对艺术作品有不同的理解和看法，使得牛歌美学具备着多元化的特征。[1]

二、牛歌表演的美学原则以及美学特征

（一）牛歌表演的美学原则

卢梭说：“音乐家的艺术不在于直接描绘形象，而在于把心灵置于这些对象能够在心灵里创造的情绪中去。”由此可以看出，无论何种表演形式，都应当将创作者的情感作为基础内容，并在原本内容的基础上加以升华。因此，牛歌中的美学原则，首先就是要充分结合牛歌的实际内容以及创作背景，而在实际表演阶段，也不能只是遵循传统方式进行演唱，而是应当充分结合表演者自身的理解来深入表达出牛歌的内容，更好地感染群众;其次，牛歌表演中还蕴含着时代性原则，在当前的社会环境中，牛歌创作也呈现出了多层次的情感表达方式，这就需要在表演过程中遵循时代性的美学原则，注重历史发展进程中不同风格牛歌的主要特征，通过明确牛歌作品创作背景的方式，使得表演者能够更好地表达出作品内容，甚至还能够在表演的基础上，将牛歌内容与旧时代之间连接在一起，实现现代牛歌与历史牛歌之间的有效结合。

牛歌表演的基本美学原则，就在于自然性原则，使得牛歌作品能够更加自然地演唱出来，这就对表演人员自身表演技巧以及歌唱能力提出了更高需求。加德纳说：“一个演员必须把台词念得清楚明白，声调的抑扬顿挫合理，不然那些词语就没意义了。”在牛歌保护与传承的过程中，我们要做些基础工作去理解当时的牛歌语言传统、当时的重音，但这仅是开始而已。如果只有歌唱基础而没有表演，则无法将观众代入到牛歌的情境当中，观众为了更好地体验牛歌的魅力而闭上眼，但是一睁开双眼又回到现实世界，来回跳脱不利于对牛歌的享受。在演唱高难度歌曲时，可能就会出现高音唱不上去，低音不稳，换气声明显等情况。所以，只有遵循自然性原则，才能够将牛歌作品更好地呈现给观众，让观众在情境中体会牛歌的魅力，表演者为达到听众的审美要求，必须具备扎实的演唱功底和表演技巧。[2]

（二）牛歌表演的美学特征

牛歌表演中的美学与声乐结合，其更加注重牛歌的呈现以及美的感受。牛歌所呈现的主要是节奏、旋律以及曲调的演奏，而美的感受则是要将牛歌所表达的思想感情通过演唱者表现出来。牛歌作品本身是无声的音符，通过演唱者的表演就变成了有声的艺术。从阜宁县文化馆收集整理的牛歌资料来看，一般没有歌词，只有语气词，欧、哩、啊、哈、哦、嗬、啰等等。而新编的艺术牛歌，以贺绿汀作曲、田汉作词的《垦春泥》为代表，有完整的曲谱节拍，歌词朗朗上口，曲调悠扬欢快，很有感染力，极富生活情趣。

牛歌表演中最重要的美学特征就在于做到协调和统一。因为牛歌演唱是一个综合性的艺术表演形式，在牛歌的表演中要有效地将各种因素统一协调起来，做到声情并茂，才能为观众带来一场听觉和视觉的盛宴，传达牛歌的魅力。

三、盐城阜宁地方文化与牛歌美学之间的关系

阜寧建县时地域广阔，濒临黄海。新石器晚期，阜宁境域已有人群活动，古代文化遗存众多。板湖镇陆庄遗址距今4000～4500年，18件出土文物为研究淮河下游地区古文化与黄河流域、长江流域古文化的关系提供了有价值的依据。在丰厚的历史文化土壤滋养下，阜宁人形成了勤劳、淳朴、乐观、善良的品格，这从民间的牛歌可以窥见一斑。

（一）盐城阜宁地方文化对牛歌美学的指导作用

盐城阜宁地方文化对牛歌美学有着重大的指导意义，许多有关牛歌美学的研究也都需要参照地方文化。正是由于大量的理论与实践问题得不到美学的指导，才出现了现实领域中的混乱甚至是破坏，制约了我国牛歌保护事业的发展。可以这样说，牛歌审美实践领域中存在的问题，与牛歌美学没有充分发挥作用有关。而在牛歌艺术事业发展中，牛歌美学研究中的大量问题都与牛歌审美实践密切相关。牛歌与日常生活密切相关，牛歌中的美学不是高深难懂，而是易懂，在学习牛歌中的美学时应该深入浅出，在进行牛歌创作时，不仅需要注重保留盐城阜宁地方文化，还要遵照牛歌创作的基本美学规律。[3]

例如，阜宁县文化馆采风的《耕田哩哩》，曲式结构规整，起承转合流畅，形成一种刚劲乐观、粗犷的牛歌形象，音调激昂向上，表现出人们驱牛耕田对丰收充满希望的心情。展现了坚定的意志和勃发的精神风貌。尽显阜宁牛歌朴素的原始美。相较而言，《耙地哩哩》全曲只有一句或者两句，曲式结构呈现不规则的松散状态，这与未到农忙高潮的时节有关，也与耕田的辛苦程度有关。每一个类型的牛歌都表现着不同劳动的生活情境，用牛歌中的美学结合时代背景创作的牛歌才能够成为人人传颂的歌曲，是流传的经典。由此可以看出，盐城阜宁地方文化对于牛歌美学有着十分重要的指导作用。

（二）盐城阜宁地方文化在牛歌美学中的应用

牛歌中的美学注重对牛歌作品的表达和情感的共鸣。世界上没有相同的两片叶子，即使是同一首歌曲的演唱，也会因為表演者的感情不同而表现为不同的表演形式，也会因为时代的更替，而在原有的基础上进行创新。简单地依照原唱的表达方式，这只是对牛歌表演的复制而没有创新，这就需要在表演中有效融入盐城阜宁地方文化内容，以此来进一步丰富牛歌中蕴含的美学特征。牛歌是对真善美的表达，是对生命的歌颂。创作者在创作时对作品倾注了深厚的情感，不论是悲伤、愉悦，对生命逝去的惋惜还是对希望的向往，都能通过音符和旋律感受出来，当我们能够理解创作者的思想情感之后，就能够正确认识牛歌表演的演绎形式。通过演唱者的演绎传达正确的思想，观众才能对牛歌作品更为尊重，对艺术充满崇高敬意。而在其中引入盐城阜宁地方文化，不仅能够为传统文化的发展奠定坚实基础，也能够进一步体现出牛歌美学中具备的地方性特征，从而促进表演者对牛歌作品进行更好地诠释。[4]

四、结语

阜宁牛歌，从一县到一省，再影响至全国，为非物质文化遗产保护与传承工作提供了很好的借鉴。牛歌中的美学逐步被纳入牛歌的表演艺术中，通过牛歌演唱艺术的发展促进牛歌中的美学的发展。此外，牛歌演唱的时代性比较强，能够与时代风气和社会背景进行有效的结合。新时期下，牛歌的表达也需要多种声音和思想，所以年轻的牛歌传承者也不能将自身的思想局限于乐谱中，而是要注重对现代牛歌风格的创新。

参考文献：

[1]井鹏.浅论盐城阜宁地方文化特点[J].黄河之声，2018（01）：101-102.

[2]扎西平措.盐城阜宁地方文化对牛歌演唱艺术的作用[J].小说月刊，2018（03）：108-109.

[3]李梦茹.盐城阜宁地方文化对牛歌的启迪[J].山西青年，2019（07）：268.

[4]黄吉敏.试论盐城阜宁地方文化对牛歌演唱艺术的影响[J].北方牛歌，2018（11）：229-230，250.

（作者简介：孙新宇，男，硕士研究生，盐城师范学院，副教授，研究方向：声乐教学、民间音乐）

（责任编辑 刘月娇）