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No.3 继啤酒、鸡胸肉后,元气森林的“食品帝国”又下一子

2021-09-26

销售与市场(营销版) 2021年9期
关键词:酸辣粉鸡胸肉元气

据Tech星球报道,元气森林或将推出螺蛳粉、酸辣粉等素食粉类食品,这是元气森林再一次瞄准了食品赛道。

时说新语:

溯源元气森林的成长史,元气森林不仅是一家只想卖气泡水的公司。

从第一款产品燃茶到主打无糖的元气森林、“满分微气泡”果汁、功能性饮料“外星人”,再到投资咖啡品牌Never Coffee、收购“力波啤酒”等,元气森林正在通过或自建品牌或投资收购的方式,建立自己的品牌矩阵。

不仅在饮料领域,元气森林正逐渐向多元品类拓宽。除了已经在元气森林官方商城售卖燕麦、鸡胸肉、豆干等食品外,还有拟推出的螺蛳粉、酸辣粉等产品。可见,元气森林正在布局自己庞大的新消费版图。

但在元气森林疯狂扩张品类的背后,摆在元气森林面前的问题是,下一个“元气森林”在哪里?品类扩张策略,对于元气森林来说,究竟是为企业造血还是会成为企业的负荷?

元气森林系产品的打法是,用原有的品牌知名度带动新品牌成长,以“老”带“新”,并在该领域形成年轻化的“元气效应”。但很明显的是,继气泡水后,品类扩张并未给元气森林带来“再开一花”的局面。

目前,元气森林的估值大约在60亿美元,仅靠一款气泡水,难以支撑这么高的估值。或许,元气森林正是想通过构建一个全品类的“食品帝国”来支撑起自己的高估值,为上市做打算。元气森林的如意算盘行得通吗?

——刘会会

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