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你身上有好闻的烟火气,我也因此爱上人间

2021-09-22易敏

作文与考试·初中版 2021年26期
关键词:回锅肉蛋炒饭猪肉

易敏

【作文真题】

成长的路上,我们品尝过多少人生百味。妈妈的一碗热汤,同学递来的一方手帕,花儿的芬芳,浩瀚书海的心香,“千里共婵娟”的情怀……带给我们许多感动。请以“_____的味道”为题写一篇作文。

要求:1、请将题目补充完整;2、立意自定,文体自选(诗歌除外);3、文中不得出现真实的地名、校名、人名;4、不少于600字。

【审题补题】

这是一道半命题作文,意在引导考生认真观察生活细节,善于从细节中咀嚼味道,品读情感。根据提示语,明确“味道”的选材范畴和立意导向。我们可以通过表格的形式,来梳理提示语,明确写作方向。

【创新探究】

半命题作文的特点是“半开放”,虽然可供选择的素材很多,但是给出的那一半命题,已经筛选掉了大部分的“奇思异想”。所以大部分考生选择了“妈妈的一碗热汤”,即通过描写食物的味道来体现亲情,而大部分作文都停留在“见吃是吃”的阶段,叙事平铺直叙,描写寡淡无味,感情也不够细腻深厚,自然谈不上升华主题,扩大格局。如何“戴着镣铐跳舞”,是半命题作文的精髓所在。以本篇为例,补充上“食物”,用三个层次的立意写法,即可烹调一篇让人齿颊留香的妙文。

第一个层次:于细节处见真情。食物有色香味形,人物有悲欢离合,要以食物为线索,凝聚出人物形象,品尝到亲情味道。擅长描写的同学,既可以调动感官来描写食物,眼中有菜色,鼻间有饭香,舌尖有美味,又可以通过细节描写来塑造人物,用亲人的动作、语言、神态等来展现食物中蕴含的真情,让“爱”胜过了“味”,让“我”品到了亲情。

第二个层次:于波澜中见巧思。“文似看山不喜平”,有了真情,还要安排曲折起伏的情节,将对比、冲突、悬念等手法融入其中,让内容波澜起伏,才能引人入胜。同样写食物,有的同学把外卖排骨汤和妈妈做的排骨汤做对比,有的同学依靠设置悬念来写妈妈变着法来“骗”我吃猪肉……文章有了深度,自然更耐咀嚼。

第三个层次:于象征中见深意。“象征”手法能赋予食物更深刻、更高远的内涵,能升华文章的主题。有的同学写芋圆,不仅仅写奶奶对“我”的爱,还赋予了芋圆团圆的意蕴;有的同学由回锅肉想到人生,来表达人生要如何面对挫折的哲理。食物成为了“象征物”,那么就如同李白笔下的酒、杜甫笔下的鸟、苏轼笔下的月,有了更广阔的精神世界,文章的格局自然也开阔起来。

三个层次犹如三个阶梯,我们需要一层一层来攀爬。而善于描写,是写好这篇文章的基础。所以,我们平时练习时,一定要多训练细节描写,提升写作能力,让自己早日站在第一层台阶上,然后才能望见更美丽的风景。

考场优作一

蛋炒饭的味道

江西省赣州市于都县于都中学

初中部 八(5)班  王誉洁

一缕诱人的蛋香味从身旁的饭店中传出,我不由得停下脚步,嗅了嗅这熟悉又陌生的气味,眼前又浮现出那个慈祥的面孔。

“小宝,今天给你做蛋炒饭好不?”房间门被轻轻推开,外婆轻悄悄地走进来。她身上系着一条洗得发黄的白色围裙,和她卷卷的头发一样,手臂上戴着两个蓝色袖套,上面有一些刚沾染上的油渍。见我回头,外婆有些不好意思地背起手:“我没有打扰你写作业吧?”“没有没有,最爱吃你做的蛋炒饭啦!”“好嘞!”外婆得意地笑起来,眼睛眯成了一个可爱的弧度,立马去厨房忙碌了。

我在写作业时,蛋炒饭的香气从厨房传来,尤其是那蛋香,勾得我写作业的心思都没了,恨不得飞到厨房,立刻尝尝外婆的手艺。短短的几分钟仿佛过了一个世纪,天色都从橙红变成了深蓝……终于,外婆的声音响起:“来吃蛋炒饭喽!”一听这话,我把笔一扔,迫不及待地奔向餐桌。

刚出房门,扑鼻而来的便是浓郁的香味,蛋香是主旋律,胡萝卜的甜味、青菜的鲜味、米饭的香气是副歌,还未看到蛋炒饭的样子,我已被这味道迷得垂涎三尺。我扑向餐桌,映入眼帘的是一片缤纷的色彩,金色蛋黄裹着银白的米粒,颗颗饱满分明。橙红的胡萝卜、嫩黄的玉米、油绿的青菜、肉粉的火腿,都装点着金黄的饭粒,宛如搅碎的彩虹,鲜明夺目。

我不禁惊叹出声:“哇!好看!好看!”外婆眉梢眼底都带上了喜色。“可不光好看,快尝尝!”说着递给我一双筷子,手上的皱纹似乎都被快乐抚平了几分。我夹起一筷蛋炒饭送入口中,只觉得口齿间都是酥软的香甜。不经意间抬头正好对上了外婆的视线,她的眼微微眯着,两手搭在桌上,就这么看着我。我好奇地问道:“怎么了,外婆?你也快尝些,可好吃了!”“留给你吃,留给你吃。我就看看你,想想你是怎么从一个小不点儿变成这么大了。”外婆笑呵呵地说道,慈祥的脸上有几分我似懂非懂的情绪。

待我将碗中的蛋炒饭吃完,外婆就立刻起身,拿起一把大勺,接过我的碗,往我的碗里舀了满满几勺。“多吃點!有的是!以后常给你做!”“好!”

距离那夜吃蛋炒饭已过了四五年,可那时的情景依旧历历在目。这几年来,我与外婆见面的时间屈指可数,但只要我和外婆在一起,总能吃到美味的蛋炒饭。那饭里啊,藏着外婆爱的味道。

【写法亮点】

此篇例文以细节来刻画人物,以“五觉”描写食物,将人物的动作、神态、语言与美食的色、香、味相融合,既写出了食物的滋味,也写出了家人的情味。

考场优作二

家常的味道

江西省赣州市于都县于都中学初中部八(6)班 丁钰卿

美食,令人口齿生香。如《舌尖上的中国》里所说:“美食入口,是一场酸甜苦辣在味蕾间的狂欢。”一道家常菜,也是美味珍馐,让我口齿生香。

“来来来,吃点肉,要营养均衡。”伴随着母亲的话语,随之而来的是筷子间一小块厚厚的肥猪肉。“妈,我最不喜欢吃猪肉了,最近我还胖了几斤,你放过我吧。”我望着厚重的、泛着一层层油光的肥猪肉,哭丧着一张苦瓜脸。“不胖,再瘦都瘦成竹竿子了。”母亲用筷子轻点猪肉,语气有些强硬。

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