2019-2020年河南省鸡白痢血清学调查
2021-09-22王华俊郭育陪朱前磊李蛟张利平宋丹班付国
王华俊 郭育陪 朱前磊 李蛟 张利平 宋丹班 付国
(河南省动物疫病预防控制中心 450008)
鸡白痢是一种主要由禽类沙门氏菌感染引起的细菌性疾病,流行广泛,传播快,发病率高,是家禽最重要的疾病之一,也是一种重要的食源性人畜共患病[1]。沙门氏菌血清型众多,已报道的有2600多种[2],中国至少有292种,禽类感染沙门氏菌主要引起鸡白痢、禽伤寒和副伤寒,主要侵害幼龄和青年动物,多表现为肠炎和败血症,不仅会导致家禽的生产性能下降甚至死亡[3],造成家禽业的严重经济损失,而且威胁到畜产品质量安全和公共卫生安全[4]。我国非常重视该病的防控,将其列为16种优先防治的动物疫病之一[3]。
目前,国内没有鸡白痢疫苗批准上市,养殖场户主要依赖抗菌药物进行控制,因此采取鸡白痢净化措施是消除鸡白痢危害的有效途径。开展河南地区鸡群中鸡白痢的血清学流行病学调查,进一步摸清鸡白痢沙门氏菌的感染现状,为制定鸡白痢综合防控措施和推动种鸡群鸡白痢净化工作提供参考依据。
1 材料与方法
1.1 材料
1.1.1 样品采集
2019~2020年在豫中、豫东、豫西、豫南、豫北地区采集214家鸡场血清,其中种鸡场30家,商品养鸡场173家,散养户11家,共采集6320份血清样品。
1.1.2 检查试剂
鸡伤寒和鸡白痢多价染色平板凝集试验抗原、标准阳性血清、阴性血清购自北京中海动物保健科技公司。
1.2 方法
采用血清平板凝集试验方法检测:在室温条件下进行实验,取被检血清和反应抗原各50μL于反应平板上,充分混合,2min后判定结果,被检血清和抗原发送50%以上凝集反应判定为阳性,不产生凝集反应的为阴性,介于二者之间的判定为可疑。
2 结果与分析
2.1 不同代次鸡场鸡白痢血清学检测结果
将检测结果按种鸡场和商品代养殖场进行统计分析,结果表明,鸡白痢在种鸡场中的场群阳性率和个体阳性率分别为45.16%和28.35%;在商品代鸡场中的场群阳性率和个体阳性率分别为34.88%和8.59%。不同代次鸡场鸡白痢血清学检测结果见表1。
表1 不同代次鸡场鸡白痢血清学检测结果
不同代次鸡场鸡白痢血清学检测结果表明种鸡场的场群阳性率和个体阳性率均高于商品代养鸡场,种鸡场鸡白痢的感染情况比商品代更为严重。
2.2 不同养殖模式鸡场鸡白痢血清学检测结果
将检测结果按规模场和散养户进行统计分析,结果表明,鸡白痢在规模场的场群阳性率和个体阳性率分别为36.45%和11.83%,在散养户中的场群阳性率和个体阳性率分别为9.09%和1.1%。不同养殖模式鸡场鸡白痢血清学检测结果见表2。
表2 不同养殖模式鸡场鸡白痢血清学检测结果
不同养殖模式鸡场鸡白痢血清学检测结果表明,规模养鸡场的鸡白痢场群阳性率和个体阳性率显著高于散养户,规模鸡场感染鸡白痢比散养户更为严重。
2.3 不同年份鸡场鸡白痢血清学检测结果
将鸡场鸡白痢血清学检测结果按不同年份进行统计分析,结果显示,2019 年的场群阳性率和个体阳性率分别为27.88%和7.23%,2020 年的场群阳性率和个体阳性率分别为41.82%和15.21%。不同年份鸡场鸡白痢血清学检测结果见表3。
表3 不同年份鸡场鸡白痢血清学检测结果
不同年份鸡白痢血清学检测结果表明2020 年鸡场鸡白痢场群阳性率和个体阳性率均显著高于2019 年,个体阳性率是2019 年2 倍还多,结合赵胜杰等[5]对2018 年河南地区鸡白痢调查结果分析,河南地区鸡白痢有逐年上升的趋势。
3 讨论
本研究采用鸡白痢平板凝集试验检测了河南省214 个鸡场6320 份鸡血清样品,结果显示平均场群阳性率为35.05%,平均个体阳性率为11.68%,从场群阳性率和个体阳性率来看,种鸡场均高于商品代鸡场,规模鸡场均高于散养户,2020 年高于2019 年,结合2018 年对河南省鸡白痢血清调查结果,河南省鸡白痢呈现逐年上升趋势,与安徽省、广东省、江苏省等[6-8]研究结果相比,河南省鸡白痢流行率比较低,但远高于鸡白痢的净化标准,因此,依据检测结果,采取有效的综合防控措施,亟待进一步推进鸡白痢净化工作。
目前国内没有禽沙门氏菌商品化疫苗批准上市,养殖场户主要使用抗菌药来控制该病发生和流行,但不能消灭病原,而且抗菌药物的广泛使用导致食用动物中多重耐药沙门氏菌的污染,威胁人类和动物健康[9],因此采取鸡白痢净化措施是消除鸡白痢危害的有效途径,采取周期性的检测和淘汰阳性种鸡方法是净化和保持无鸡白痢种鸡群的有效措施[10],研究表明,蛋用种鸡首次最适检疫时间是130~150 日龄,肉用种鸡的最适检疫时间是140~150 日龄,此阶段阳性鸡检出率可达90%~98%[11],结合病原分离和分子生物学检测方法进行监测和淘汰阳性种鸡也是必要的。此外,提升养殖场生物安全措施,加强消毒,灭鼠灭蝇等工作同样十分重要。
鸡白痢沙门氏菌是家禽重要的细菌性传染病,也是重要的食源性人畜共患病,对各个品种和不同生长阶段的鸡均有易感性,不仅可以水平传播,也可以垂直传播,雏鸡感染后发病率、死亡率较高,成年鸡通常隐性感染,严重影响家禽生产性能和造成较大的经济损失,对畜产品质量安全、公共卫生安全和生态安全均造成较大的危害,同时也是一个重要的动物福利问题。