奶牛结核病检疫存在的常见问题及对策

王胜雄

摘要：奶牛结核病是奶牛养殖业中的常见病，不仅影响奶牛的生长，影响奶牛的奶品质。为了提高奶牛结核病的防治效果，政府部门做了多方面的努力。但是随着奶牛养殖业的规模化和集约化发展，该病出现了逐渐上升的趋势，同时防控难度加大。现阶段，奶牛结核病检疫工作已经成为防控奶牛结核病的重要组成部分，但是在检疫的过程中还存在一些问题，本文针对问题提出了具体的解决对策。

关键词：奶牛;结核病;检疫

0  引言

奶牛养殖不仅能够提高养殖户的经济收入，同时能够为人们提供日常生活中所需要奶源，如果在奶牛养殖过程中出现结核病，不仅会影响奶牛的健康生长，同时也会通过牛奶的方式将疾病传给人类。为此，要做好奶牛结核病的检疫工作。

1  存在的问题

1.1  养殖户不配合检疫

养殖户没有清楚的认识到结核病对奶牛养殖业的危害，尤其不重视食品安全问题。因而检疫工作人员在上门检疫是不配合工作，经常出现拒绝检疫的问题。

1.2  阳性牛的扑杀难

我国一些地区相继出台了扑杀补贴政策，养殖户和地方政府财政各有承担，在一定程度上为阳性牛的控制计划提供了有力的保障。但是奶牛的经济价值比较高，并且结核病是一种慢性疾病，养殖户不配合国家的阳性牛扑杀政策，不舍得杀掉奶牛。此外，有些养殖户不能承担补贴资金，而不配合扑杀工作。基层政府我不能配合国家的政策，积极性不高，尤其在一些经济落后的地区，地方财政比较困难，无法承担国家规定的补贴费，从而不愿意配合扑杀。

1.3  患畜隔离扑杀不及时

在检查出阳性牛只之后养殖户不配合相关部门的扑杀工作，或者扑杀工作不及时，影响了净化效果。

1.4  缺少流通环节的监督管理

奶牛流通交易的环节可能会传染结核病，做好有效的监督管理可以防止结核病的传播。但是在外购奶牛的过程中，检疫不严格，不能对外地引进的牛种进行严格的把关，导致一些病牛流入本地，成为新的传染源，增加了疫病的防控难度。

1.5  奶站没有检疫合格证明

有些奶站为了自己的经济利益，在收奶的过程中对健康检疫证明没有要求，经常出现有奶便收的问题，也会造成牛结核病的传播。

2  对策和措施

2.1  制定净化的目标和明确责任

奶牛结核病的防控工作不仅关系到奶牛自身的健康成长，同时也关系到牛奶制品使用者的身体健康，涉及到卫生安全，是我国的民生大事。相关的政府部门应该高度重视奶牛结核病的净化工作，明确各级部门的奶牛结核病的防治工作的责任，各级政府将该工作纳入到日常的议事日程，并且确定防控目标。此外，政府还要签订责任书，实施责任追究制，加速防控目标的完成。

2.2  制定定期检疫制度

为了提高奶牛结核病的检疫效果，要定期开展奶牛结核病的监测工作，凡是检测出来的阳性牛群要及时的淘汰，如果连续检测两次以上的阳性牛群必须及时的扑杀，一旦发现其他的阳性牛群，还要继续检疫，直到检测为阴性为止，保证牛群的健康。

2.3  提高扑杀的补助标准

针对有的养殖户不配合扑杀的问题，国家应该适当的提高扑杀的补助经费，为奶牛结核病的检疫工作奠定基础。在制定标准的过程中，要考虑到养殖户的经济承受能力，适当的减少养殖户的经济损失，争取养殖户的配合，才能提高检验率，保证隔离和扑杀等计划工作的顺利实施。此外，各级财政部门应该按照国家规定的比例将补助直接发放到养殖户的手中，取得养殖户的信任之后才能为后期的扑杀工作提供保障。

2.4  建立奶牛健康证制度

加强对日常奶牛和牛奶的检查，对检疫合格的奶牛颁发奶牛健康证。此外，重视对奶牛收购站的监督和管理，只有凭借奶牛健康证才能够收购鲜奶。如果在检疫的过程中发现逃避检疫的问题或者出现阳性牛只生产的来源，做好教育工作。

2.5  加强对流通环节的监督管理

禁止从疫区引进牛种，如果需要引进牛种的话需要隔离喂养，检疫合格之后才能够混合饲养。在牛种调运之前，配合当地的动物检疫机构出具合格的检疫证明，然后才能够调运。隔离喂养一个月之后经过检疫部门的规定，没有任何问题之后才能混合饲养。

2.6  加强宣传

加强养殖户的宣传工作，让养殖户认识到奶牛结核病对奶牛养殖业的危害。此外，向更多的养殖户普及结核病的防控知识，引导养殖户依法科学的防治，提高对结核病的认识，配合相关部门的检疫工作，才能促进奶牛的健康，并且为人民群众提供健康安全的健康奶。

2.7  加强预防工作

在牛结核病检疫的工作中，做好前期的预防工作很关键，减少牛患结核病的概率。为此，应该净化牛场的环境，为养殖户提供健康安全的生产环境。在日常管理的过程中，在饲料中加入维生素和矿物质，提高奶牛的抗病能力，可以取得很好的防控效果。在养殖过程中还要做好清洁和消毒工作，彻底的切断传播途径，减少奶牛结核病的发病概率，在消毒药剂使用的过程中，合理的控制好药量，防止对奶牛的生长造成不利影响，也会影响奶源的品质。结合当地牛养殖业发展的实际情况做好免疫接种，预防牛结核病的发生。对疑似的病症进行隔离，单独的喂养，为其提供营养均衡的饲料，防止牛结核病症的加剧。因为牛结核病是一种慢性病，在养殖的过程中，养殖户需要高度关注该病，并且配合相关部门的检疫工作。

3  结语

在奶牛养殖的过程中一旦出现结核病，不仅危害奶牛的健康生长，同时也会影响奶制品使用者的健康。为此，要加强对牛结核病的检疫工作，做好该病的预防和控制措施，将结核病的影响降到最低，为牛养殖业的发展奠定基础。

参考文献

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[2] 袁立岗，李岩，柳炜，等.集约化奶牛高产高效养殖技术的研究成果应用[J].新疆畜牧业，2018（8）：15-17.