苹果免套袋栽培关键技术研究

毛江华

摘要：科技水平的快速加强和民众生活条件提升，免套袋苹果由于其味道鲜甜、养分多样，得到广大民众的青睐。想要保证如此良好态势的持续，就需要对这种免套袋种植技术方法进行充分了解和灵活运用。这样可以在对免套袋技术进行充分运用的同时，也明显有利于苹果稳定长成，实现稳收高产的目标，助苹果业各方面效益提升，也满足民众现实需求。

关键词：苹果;免套袋;栽培技术

0  引言

其实苹果免套袋技术是从日本引进，截至目前中国已有近四十年的发展历程。这种技术在具体时，会体现防止农药超标、强化果树素质，优化果品品相的显著意义，并且还会增进苹果对处出口的渠道。然而这样也会导致各方面资源的大量投入，增加财力的投入量，所以，就有必要对苹果免套袋栽培技术进行研讨。

1  技术背景

现阶段，国内城区 基建工程不断增多，果园管理人员结构愈加体现老龄态势，果业主体人员队伍整体工作能力逐步减弱，而薪酬则在逐步提升，长此以往就可以使得企业发展的快捷性发生改变，纵观各国苹果产业了解到，日本套袋技术基本上已完全撤消，而国内果基本上都采取套袋技术，这样可能导致劳务、物资和资金等资源的大量投入，也可能会导致苹果风味和品质下降，也难以有效切合现代果业发展要求，所以说，免套袋技术便会成为果业的发展的必然。

2  技术目标

2.1  引领苹果技术创新

免套袋不仅是属于对传统技术的沿袭，更多的也是对栽植技术的改良升级，切实保证果园所处园林的条件更加适宜，增进果实整体素质和采收率，提高果农经济效益，助力果业进一步沿着节能环保的路线发展。融入具有高度可行性的免套袋技术，产出风味鲜甜、品相优越、管理简化、绿色、营养的苹果。

2.2  实现降本增收的目标

通过对近期以业状况的分析了解到，果业当前的首要工作，便是力求在最合理范围最小化发展成本，并力求实现稳 收高产的目标。然而套袋是苹果管理工作项目中，资源需求量最高的环节，一个果实自实行套袋、人工等管理方面，会支出0.2元，尽管为还不算是大数目。若是从果园整体的角度来说，这0.2元的成本就会明显增加，也就是说，这方面成本会占到果实管理总体成本的50%，如果再从亩产的角度来说，如果是2000kg/667m2苹果的计算，免套袋技术可减少成本近2000元，进而在有效节省了资源投入量的同时，也助力果农实现经济发展目标。

2.3  提高果实营养质量

免套袋苹果长期生长在阳光下，营养丰富，果肉硬度达10kg/cm2以上，可溶性固形物可达15%以上，酸度 0.3%以下，汁多香脆，酸甜可口。

3  技术要点

3.1  选择着色好的优良品种

选择品质优、上色快、着色度和光洁度好，抗病（果实轮纹病、炭疽病等）、抗逆性强的优系品种尤为重要。在生产实践中，早熟品种华硕、中熟品种巴克艾及晚熟品种瑞阳（海拔 1000 m 以上）表现较好。

3.2  采用生态绿色防控技术

第一是病虫害生态绿色防控技术属于现免套袋技术中的主要技术项目，在具体技术作业环节，就需要从严控虫害的角度，合理将物理、化学等技术进行联合，以促进果园整体果实的素质提升，也保证果园生态快速趋向于平衡，有效借助自然控制优势条件，长期遵循上下联合的技术措施，尽可能的降低施药频次，力求达到全面防控病害的目的。第二是驱鸟。免套袋栽培的果实长期裸露在外，易受飞鸟啄食，应注意防鸟驱鸟。在果实临近成熟期，一是悬挂太阳能语音反光驱鸟器，每 0.33～0.53hm2悬挂 1个;二是悬挂气味驱鸟剂，60个/667m2。第三是注意事项。在对免套袋技术进行运用时，维护果实良好状态，增进果实品相非常必要。一方面可以在施用农药的工作环节，优先对高效能的设备进行运用，其间应考虑到叶背不能施药，避免由于葉背药物接触果实而导致果叶染病。另一方面，在坐果的初期，就应将如唑类药剂扩施用暂停，优先对水乳剂、水分剂进行施用，以最小化对果实品相的影响，维护果实良好状态。

3.3  果实外观质量提升技术

第一是是待果树发展至坐果时期，就需要在在农药施用环节，再融入300倍液的奶制钙膜，这样能够明显提升果实光亮度，优化果实品相。第二是待进入采收前30d的期段，将树体枝条进行精简，将其中遮阳枝条、突兀枝条全面清理，以助力果实颜色快速趋向于新鲜。第三是将果子附近10cm 区域的贴果叶和遮光叶进行摘除，摘除总量可以于总体叶量的1/5。待果实出现变色的征兆后，再将果实自阴面转向阳，然后再以胶带进行稳定性处理，促进果实着色的均衡，也避免果实出现物理性损伤。第四是采摘工作在具体开展前的30d左右，应将果树进行规整性处理，在正确处理杂物的干枝叶的基础上，再顺着果树列覆盖反光膜，以袋装土压住膜边，避免反光膜翘起，待果实颜色能够切合相关标准的条件下，再将反光膜进行回卷。

4  结语

在苹果栽植管理工作中，采取免套袋技术措施会体现显著意义。在增进果树光合作用的基础上，还可以提升苹果风味。因而，这还应当由农业生产人员在平时管理工作中，提升专业常识储备量，创新苹果管理技术，强化岗位技能，善于总结工作经验。与此同时，还应结合果树长势，施以相应适度的免套袋技术，从而进一步保障苹果的稳收高产。

参考文献

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