红薯机械化种植与收获作业技术要点

白宸铭

摘要：近些年，农业在建设与发展进程中取得了非常优异的成绩。随着农业种植手段的更新，一些优秀的种植技术也随之而来，这在无形中提高了农作物的种植效益与种植品质。本篇文章则根据红薯的种植技术进行研究，并认真分析红薯的栽培、管理以及机械化生产手段，从而为提高红薯品质、保障红薯丰产提供相应的参考依据。

关键词：红薯;种植技术;机械化作业

众所周知，红薯又可称之为地瓜。该植物不仅生长能力强，还具有抗旱、节水等特点，因其营养价值丰富被称之为营养均衡的绿色食品。除此之外，红薯中还附有淀粉含量，在食品、化工等各个行业均有广泛应用，随着近些年人们对红薯需求量的增加，红薯的种植面积也在不断扩大，那么为了保障红薯的生产品质以及生产效率，机械化生产已成为必然的发展趋势。

1  红薯的适宜种植季节与品种

一般情况下，红薯会在春季、夏季以及秋季种植，春季会以三月中旬为主;夏季则在五月中旬栽培;而秋季需在立秋七天内种植。因红薯的适应性较强，种植品种也比较多。接下来主要介绍以下几种最为常见的种植品种。

1.1  紫金薯

顾名思义，该类红薯是一种紫色品种，不仅含有非常丰富的矿物质，其中钙、镁等微量元素的含量也高于其它物质。除此之外，紫金薯还有非常强的抗氧化功能，对预防癌症以及高血压等疾病均有积极性作用，一般情况下，紫金鼠可产5000kg/667m2。

1.2  YS86高淀粉红薯品种

该薯种的淀粉含量可达24%左右，一般情况下，可产6000kg/667m2，高产时其产量可达到7000kg/667m2。

1.3  湘薯15号

该类薯种是加工型品种，果肉呈现橘红色;果皮黄红色，每株可结三个左右的红薯，并且此类红薯品质较好，具有便于储藏，抗病害等特点，每亩地可产5500kg。而使用该薯种加工薯条，不仅味泽鲜美，营养还比较丰富。

1.4  水果薯

该薯种可作为水果生吃，果肉呈白色，吃起来清脆可口，比较香甜，并且富含丰富的维生素C。一般情况下，可产6000kg/667m2，具有很高的经济效益。

2  红薯大田管理

2.1  扎根缓苗阶段管理

该阶段在栽培红薯后到其长出新根为止，一般需要经过30d左右的时间，在做好红薯的定栽工作后，一定要及时检查，如有露苗现象应及时补苗。如遇干旱天气应及时浇水，从而促进红薯扎根，此外，还需在栽培红薯后立即浇水，间隔半个月进行中耕工作，清除田间的杂草，这有利于红薯根的生长。

2.2  分枝结薯阶段管理

栽培红薯一个月后，气温会明显回升，此时红薯茎叶以及根系的生长速度也会加快，这时应加强田间水肥的管理工作。如遇到干旱天气，应兑水追加6kg/667m2的尿素，并及早做松土工作。

2.3  摘除顶芽

当红薯茎长到5dm左右时，应选择晴天祛除顶芽，待到红薯分枝长到3.5dm，应继续进行摘芽工作，该工作可有效抑制红薯的徒长现象，从而保障红薯所需养分，促进根部发达，有利于红薯的丰产。

2.4  茎叶盛长期管理

每到七八月份时，红薯茎叶生长旺盛，再加上此阶段雨水充足，温度适宜，就会加快红薯的生长速度。那么为了抑制红薯的徒长，可采用适量的多效唑液喷洒，这可促进红薯的生长发育。

2.5  茎叶衰退期管理

每到八月下旬，红薯生长速度就会较为缓慢，在此阶段，应维持红薯茎叶的生长速度，促进根部的发育。首先应保障土壤的储水量，如遇干旱天气应及时浇水，为防止红薯早衰，可促进红薯叶的光合作用，选用适量的磷酸二氢钾兑水喷洒，保障红薯根部的发达性。

2.6  裂缝灌肥

一旦红薯进入根部膨大期，土壤表层就会发生裂缝现象，此时可采用适量的磷酸二氢钾施肥。一般在早晨裂缝灌肥，最后用土填平裂缝，有助于红薯增产。

2.7  病虫害防治

当小香虫较为严重时，可用适量的毒死蜱喷洒红薯叶面，可起到良好的防治效果;如发生薯瘟病，应在红薯叶面喷洒适量的多菌灵。

3  红的机械化生产

3.1  红薯起垄机技术

在生产红薯的过程中，其垄地工作最为复杂，传统的生产手段都是通过犁耕起垄，既难以达到质量，又消耗人力。而红薯起垄机不仅可以达到垄地要求，还符合农业机械化标准。将红薯起垄机和拖拉机联合使用，每次可起两垄，工作面积可达8km/h，这不近优化了以往的栽培手段，还进一步提高了红薯的生产效率。

3.2  红薯收割机技术

将红薯收割机和拖拉机联合使用，收割机会在拖拉机的带动下，将土壤中的红薯挖掘到挖掘齿上部，再跟随器具滑到薯土的分离机构，从而筛出多余的土壤，并向后输送红薯，直至红薯呈条状铺放在地面上为止。该项工作不仅可以把对紅薯的损伤降到最小，还可以在节约劳动资源的基础上，有效提高农民的工作效率。

3.3  保证起垄作业质量要求

目前，人工起垄还存在诸多问题，例如垄沟过浅，高度不足，容易塌陷等等，这些问题会影响红薯秧苗的生长。所以，利用机械起垄可使垄沟的统一规范，并确保后续作业的实施。除此之外，起垄方式将决定红薯的栽培方式，大小垄都以单行栽培为主，大垄垄高应在1m左右，而小垄则在0.7m左右。

4  结语

由此可知，良好的红薯种植技术，对推动农业经济的发展具有积极性作用。因此，做好红薯的种植工作至关重要。那么随着机械化生产的到来，红薯的种植与收获效率也得到了相应的提高，加强对红薯机械化种植技术的研究，是促进红薯产业良好发展的重要依据。

参考文献

[1] 罗润强，彭欣.红薯机械化加工技术的研究与推广[J].农业开发与装备，2019，208（4）：204-205.