关于吉安烟区烤烟移栽期的探索与思考

李小勇

(吉安市烟草公司永丰分公司，江西 吉安 331500)

适宜的生态气候条件对烤烟的生长发育和产质量的形成具有决定作用[1-3]，烟草在适宜的气候条件下生长离不开合适的移栽期。烤烟适宜移栽期是指烤烟移栽以后的整个生育活动，能够充分利用当地的自然资源、生产条件，通过大田期科学管理，从而获得优质适产烟叶。关于烤烟移栽期已有大量的研究，研究结果表明[4-6]，烟草移栽过早可导致烟苗前期处于低温少光的条件，容易诱导烟草花芽提前分化，导致烟株发生早花、有效叶片数减少等问题，对烟叶产质量的形成产生不利影响；移栽时间过晚易导致烟草生育期内处于高温不利条件时间延长，不利于烟叶内含物的积累，对烟叶的内在质量影响较大。因此过早、过迟移栽烟苗，不能获得优质适产烟叶的时期，均可列为烤烟移栽的不适宜时期。

全国各烟叶产区近年来开展了大量关于烤烟移栽期的研究[7-9]，笔者综述了前人的研究结果，系统总结了影响烤烟移栽期的生态气候、品种、种植制度等因素，阐述移栽期对烤烟生长、产质量的影响，以期为吉安烟区选择适宜的烤烟移栽期提供一定的参考。

1 影响烤烟移栽期的因素

确定烤烟移栽期的基本原则：充分利用有利的生态条件，尽可能避开不利环境因素的影响；根据不同品种的生长发育特点，既要考虑栽后烟株的正常生长，更要重视烟叶成熟期处于适宜的气候条件，以确保烟叶产质量的形成。烤烟对环境适应性广，但反应敏感。在不同的自然条件下生长的烟叶，产量和品质都有明显的差异。具体地讲，一个地方是否适宜种植烤烟，主要应分析当地的温度、光照、降雨量及土壤条件是否适宜。

1.1 气候条件

1.1.1 温度

烟草属于喜温作物，对温度的适应性较广[10]。研究认为[11]，要获得品质优良的烟叶，叶片成熟期的日平均气温不应低于20℃，而较理想的日平均气温是20～25℃，并且持续60d以上，对于生产优质烟叶来说，持续时间长些更为有利，但成熟期日平均气温过高且超过30℃，容易导致烟叶高温逼熟，日平均气温越高对烟叶内在品质形成越不利。所以，把烟草生育期安排在适当的季节里，是获得优质烟叶的重要措施。有研究表明[12-15]，江西省“K326”、“云烟87”等品种的最佳移栽期为双季稻区在3月1—10日；单季稻区在3月10—15日。移栽时间要相对集中，同一品种在同一县(市)的移栽期控制在10d内。

1.1.2 降雨

降雨的数量和雨水分布，也是决定移栽期的一项重要依据。优质烟生长对降雨的要求：移栽至还苗期，降水较多，有利于烟苗成活；还苗至团棵，烟株小，耗水量低，适度干旱能促进根系发育，此期的月降水量以80～100mm较为理想；旺长期生长快，耗水量大，在降水量均匀的情况下，月降水量100～150mm即可满足要求；成熟期需要多光照的气候，以月降水量100mm左右较为理想，有利于烟叶落黄和成熟采收，如果此期雨量过多会影响烟叶的正常成熟，特别是多雨寡照，对烟叶质量的不良影响更大。

1.2 种植制度

移栽期的确定和复种方式的关系也很密切，要求安排好烤烟和前后茬作物的衔接关系问题。一般在烤烟主产区，都能突出以烤烟为主的地位而恰当安排好前作物收获期和后作物的播种期。江西烤烟栽培前茬是水稻冬闲田，要确立以烤烟-水稻为中心的复种方式，确保烤烟有适宜的移栽时期，不能移栽太晚，以免影响下茬水稻的插秧，要考虑到2种作物能够充分利用自然条件。

1.3 品种特性

不同品种生育期长短有所不同，移栽期应有所不同。如“NC82”等一些外引品种，对低温反应十分敏感，过早移栽，长时间处于低温环境之下，到生长后期容易发生“早花”现象。这类品种若适时晚栽，则更容易获得优质适产。

2 吉安烟区烤烟移栽期主要影响因素

烤烟在适温范围内，要求在较低的温度条件下，满足一定的生育期，才能获得优质适产。如果生育期内温度过高，代谢速率过快，不利于干物质积累，生育期过短，烟叶的产量和品质都会下降。吉安烟区多为烟稻连作制，倒春寒结束日期和二季晚稻插秧期是决定烟区移栽期的重要条件。

2.1 二季晚稻种植对烤烟移栽期的影响

在吉安烟区，近年来晚稻保证安全抽穗和扬花的最晚插秧期一般为7月30日，加上水稻插秧前的整地打田时间，要求烤烟在7月25日之前要采收完毕。目前，吉安烟区主要推广种植的品种为“云烟87”，要求生育期120d以上，成熟期平均气温28℃以下。根据当地6—7月的温度气象数据，见表1，7月第3候开始3个县的日平均气温均高于30℃，因此推算出吉安烟区烤烟移栽时间最迟为3月15日，否则移栽期太晚，势必影响晚稻的优质高产，烟叶容易受高温逼熟，对品质不利。

表1 吉安主要烟叶产区2011—2020年6—7月平均气温统计表

2.2 倒春寒对烤烟移栽期的影响

吉安烟区为春烟，烟苗移栽过早，极易受倒春寒影响，造成烟苗前期不早发和烟株早花现象，严重时会冻伤冻死烟苗。烤烟大田生育期的下限温度为10℃，根据近年来的气象资料，吉安烟区各县日均气温稳定通过10℃的时间最早为安福县3月6日，峡江县最晚为3月10日,见表2。

表2 2011—2020年吉安主要烟叶产区气温稳定通过10℃的时间统计表

3 吉安烟区烤烟移栽期思考

吉安烟叶过早移栽易受低温冷害，过迟移栽则由于栽后气温回升快而地上部长势过旺、干物质积累不够导致身份薄、质量差。因此，各县可结合实际，按照最大化利用气候资源、促进区域质量风格稳定一致的原则，灵活确定当地不同区域的适宜移栽期，不宜一刀切，并据此安排适宜的播种期。

结合气温实际，确定当年移栽期。日平均气温稳定通过10℃的时间是一个历史气象资料的统计数据，但实际上同一地点每年度的情况并不一致，有些年份甚至会有较大差别。吉安烟区早春气温不稳定，倒春寒是规律性气象，对烟叶生长影响甚大，但每年的时间早晚、危害轻重不同，应予高度重视。因此，各地应在适宜移栽期的基础上，结合当季天气、烟苗长势、中长期天气预报，按照适时早栽和避免栽后还苗期遭遇倒春寒天气的原则，合理确定当地当年移栽期。

根据品种特性安排移栽期。低温是导致早花发生的重要因素。在烤烟烟苗12～14片真叶期间(即可变营养生长期)，遇低于13～18℃的低温，持续10～20d，能促进花芽分化提前，提早进入生殖生长，导致早花发生。相较“云烟87”，“K326”对低温更为敏感，耐寒性相对较差，移栽期宜迟于“云烟87”，以推迟7～10d为宜，缩短移栽后低温时间，防止低温侵害导致早花、柳条叶等。

综上所述，建议吉安烟区的烤烟移栽期安排在3月上中旬，最早定在3月8日前后，最晚3月15日，比近几年的烤烟移栽期推迟10d左右，根据当地湿润育苗的壮苗标准，苗龄60d左右，可安排在12月25日前后播种，加上科学的肥水管理，可以获得优质高产的烤烟。