听说，小龙虾生活在污水里，且专吃垃圾？等

真的假的

听说，小龙虾生活在污水里，且专吃垃圾？

小龙虾是杂食动物，主要的食物是水底的有机质。不仅水草、藻（zAo）类和有机碎屑等是它的食物，而且小鱼、小虾、贝类等动物也深受它的喜爱。小龙虾并不是柔弱之辈，它在吃不饱的时候，甚至会同类相残。正因为食性杂，所以小龙虾的生命力很强，能够在污水里生活。而餐馆里的小龙虾几乎都是人工养殖（zhI）的，所以食用的时候不用太过担心。

为什么

为什么牛肉是红色的，而鸡肉是浅粉色的？

肉之所以有颜色是因为肌肉里有携（xiR）带氧气的肌红蛋白。不同肉类的肌红蛋白含量不同，所以才呈现出不同的颜色。牛很重，它只能通过相对细长的四肢长时间地站立来支撑身体的重量，在站立的过程中，它全身的肌肉都得到了锻炼（duSnliSn），产生了很多的肌红蛋白，所以，肉色偏红。而鸡比较轻，虽然站立的时间也很长，但肌肉却不经常用力，产生的肌红蛋白就很少，所以它的大部分肌肉呈浅粉色。

那我来考考你，为什么鱼肉一般是白色的，但三文鱼偏偏是红色的呢？

冷知识

中秋节有很多别称，比如拜月节、祭月节、追月节、仲（zhHng）秋節。

五仁（rRn）月饼中的“五仁”是指核桃仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁还有杏仁。

2007年在中国沈阳制作的“中华圆月”月饼（直径8.15米）是目前有记录的世界最大月饼。

早在唐代，中秋节就有3天假期。

你问我答

最近，我沉迷于吃辣条，每天都吃，无法自拔，这样会不会导致胃肠穿孔啊？

（“启蒙星之队”队员李凯晨  浙江省杭州市 ）

辣（lS）条的主要原料是面粉、豆皮和辣椒（jiQo）等调料，主要成分是淀（diSn）粉和蛋白质，这意味着辣条也是包含了一定的营养成分的。不管经过怎样的加工，淀粉和蛋白质都还在，只是制作过程中添加了太多的油、糖、盐，经常吃对身体确实不太好。但是“吃辣条会导致胃肠穿孔”，这个“锅”辣条可不背。因为胃肠穿孔是溃疡（kuKyWng）病患者最严重的并发症（zhFng）之一，主要是由不规律进食导致的。如果每天把辣条当饭吃，再加上进食不规律，就会增加胃肠穿孔的风险哦。

笑一笑

小鱼缠着妈妈买肉馅儿（xiSnr）月饼。没想到，她的要求被无情地拒绝了。妈妈说：“孩子，我们还是乖乖地吃素吧！”