清凉消暑小神仙——金银花

王梓薇

金银花，在大自然的百花园中，既是美丽的观赏花木，更是重要的药用植物，素有“药铺小神仙”的美名。相传很久以前，有个村子闹瘟疫，患者上吐下泻，不几天便死去。村里有个善良美丽的姑娘名叫“金银花”，心灵手巧，能做一手好针线，还能诊病配药。金银花看见村中老百姓被瘟疫所折磨，心里难受，便把自家的祖传秘方献出来，为患者送医送药，很快瘟疫得到有效控制。此消息传到村里的张财主那里，他派出手下，仗势抢亲，金银花坚决不答应，一头撞在石柱上。为报答金银花的救命之恩，乡亲们找了一个山清水秀的地方，把她埋葬了。不久，坟上长出了许多金黄色和银白色的花朵，鲜艳秀丽，花香扑鼻，为纪念金银花姑娘，后人给这种花定名为“金银花”。

金银花为我国的特产，分布极广，北起辽宁，西至陕西，南达湖南，西南及云南、贵州等地。“有藤鹭鸶藤，天生非人育，金花间银蕊，翠蔓自成簇。”金代诗人段克在诗中把金银花的名称及特点写了出来。《本草纲目》中“金银花”三四月開花，长寸许，一蒂二花，二瓣一大一小，如半边状，长蕊，花初开时，花瓣俱银白色，经二三日则变为黄色，新旧参差，黄白相间，故名金银花。

在我国南方各省，金银花被广泛栽培在庭院中或盆栽，作为欣赏花卉，将花卉的美丽和芳香献给人类。令人遗憾的是，古往今来，文人雅士吟诵金银花的甚少。金末进士段克己因“世俗不爱，弃置在空谷”而表示惋惜，故“作诗与题评，使异凡草木”，意在为金银花传播美名。

金银花全草均可入药，具有较高的药用价值。据《植物名实图考》说，在清代时，吴中暑月，以花入茶饮之，茶肆以新贩到的金银花为贵。金银花可以泡茶，不但味道清香，还可以祛暑清热。论药用功效，花蕾的清热解毒功效较佳，故有“圣药”之誉。夏季，用其花蕾泡茶饮用，有清凉解暑的作用，是不可多得的消夏解暑良药。明代李时珍在《本草纲目》中就说金银花有“久服轻身长年益寿”的作用。始创于清朝道光年间，拥有近200年历史的王老吉凉茶，就是以金银花作为原料制作的。在2003年全国暴发“非典”之时，金银花抗菌消炎、抗病毒疗效甚佳。

名医陶弘景对金银花更是推崇，他在著作中写道：“忍冬（即金银花），煮汁酿酒饮，补虚疗风，此既长年益寿，可常采服。”乾隆皇帝的养阴抗老方“延寿丹方”中也少不了金银花。

传统中医学认为，金银花性味甘、平、寒，具有清热解毒，通筋活络的功效。其主治外感发热、咳嗽、肠炎、痢疾、麻疹、腮腺炎、外伤感染等疾病，适合用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均有显著效果。《本草通玄》记载：“金银花，主胀满下痢，消痈散毒，补虚疗风，世人但知其清毒之功，味其胀利风虚之用，余于诸症中用之，屡屡见效。”李时珍在《本草纲目》中强调，金银花长于治疗“肿毒，痈疽，疥癣，杨梅诸恶疮。”《本草纲目拾遗》说金银花“主热毒、血痢”，《本草逢原》也记载“金银花，解毒去脓，泻中有补，痈疽发溃后之圣药。”《外科精要》记有：“金银花治痈疽发背，不问发生在何处……皆有奇效。”现代中医学研究表明，用金银花煎水内服，并配合局部洗涤，治疗疖、痈、丹毒和脓疮，均有较好的疗效。