浅谈徽派建筑文化元素在居家茶具设计中的应用

王春 王应彪

关键词：徽派建筑文化元素;居家;茶具设计;应用

徽派建筑又称徽州建筑，是中国古建筑的重要流派之一，是江南建筑的典型代表。徽派建筑以其独一无二的造型和装饰风格，成为徽文化中的重要组成部分，同时在世界古建筑之林中占有重要地位，为中外建筑大师所青睐。饮茶自古就是中国的传统习俗，优美的茶具设计更是能引起品茗者的情感共鸣，为饮茶者带来愉悦的情感体验。

1 徽派建筑文化元素概述

1.1 融于自然之中的造型元素

徽派建筑的选址讲究遵循自然，村落多采用靠山面水、依山傍水的布局，总体建造讲究与自然环境的和谐一致，建筑在保留其獨特之处的基础之上，选择与碧水青山融为一体，既能保护原有的自然环境，又能展现出徽派建筑的独到之处，从而使建筑与自然融为一体[1]。

徽派建筑独到的造型元素有以下几方面：一是高低起伏的马头墙;二是依水而建的选址;三是灵活多变的平面布局;四是向内倾斜的屋檐。富有动态之感的马头墙，从远处望去，犹如奔跑的骏马，同时墙体的错落之感，又与山体的高低起伏相配，从而使建筑物与自然环境融为一体。“万物依水而灵、依水而建”的形式使建筑物在文化意蕴上有水孕万物的意义，同时又使得建筑物完美的融入自然环境之中，从而达到与自然的和谐共生。灵活多变的布局使得徽派建筑在造型表现方面不会产生千篇一律的外在形象，布局为对称式，面阔三间，中为厅堂，两侧为室，厅堂前方称为“天井”，采光通风，亦有“四水归堂”的吉祥寓意。屋檐向内倾斜，使雨水汇入院内的天井之中，此做法的目的是避免多出的雨水影响邻居的生活，同时也象征着天下之财皆流入自家的意蕴。向内倾斜的屋檐和天井的设计在文化层面传达了天人合一的理学思想，展现出徽派建筑设计“取之自然、融于自然”的设计理念。

1.2 搭配和谐的色彩元素

徽派建筑的色彩搭配，在视觉形式上体现为青砖白墙，在自然的衬托下，显现出一幅悠远宁静的田园风光。其中的马头墙，在视觉表现上为阶梯状的层次，富有层次感的阶梯状线条为墙体赋予了生命力，白色的墙体，青色的砖瓦，昂起的墙头，从远处望去，犹如数匹白色的骏马正在策马奔腾。在文化内涵上马头墙的表现形式有“马到功成”的美好寓意。在功能表现上，则起到了防火的作用，主要用于当火势过大时，防止自家火势延伸至邻里院内[2]。

1.3 独具匠心的装饰元素

徽派建筑的雕刻装饰，主要指的是砖雕、石雕和木雕。砖雕是徽派建筑中的一种特有的装饰风格，主要用于门楼、门套、屋顶、屋檐、门楣及屋瓴等处。青砖经过工匠独具匠心的雕琢从而被赋予精美的造型，从而起到点缀建筑物的作用，使建筑物更加庄重与典雅。石雕是徽派建筑风格中的重要组成部分，主要用于寺宅的廊柱、门墙、牌坊、墓葬等处的装饰。工匠在石头上雕刻出动物、植物、书法及博古纹样，从而赋予石头生命力，使建筑物在视觉表现上更加精美。木雕是徽派建筑装饰风格中的一种独特表现，雕刻的内容多以历史典故、才子佳人、花鸟鱼虫为主[3]，主要表现在的屏风、窗楹、栏柱，日常使用的床、桌、椅、案和文房用具上。徽派建筑精美的装饰元素，使建筑物在视觉形式上表现出精美、典雅、庄重的形象，因为徽雕的点缀，从而赋予建筑物新的生命力。

2 徽派建筑文化元素在居家茶具设计中的应用意义

徽派建筑独到的造型元素、色彩元素、装饰元素使建筑物在与自然和谐共生的基础之上，又表现出自身的精美特点。文章对徽派建筑的文化元素进行分析，基于以下三点进行考虑：一是，将徽派建筑文化元素运用于居家茶具的设计之中，不仅对现阶段的茶具进行了创新，而且为茶具的外表也赋予了文化内涵;二是将徽派建筑文化元素与茶具设计结合起来，为文化元素融入产品设计提供新的思路;三是将文化元素应用于产品设计之中，可以达到弘扬中国优秀传统文化的作用[4]。

3 徽派建筑文化元素在居家茶具设计中的应用实践

3.1 茶盘设计

徽派建筑中的平面布局与富有层次动态感的马头墙，给予观者独特的视觉感受，同时建筑物依水而建，与自然达到一种和谐共生的景象。基于此种视觉上的感观，在造型上，将徽派建筑中独有的马头墙视觉符号引入茶盘设计之中，如图1 所示。结合茶盘设计讲究的整体性，为现代茶盘的设计赋予新的外在表现，通过将马头墙中的具有层次感与错落感的线条进行组合，并将组合的线条进行封闭式的处理，从而形成平面视觉上具有徽派建筑文化元素特色的茶盘产品。同时为使茶盘的表现形式更具自然风光，在设计时添入小桥流水的细节，从而将徽派建筑中依水而建的特点引入设计之中，使茶盘的外在形象更加宁静自然。在功能上，在保证茶盘置杯的基础上，在左下角开设了一个收纳装置，如图2 所示，用于存储茶匙、茶夹等小工具，且在茶盘右侧设计了专门用于定位茶壶与茶杯的圆形凹槽。在色彩搭配上，茶盘的主体色彩选用深色原木，而对于茶盘的细节之处，则选用了颜色较浅的木材，通过两种颜色的对比，从而将徽派建筑中的墙顶与墙体色彩的对比引入茶盘的设计之中，在保证茶盘整体使用功能的前提之下，使功能与形式统一。

3.2 茶壶、茶杯及茶垫设计

徽派建筑中的视觉形象除了马头墙的层次感，还有色彩上的搭配形式，从而使建筑物在表现形式更加美观，这对产品设计亦是如此。茶壶、茶杯、茶垫借鉴徽派建筑中马头墙的造型元素和建筑物灰白黑的色彩表现形式，对茶壶、茶杯及茶垫进行创新设计，如图3 所示。在造型表现上，茶壶、茶杯、茶垫的把手设计是基于马头墙阶梯状的线条形式，把手设计成类似马头的形式，将阶梯状的线条引入其中，从而赋予把手新的表现形式，在保证使用功能的前提下，使产品产生新的艺术美感，从而更好地为使用者服务;在材质表现上，通过采用整洁光滑的陶瓷，使茶壶及茶杯在保证使用功能的前提下，保持较好的质感，为使用者带来更好的用户体验;在色彩表现上，壶体和杯体选取亮光黑色，茶壶与茶杯的把手设计则选用白色，此种色彩的搭配方式，借鉴徽派建筑灰白黑的色彩基调，从而使茶壶和茶杯在色彩表现形式上更加和谐美观;在情感表现上，将徽派建筑中寓意为“马到功成”的文化元素通过把手的形式表现出来，从而为使用者带来更好的情感体验，使用户在品茗的过程中产生文化自豪感。

3.3 整体设计呈现

徽派建筑依水靠山而建的形式，使徽派建筑在与自然和谐共生的基础上产生了独特的自然景观，徽派建筑优美的表现形式并不只是依靠建筑物的某个部件，而是将各个部件相互组合，从而达到一种和谐的美。基于徽派建筑的此种特点，茶具设计从茶盘、茶壶、茶杯到茶垫都借鉴了徽派建筑中马头墙的符号形式，通过将马头墙富有层次感的线条进行重新组合，应用于茶具设计之中，使茶盘、茶壶、茶杯、茶垫在整体表现形式上都带有徽派建筑的表现形式，如图4 所示。采用此种设计手段，主要是使茶具在整体形式上保持一致;在色彩表现形式上，通过赋予不同部件不同的色彩搭配，使茶具设计在细节处保持自身的独特性，从而使单个产品在与整体设计达到和谐的情况之下，又保持自身的独特性;在情感表现上，使茶具在情感和美观方面带有徽派建筑文化的影响，从而更好的为使用者服务，引起使用者情感上的共鸣[5]。

4 总结

徽派建筑靠山依水而建的形式，在表现形式上，带有自然宁静和谐的意蕴，同时建筑物带有自身的印记。文章通过将徽派建筑中的装饰细节、色彩搭配及文化意蕴应用于茶具设计。以期为传统产品的设计提供新的设计思路。