早熟草莓新品种玉莓6号的选育

2021-09-13张军云王文智钱遵姚杨光炤

贵州农业科学 2021年7期

董广，张军云，王文智，钱遵姚，杨光炤，张钟

(玉溪市农业科学院，云南玉溪 653100)

0 引言

【研究意义】我国草莓的栽培面积和产量均居世界首位[1],目前生产上栽培的草莓品种主要从日本、欧美各国引进。从日本引入的品种口感好、品质佳，但抗病性差、硬度差且不耐贮运，如章姬、红颜等。从欧美各国引入的品种抗病性强、果肉硬度高、耐贮运，但口感差。日本的鬼怒甘和欧美的法兰地等品种，其抗病性强，育苗容易，丰产性好，但果实风味均偏酸[2]。云南省草莓栽培始于 20世纪80年代末，规模化生产则始于90年代末，近几年云南草莓栽培品种主要有章姬、红颜、鬼怒甘及法兰地等，但这些品种经过多年的栽培，在抗病性和种性上都严重退化，影响品质和产量的提高[3]。因此，选育草莓新品种应用于生产具有重要的现实意义。【前人研究进展】国内许多研究单位开展了草莓新品种的选育工作,主要有江苏、沈阳、北京、河北、山西、上海、辽宁、浙江、山东、云南、贵州等省级以及部分市县级草莓研究单位[4]。2006年云南省农业科学院开始草莓新品种选育，先后培育出火焰、韩韵、秋怡、秋香等品种[1，5]应用于生产。【研究切入点】目前云南省草莓品种还不丰富，可供选择的品种不多，因此需要对草莓品种进行改良，以提高草莓产量与品质。选育草莓新品种是实现生产上品种新旧更替的主要渠道之一。【拟解决的关键问题】为满足云南省草莓生产中对新品种的迫切需求，从 2010年开始，玉溪市农业科学院开展草莓新品种引进及种苗繁育技术研究，通过品种间杂交，2018年选育出综合性状优良、抗性进一步提升的草莓新品种玉莓6号，2019年1月通过云南省种子管理站非主要农作物品种田间鉴定。玉莓6号是较理想的早熟草莓品种，在云南省及类似生态区具有广阔的应用前景。

1 选育经过

1.1 草莓014-59优良株系的选择

2013年12月玉溪市农业科学院从品种资源圃中选择植株生长势强、耐低温、休眠期短、开花早、果大、硬度强、口感好、抗白粉病的法兰地为母本、红颜为父本进行人工杂交授粉，收获种子325粒，翌年3月在大棚内采用漂浮育苗方式进行播种育苗，至9月获得健壮的杂交苗185棵，并定植在大田内，经过草莓DUS测试、产量、抗病性鉴定，选定014-59优良单株。

1.2 草莓016-59-2优良品系的选择

2015年3月取014-59优良株系的匍匐茎茎尖进行组培扩繁优选单株种苗，2015年10月定植，进行半促成栽培性状观察。2016年9月，进一步品系选拔对比试验，该单株花多、花期长、果形美、颜色艳，早熟性、产量、硬度都优于对照品种，选择得到016-59-2品系。

1.3 草莓新品种玉莓6号的鉴定

2016—2019年在玉溪市农业科学院基地进行016-59-2特性鉴定试验，在红塔区、江川、通海等地开展016-59-2生产适应性试验和生产示范。采用半促成栽培，016-59-2成熟期早，11月初始采收，果形美观、风味好、硬度大，植株长势中等。经过玉溪市内3个试验点进行品比试验、区域试验、生产示范及草莓DUS测试，定名为玉莓6号。2019年1月通过云南省种子管理站非主要农作物品种田间鉴定。

2 玉莓6号的特征特性

2.1 植物学特征

玉莓6号植株半直立型，株高13.4 cm，叶密度中等，生长势强，匍匐茎发生数量中等。叶面浅绿色，光泽度无或弱。托叶花青甙显色弱，中心小叶长大于宽，基部楔形，边缘中间型，叶柄长8.8 cm。花序低于叶面，花瓣白色，花萼小于花冠，花瓣相接，花序花数量平均12.3个，小花直径3.1 cm。果梗花青甙显色无或弱，果实萼片姿态平展，匍匐茎花青甙显色无或弱。果实菱形，果面中等红色，果肉、髓心橙红色，髓心空洞中。

2.2 果实主要经济性状

从表1看出，玉莓6号果实菱形，纵径5.3 cm、横径3.7 cm；一级序果均比父、母本品种大，平均单果重31.1 g，最大单果重69.0 g；果实表面中等红色、光泽度强，颜色分布均匀，果面平整。种子带宽度无或极窄、种子凹入果面、萼心凸、花萼径大于果实横径；果肉橙红色，果实髓心橙红色，果实成熟后髓心空洞中等大小，当年11月至翌年1月采收，果实硬度为2.8 kg/cm2，酸甜适中；

表1 草莓新品种玉莓6号与亲本品种的果实主要性状及品质

果实可溶性固形物含量9.85%，总酸含量0.58%，总糖含量7.1%，Vc含量878.9 mg/kg。

2.3 生长结果特性与产量表现

玉莓6号在云南玉溪栽培生长势强，株高13.4 cm，匍匐茎抽生能力中等，平均每苗抽生匍匐茎苗35～40株，繁苗容易。从表2看出，花序连续抽生性好，单株平均花序4～5枝，单枝花序12.3朵小花，连续结果能力强，畸形果少。2016—2018年试验中，平均单株产量为361.6 g/株，单位面积产量为2 678.6 kg/667m2，产量均高于父母本品种。生产示范结果表明，玉莓6号在3个示范点中，产量分别为2 814.08 kg/667m2、2 884.9 kg/667m2和2 538.9 kg/667m2，分别较对照品种章姬增产20.3%、25.9%和15.7%。

表2 草莓新品种玉莓6号与亲本及对照品种的生育期与产量

2.4 物候期

玉莓6号在云南玉溪3月中下旬育苗，半促成栽培，8月下旬9月初定植，定植密度7 500株/667m2左右。露地半促成栽培条件下，10月中旬初花期，10月下旬盛花期，11月初果实转白期，11月中旬果实成熟。连续开花坐果性强，11月下旬第 2序花始花，翌年1月上旬第 3序花始花。玉莓6号属早熟品种，成熟期较章姬、红颜品种早7 d左右。

2.5 抗逆性

玉莓6号经多年多点田间抗病性观察，苗期易感草莓炭疽病，移栽后生长期较抗炭疽病和白粉病。针对云南无霜期短的特点，中海拔地区可露地栽培，高海拔地区采用保护地栽培。

3 栽培技术要点

3.1 育苗

玉莓6号种苗可通过组织培养或匍匐茎分株繁殖。选择前茬未种过草莓、番茄和马铃薯等作物且保肥保水性好以及排灌便利的沙壤土作为育苗地。3月上旬至下旬定植母苗，栽植母苗 600～800株/667m2。苗期正值雨季，注意防治草莓炭疽病和叶斑病。7月中旬子苗过多时，可喷苯醚甲环唑、腈菌唑、三唑酮等三唑类杀菌剂防病控苗。

3.2 定植

玉莓6号适合在滇中半促成栽培。8—9月定植，选用根系发达，成龄叶片4片以上的匍匐茎植株定植，采用高墒定植，每墒种2行，行距20～25 cm，株距15～20 cm，栽植密度7 500株/667m2。定植深度以深不埋心、浅不露根为宜，新茎凹陷处或有匍匐茎一侧向内，定植后浇足定根水，以保持土壤湿润，有条件的可加盖遮阳网，提高草莓植株的成活率。注意检查苗木成活情况，及时补苗。

3.3 施肥

玉莓6号植株生长势强，对肥料需求量大，定植时施腐熟有机肥2 000 kg/667m2左右、三元复合肥30～40 kg/667m2、过磷酸钙15～20 kg/667m2、硫酸钾10 kg/667m2。定植20 d后追肥，薄肥勤施，促进新叶生长，适氮、增磷钾,施尿素3～5 kg/667m2、普钙8～10 kg/667m2、钾肥4～5 kg/667m2。第1片新叶抽生后、铺地膜前，施高磷型水溶性复合肥5～7 kg/667m2；抽花后，施高钾型水溶性复合肥4～5 kg/667m2。叶面肥可选用磷酸二氢钾和氨基酸叶面肥。

3.4 管理

植株花序多，较丰产，应加强肥水管理。小花数量多，为保证正常生长，需加强疏花疏果，适当控制结果数，以提高大果率和商品率。依据植株生长势强弱，及时摘除病虫果和小果，每花序留 5～7个果，提高商品果率及果实整齐度[6]；及时清除老叶、病叶，改善通风透光条件，促进果实着色。入冬后，晚上气温低于5℃时，当年11月至翌年2月中旬扣大棚薄膜防霜冻，10：00揭膜，17：00后盖膜，通风促进授粉。及时摘除植株老叶、黄叶、病叶及采果后余下的花枝和新抽匍匐茎。