注重实验教学 让化学课堂展现别样风采

摘 要：化学作为一门以实验为基础的学科，许多知识点都是从实验中得出的，化学实验是这门课程的灵魂，也是学习的重要手段.教师在教授学生化学理论的同时，也要注重学生化学实验的学习，激发学生对于实验的兴趣.通过明确操作流程、创新趣味实验、拓展实验训练及开展合作教学四个方面进行研究，旨在提升学生学习实验教学效率，落实学生核心素养的培养.

关键词：教学策略;实验教学;高中化学

中图分类号：G632      文献标识码：A      文章编号：1008-0333（2021）12-0098-02

收稿日期：2021-01-25

作者简介：朱春健（1984.4-），男，江苏省南通市启东人，本科，中学一级教师，从事高中化学教学研究.

实验可以说是高中生认识化学世界的窗口，也是学习化学的重要途径，实验对于完成化学课程任务具有不可替代的作用.实验教学的目的并不仅仅是为了验证知识获得结论，而是帮助学生在实验的过程中总结经验，通过在实验中的认真观察、动手操作、仔细思考、归纳整合等多样化的过程，培养学生的化学能力，形成理性的认识.

一、注重基础知识的掌握，明确化学实验的操作流程

在实验中会需要用到许多化学试剂，稍有不慎可能会对操作者造成伤害，一些酸性液体还有可能会腐蚀皮肤.所以说在进行化学实验前，教师一定要引导学生先提前了解相应的操作程序，确保学生都掌握了操作要领，还要提前针对本节课要进行的实验进行解说与指导.

例如，在学习试纸的使用方法时，教师就要引导学生先记熟练书本上的理论知识，明确化学实验的操作流程，然后再亲自动手进行操作.教师要让学生明确在使用试纸检验溶液的性质的实验步骤，一般先把一小块试纸放在表面皿或者玻璃片上，用沾有待测溶液的玻璃棒点试纸的中部，然后观察试纸颜色的变化，以此来判断溶液的性质.如果是用试纸检验气体的性质，先用蒸馏水把试纸湿润，粘在玻璃棒的一端，用玻璃棒把试纸放到装有待测气体的试管口来观察试纸的颜色变化，判断所检验气体的性质.化学是一门十分严谨的学科，学生在进行化学实验时应该一丝不苟，按照课本上的说明进行，当然也要灵活变通，根据实际情况采取相对应的措施，比如，虽然说检验气体的性质时可以先用蒸馏水把试纸湿润，但是pH试纸是不能够进行这一步骤的，因为这样会让检测结果产生偏差.教师一定要引导学生注重基础知识的掌握，尽最大程度的避免实验中有可能会发生的危险.

二、创新实验形式，增加化学实验的趣味性

人们常说，兴趣是最好的教师.许多学生对于化学课程没有学习的动力，归根到底是因为对这门课程没有产生兴趣.作为高中化学教师，可以创新实验形式，采取多种多样的方式进行教学，将课本上呆板抽象、缺少趣味性的实验步骤通过一点小小的设计，让它变得更加生动形象，活泼有趣.一旦教师能够提起学生学习的兴趣，那么他们的注意力、观察力和学习的积极性都会有很大幅度的提高，对课本上的实验内容产生极大的探究欲，变被动学习为主动学习.

例如，在学习实验的安全和意外事故处理这部分内容时，许多学生觉得这些安全事故离我们很远，平时在生活中不可能发生，在教师讲这部分内容时心不在焉.这时教师就可以给学生们创设一个实验情境，让学生身临其境，在活泼的氛围中轻松掌握化学知识.现代科技发达，教师有丰富的教学资源可以使用，在课前教师可以提前准备好一些有关于实验的安全和意外事故处理的短视频或者动画，在课上给学生展示.比如在讲到灭火这部分内容时，教师就可以在教室的大屏幕上放一段实验室里由于不当操作而引发的火灾的画面，让学生看到动画后迅速进入情境，积极动脑想办法来解决.学生感受到实验形象生动的演示效果，会产生强烈的认识冲动，形成一种特殊的心理状态，从而根据学到的知识来解决现在情境面临的问题：首先应该防止火势的扩展，移走可燃物，切断电源.然后在扑灭火源，不同的着火源有不同的扑灭方法，酒精等有机溶剂泼洒在桌面上，着火燃烧，应该用湿布石棉或者沙子盖灭，火势大的就要直接用灭火器扑灭了，灭火器也根据药液成分适用于不同的灭火对象.而小范围的有机物、白磷、钠发生燃烧则可用沙子直接盖灭.学生在面对这种情景时，通常会产生先入为主的概念，他们从小得到的教育就是遇到火要赶快用水扑灭，但是因为有些化学试剂具有特殊的性质，能够和水发生剧烈的化学反应，如果用水来解决，不仅起不到灭火效果，而且还可能加大火势，造成更加严重的后果.这样的教学方式可以让学生的注意力迅速的投入到课堂中，在情境的思考中就掌握了化学实验知识，轻松的解决了这部分内容.

三、加强拓展性训练，在实验后总结规律认真反思

高中的化学实验学习中以验证型为主，所以说总结实验规律是十分重要的一步，只有善于从实验原理和现象中提炼出实验规律的同学，才能更好地掌握化学知识.在实验过后认真反思，自主的进行总结归纳，也是学好化学实验的关键.教师在对学生进行实验教学时，也要积极鼓励学生进行反思，总结自己在实验过程中的不足.

例如，在学习完气体的净化这部分实验内容时，教师就可以让学生总结刚刚进行的实验，加强学生的理解和记忆，选择气体吸收剂应根据气体的性质和杂质的性质来确定，所选用的吸收剂只能吸收气体中的杂质，而且它不能与被提纯的气体发生化学反应.在一般情况下易溶于水的气体杂质可以用水来吸收，酸性杂质可以用碱性物质来吸收，多余的水分可以用干燥剂吸收.这样总结归纳，学生就可以在以后复习中快速的回顾这部分内容，提高了复习的效率.而除了要对实验进行总结之外，教师还可以针对实验内容给学生进行一些拓展性的探究训练，培养学生的发散思维，增强学生举一反三的能力.教师可以给学生出一道题，让他们在课后思考：在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水中的溶液里的某种物质时，等到液体静置分层以后，如果不知道哪一层液体是“水层”，该怎么样快速的判断呢？这道题目就是对于物质的分离与提纯的拓展性训练，让学生利用课本上的理论知识和自己动手操作的实验结论来进行分析和思考，最终得出答案：可以先取1支小试管，打开分液漏斗的活塞，慢慢的放出少量液体，然后再往其中加入少量的水，加水之后如果试管中的液体不分层，说明分液漏斗中下层是“水层”，反之这说明液体上层是“水层”.当然这是一个探究题目，给出的答案也不是唯一的，学生只要设计出只要符合化学原理，并且易于操作的实验都可以视为正确答案.

四、开展合作教学，让学生在小组中进行实验活动

有些高中的化学实验步骤比较繁琐，操作复杂，如果一个人进行的话可能会手忙脚乱，达不到实验的目的，而且学校实验室的实验器材数量很难满足一个班级四五十人同时操作.这时教师就可以引导学生合作学习，把全班学生划分为一个个小组，小组间的成员相互配合完成实验内容，让每个同学负责实验的不同部分，训练不同方面的能力.

例如，在进行碘的萃取实验时，需要很多仪器，操作过程比较复杂，有很多细节方面需要注意，教师可以让每个组的学生根据实际情况来自行分配组员的任务.性格比较内向腼腆的可以记录实验过程，完成实验报告，动手操作能力较强的同学负责主要的实验过程，搭建铁架台，用量筒量取适量的点水加入分液漏斗，再量取适当的四氯化碳，同样加入漏斗，观察实验现象并记录.然后再将二者充分振荡，最后静置3分钟后进行萃取.而比较细心谨慎的同学要仔细观察，看实验进展是否顺利，严格把控所有的细节，比如说在实验之前要检查分液漏斗的气密性，先关闭活塞，向分液漏斗中加入适量的蒸馏水，观察漏斗的底部是否漏水，再盖上玻璃塞并按住，将漏斗倒置，观察是否漏水.还要注意实验完毕后的操作：将废液倒入废液缸，仔细地清洗仪器，将试验台整理好.这样进行实验，不仅能够让学生更好的学习化学知识，更能培养他们之间的默契，在同学之间建立起良好的友谊.

总之，实验教学是高中化学教学的重中之重，也是学生学习化学的基础.在日常的教学中，教师千万不能只片面的注重理论教学，忽略了实验教学的重要性，要在教学中培养学生实验思维方法，鼓励学生亲自动手操作，强化学生的创新意识和创造精神，挖掘学生学习化学的潜能，提高学生的化学综合素养，让学生在学习化学越来越轻松.

参考文献：

[1]王春，王后雄.化学实验教学中学生创新思维能力的培养[J].中学化学教学参考，2006（6）：34-35.

[2]譚爱华.高中化学实验教学的有效性探究[J].未来英才，2015（10）：71.

[责任编辑：季春阳]