防范贫机制研究

李琳玥　李亚鸿　刘松涛　何沛　李孜

一、研究背景

习近平主席在2020年新年贺词中说道：“我们要万众一心加油干，越是艰险越向前”。基于此，本项目从“公司+基地+农户”的生产经营模式出发，通过项目公众号、网页等互联网载体探究从农产品收购、生产茶饮、开发年轻群体饮茶市场三方面联合一体的生产方式，分别帮助山东省莒南县促进茶叶种植——采摘——晾晒生产现代化、为当地茶叶打开销路、扩大当地茶产品知名度，实现标准化、模块化、可持续发展，可为我国防返贫工作提供一个新的发展模式。

茶叶产业是山东省传统优势特色产业，同时也是统筹城乡、增加就业和助农稳增收的骨干产业，在实施乡村振兴战略和促进脱贫稳步发展中承担着重要角色。按照扶优、扶大、扶强和扶贫的原则，扶持企业加强基地建设，推广应用绿色防控技术及设施设备进行生产设备改造提升，让茶叶成为农民的“致富业”。

2020 年 11 月 23 日贵州省宣布最后 9 个贫困县摘帽，至此，我国所有贫困县“清零”，脱贫攻坚任务圆满完成。但2020 年的疫情及2021年年初河北疫情的复发对相对贫困地区经济发展的冲击严重，增大了部分地区脱贫后的返贫风险系数，为防止贫困复发本项目一方面依托政府引领和政策支持，对茶园基地经验收合格后，与相关项目整合，享受国家政策补助。另一方面依托对发展茶产业种植大户及龙头企业给予信贷支持，执行国家基准利率，制定地方防返贫机制体系，延续当地特色茶产业并以此为链条带动经济持续发展。

茶水能减少阳光紫外线对皮肤的伤害，可以称得上是性价比最高的防晒产品仅靠这点就独得女性群体的青睐，除此以外饮茶还有防蛀牙、保护肠胃、降低胆固醇等好处。优点虽多但茶作为莒南县建立防返贫机制的桥梁，目前存在消费客户单一、产品功能开发不到位、吸引力不强的问题。因此本项目拟制定“茶饮防返贫机制”，通过“互联网+茶饮”的渠道宣传推广，助力长久脱贫。

早有沏茶饮茶的文化流传上千年，但现在人们对茶叶的饮用方式已经不拘于单纯的用水冲泡，而是以茶叶为基础衍生出的一系列新产品。顺应政府政策指导，立足防反贫的企业宗旨和定位，打造以北方茶产业基地为基础兼具社会责任与经济意义的茶饮品牌。品牌意义高于盈利意义，形成以“健康茶饮、时尚茶饮”的销售主题。

二、防止返贫策略

1.“公司+基地+农户”模式

为应对防止返贫的政策背景与现实需要，在经济利益之外，兼顾社会利益，打造以茶圈公司为主导，重点围绕功能性茶饮开发、生产、销售，与生产基地、农户实行有机联合，进行一体化经营的利益共同体。

通过这一模式的建立，能够有效的扩大产品的市场，与更大的销售环境进行对接，促进茶叶基地生产要素的流通。市场扩大，基地随之发展，最终有利于形成规模化的生产经营模式，倒推技术进步，更有利于延长产业链，提高茶叶产品的附加价值，提高当地茶叶生产的组织化以及商品化程度。最终通过“公司+基地+农户”的经营模式，能夠有力推动当地基地规模扩大，提高茶农收益，促进完整的规模化的产业链条形成，达到防止返贫的作用。

2. 技术对接

公司将为农户和基地提供技术支持，主要途径有两条，一是发挥公司内部专业人才的作用，形成专业团队，给农户提供基础培训，达到普及理论与实践相结合;二是借助公司的力量为基地和高校相关专业研究的人员和技术提供对接途径，高效利用各方资源发挥科学技术的力量，推动科技转化为实际成果，利用技术发展实现防止返贫政策的长效落实。

3. 针对性生产策略

由相关公司承担销售环节的产业链条，除了能够通过一系列的品牌化打造营销带动当地产业进一步扩大，而且能够通过利用销售端的反馈的市场信息为农户和基地的生产策略提供有效具体的建议，编制种植计划，巩固脱贫攻坚的成果。

4.产品定位

在产品方面，本公司主打健康养生茶饮，茶底预用绿茶、红茶和白茶，茶叶原料主要产自山东，独具地方特色且新鲜健康;在品牌形象的设计上，围绕自然清新文艺的概念设计品牌LOGO，以采茶女的创意茶簪为原型，另外，以独具特色的产品名称如“云山茶海”、“四季茶香”等在消费者心目中树立起了一个文艺、清新、高端的品牌形象;在包装方面，使用3D立体打印技术，融合多种元素，可根据客户需求进行设计，同时，产品包装有木制、塑料、玻璃等多种材质，产品包装可留作纪念品;在服务方面，如客户对产品质量有异议可以到当地门店进行沟通，凡能提出对茶品改进的有价值建议，免费赠送招牌茶一杯。同时企业通过信息系统提供健康养生智能服务，智能系统主要由机器人提供服务。系统内收录多种有关茶的书籍，包括诗歌、散文等，可供客户查阅。同时养生小常识可通过智能机器人语音播报，陪伴客户解决养生健身等多方面问题。

以鲁茶为产业根基，承担社会责任，推动山东地区茶叶基地的发展，承担茶饮产品的开发与销售换届，巩固脱贫攻坚发展的成果，为防止返贫的长效机制的建立提供对策。

5.运营与市场占据

首先在建设公司基地前进行实地考察，综合气候、位置、环境的问题找准基地建设地点;其次与当地村委会，土地局沟通建设基地问题;之后获取对茶类产品的研究专利，引进优质配方和其他必须物料开展试验工作;最后产品入驻网站，进行初运营。

占据市场前提是保证我公司的生产流程的正常运作，除对待客户真诚外，还要产品质量过关，用“硬件”说话，适当提高产品成本，在茶类产品的研发过程中保留传统茶叶自带的各种价值功能，结合现有的便捷的茶饮生产技术，实现健康茶饮的最终使用价值。再而需要扩充消费群体，细分市场即对客户进行分类，根据消费者对产品不同的欲望与需求、不同的购买能力与购买习惯，把整体市场目标划分为若干个有一定规模与共同特点的消费者群体。

基金项目：本文系大学生创新创业训练计划项目，项目名称：“茶香北方”——公司+基地+农户模式基于山东省临沂市的防范贫机制，项目编号：202111832132。