快乐山脚下的幸福饭店

陆利芳

01

黑熊在快乐山的山脚下开了一家小餐馆，起名叫作“幸福饭店”。幸福饭店虽然面积不大，但是供应的吃食品种却很多，除了各种炒菜、炖菜、煮菜，还有米饭、面条、饺子、包子、馄饨……只要你说得上名字的，黑熊都能给你做出来。如果你有特别想吃的食物，也可以提前跟黑熊预约。黑熊有一个专门记录预约的小本子，上面记载着哪年哪月哪日的早饭、午饭或者晚饭，谁想吃什么。黑熊把顾客的预约内容按时间顺序排列，提前准备好食材，保证不会错漏半分。

这天早上，晨光明媚。黑熊睁开眼睛，从床上坐起来，打了一个大大的哈欠，伸了一个大大的懒腰。它拍拍脸蛋，笑眯眯地对自己说：“早上好！今天又是美好的一天！”

黑熊拿起放在床头柜上的预约本子，翻到对应的日期看了看，早餐一栏里写着：白菜月豌豆日，狸猫太太，糖三角。意思是说，在白菜月豌豆日这一天，狸猫太太预约的早餐是糖三角。上一次做糖三角是三天以前了，那天的生意真不错，迟来的狸猫太太买不到小狸猫爱吃的糖三角，觉得很遗憾，于是预约了今天的早餐。黑熊心想，喜欢吃糖三角的人挺多的呢，索性多做一些吧！

打定了主意，黑熊开始揉面、发面、做面皮、包糖块。糖块是磨细了的砂糖做的，包裹在发好的面团里，放蒸笼里一蒸，很快就化开了。蒸熟之后的糖三角外皮香软，内里甘甜，一口咬下去，糖浆在嘴巴里“哧溜”一下漫延开来，随着吞咽的动作，一直甜进心坎里。对于喜欢甜食的朋友来说，糖三角绝对是一道意味着快乐和幸福的美食。

黑熊做完了一笼糖三角，太阳已经升得很高，天空也变得更加明亮了。黑熊打开饭店的门，把冒着热气的蒸笼往桌面上一摆，很快就迎来了第一个顾客，接着是第二个、第三个……

最后，只剩下三个糖三角了，可是狸猫太太还没有来。黑熊把剩余的糖三角装进一个袋子里，正想给狸猫太太送过去，就看见狸猫太太火急火燎地跑了过来。

“哎呀，今天又来迟了。”狸猫太太喘着气说，“早上要洗衣服，还要打扫屋子，忙得差点儿忘记了预约。黑熊老弟，还有糖三角吗？”

“有。”黑熊微笑着说，“给您留了三个，够了吧？”

“够了，够了。”狸猫太太乐呵呵地说，“谢谢你！糖三角最好吃了，一口咬下去，满嘴都是甜味和香味。”

“哈哈，您喜欢就好。”

02

中午，零零散散地来了几位客人，点了不同的食物，黑熊逐一满足了它们的需求。这些客人大多是常客，不止一次光顾幸福饭店了，除了花豹。

花豹是不久之前才搬到快乐山附近的，今天是第一次光临幸福饭店。花豹走进店内，坐在靠墙的一张桌子旁，对黑熊说：“给我来一份吃的，随便什么都行，我的肚子快要饿扁了！”

“好的！”黑熊答应着，决定做一碗既快捷又好吃的——炸酱面。要知道，幸福饭店里的炸酱面堪称一绝。

黑熊熟练地做好了面，端到花豹的面前。花豹吃了一口，皱了皱眉头。

“怎么，不好吃吗？”看到花豹的表情，黑熊小心翼翼地问，“是咸了还是淡了？”

“味道还可以。”花豹说，“但是，总觉得少了点儿什么。”

“少了什么？”

花豹沉思了一会儿，又吃了一口，才回答：“少了幸福的味道。嗯，没错，这碗面虽然颜色好看，味道香浓，但不够幸福。”

幸福的味道？黑熊琢磨着这句话，觉得自己理解不透。

花豹虽然有些小小的、微微的遗憾，但本着食物不能浪费的原则，还是吃完了这份缺少幸福味道的炸酱面。

花豹离开之后，黑熊的心里产生了深深的挫败感。为了这家饭店它付出了许多努力，但是现在，顾客说炸酱面吃不出幸福的味道，这让它的心里非常难受。

整个下午，黑熊都闷闷不乐的。晚上，黑熊抬头望着天空，星星满天，闪闪亮亮，仿佛在说着悄悄话。吹着微凉的夜风，黑熊呆呆地坐了很久很久，也想了很久很久，可它仍然想不明白，幸福究竟是什么样的味道呢？

日子还在继续，幸福饭店照常营业。黑熊依然每天给顾客们供应早餐、午餐、晚餐，但它暗暗发誓，一定要把幸福的味道做出来。

03

幸福是什么？这个问题问十个人，会有十种不同的答案。黑熊思来想去，决定做一个民意调查。调查内容它列出了四项：

黑熊贴出公告，说只要认认真真回答了这四个问题，就餐的费用可以七折优惠。

很多顾客都乐意发表自己的意见，也有些顾客觉得为难，因为它们也不知道幸福的定义是什么。如果每天早上挣扎着起床也算幸福的话，那么幸福天天有;如果每天晚上跟臭袜子打交道也算幸福的话，那么幸福的味道就是酸爽的;如果吃一块糖就是幸福的话，幸福很容易得到，可之后的蛀牙问题呢？谁来解决？所以嘛，幸福不幸福只有自己清楚，这是一种没办法用标准衡量的东西。

在所有的调查结果中，有一份答案引起了黑熊的注意。这位署名“圆圆嘟嘟”的客人是这样写的：

黑熊看完这份答卷，得出了结论：幸福是一家人在一起，幸福是和别人分享食物，幸福是哪怕吵吵闹闹也懂得关心爱护朋友……

啊，幸福的定义非常广泛，哪怕耗尽一生也说不完道不尽呢。

04

黑熊做出来的食物能吃出幸福的味道了。幸福的味道是怎样的呢？这个问题太难回答了，不过只要品尝一下黑熊做的炸酱面，就可以得出结论来。

花豹又来了，它依然坐在靠墙的桌子旁，点了一份炸酱面。

黑熊很快做好了面端上来，客客气气地说：“请慢用！”

花豹尝了一口面，微笑着点点头：“嗯，好吃！”

“谢谢您的肯定。”黑熊说，“此外，也谢谢您的那份答卷。”

是的，黑熊已经知道，那位署名“圆圆嘟嘟”的客人就是花豹。这段时间，黑熊听说了花豹的身世。在花豹还年轻的时候，它的爸爸妈妈因为一场意外去世了。从那以后，花豹自己做饭给自己吃，可是它的厨艺不佳，做不出好吃的菜肴來。它最怀念的是花豹爸爸做的萝卜汤，以及花豹妈妈做的煎蛋饼。虽然萝卜汤味道寡淡，煎蛋饼有时候会煎煳、煎焦，但那是花豹记忆中最好吃的食物。这些平平常常的食物里，藏着父母对子女深深的爱。

以前，黑熊做的饭菜味道不错，但是它仅仅把顾客当成顾客。现在，受到花豹的提醒和启发，黑熊把顾客当成家人和朋友一样对待，所以做出来的食物味道越来越好了。正如花豹所说的那样，幸福饭店里的食物吃进嘴巴里，有一种幸福的味道。

“黑熊老板，我要一份葱油炒面。”又有新客上门了。

黑熊朝门口看去，微笑着应道：“好嘞，请到屋里坐！”

（一）你觉得幸福是什么？

（二）你觉得吃什么食物的时候最幸福？

（三）说一说你遇到过的幸福瞬间。

（四）聊一聊你听到、看到过的幸福故事。

幸福是和爸爸妈妈一起吃饭、一起聊天、一起散步。

最幸福的是喝爸爸做的萝卜汤（虽然太淡了），吃妈妈做的煎蛋饼（虽然煎煳了）。

幸福的瞬间太多了，比如：以为蜂蜜吃完了，却发现瓶底还有一勺;突然下雨，晾在外面的衣服没收，跑回家发现邻居已经帮忙收妥了;树被风刮断，很伤心，有人把断枝插进泥土里，新的生命即将诞生……

幸福故事也有很多，列举我听说的几个吧：有一天，小狗和小猫吵架，小猫不慎掉进了沟渠里，是小狗跳下去把小猫顶上来的;兔爸爸和兔妈妈在地里干活，来不及做饭，是两只小兔子做了饭，送到地里给爸爸妈妈吃;有一年冬天，天气特别寒冷，食物短缺，鹿妈妈省下自己的口粮给小鹿，骗小鹿说它已经吃过了，而小鹿知道妈妈肚子饿，就把自己的食物分了一半给妈妈。

《东方少年·阅读与作文》2021年07、08期内容提要

《唐花坞》………………………………………………肖复兴

在北京市内所有的公园里，我最爱去中山公园，为的是到唐花坞看花。每一次去唐花坞，我都会很兴奋，好像去参加花仙子邀请的盛会。尤其是冬天，大雪纷飞的日子里，那种感受真是神奇无比！

《北京城与“八臂哪吒城”》…………………………包媛媛

人人都说北京城是座“八臂哪吒城”，人人都说只有八臂勇哪吒才能镇服得了“苦海幽州”的孽龙。那么，北京城当初究竟是怎样修造的这一座“八臂哪吒城”呢？