做大做强鲜花产业打造特色全产业链

冯静宁　温枭

位于晋中国家农高区有机旱作园区内的山西农谷花卉产业园，总占地面积200公顷。基地以向日葵和菊花种植为主，配以各类应季鲜花。2021年秋天，随着向日葵、菊花等花卉的盛放，千亩花海随风摇曳，甚为壮观。越来越多的人来到这里，徜徉花海、参观游玩，这里也成为周边各地游客的网红打卡地。

据山西农谷花卉产业园项目负责人薛红伟介绍，如今在山西农谷花卉产业园，除观光以外，游客还可以进行采摘，品尝等休闲活动。“基地向日葵盛开时节，每天的采摘量约1万枝，主要供给各鲜花店及部分干花加工，菊花每天的采摘量达5000千克左右，日营业额可以达到6万元左右。”

近年来，晋中国家农高区（山西农谷）聚焦产业特色优势，用鲜花打造全产业链新模式，引进资深花卉产业专家薛红伟团队，注册成立山西农谷三象花艺科技有限公司，积极在新品种栽培、产品精深加工、花卉旅游观光廊带、研学教育等多方面打造产业模式样板，逐步构建链条完整的花卉全产业链，用观光、销售、深加工等“组合拳”助推产业提档再升级。“我们通过鲜花本身的价值以及生产、加工、旅游等全产业链，将每一个环节都利用起来，这样我们就可以把增值效应发挥到极致，最终实现百姓致富。”山西农谷花卉产业园项目负责人薛红伟介绍道。“下一步，我們将以基地为示范牵引，通过‘公司+合作社+农户的形式，带动更多农户加入产业链条，共享产业成果。”