泰宁县“翠碧一号”烤烟种植气象因子分析

嵇夏兰 张尾兰 李玉蓉 杨锋

摘要 利用近10 a泰宁县气象资料分析主栽烤烟品种“翠碧一号”的生长期气温、日照、降雨条件，结果显示，泰宁县具备“翠碧一号”烤烟生产大田期所需适宜温度、日照、降雨条件，但种植过程中会出现不利于烤烟生产的气象灾害。应充分合理利用本地气候资源，防御气象灾害，达到烤烟优质增产目的。

关键词 烤烟种植;气候条件;气象灾害;防御措施

中图分类号：S572.04 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）03–0099–02

泰宁县位于福建西北部武夷山脉中段杉岭支脉东南侧，属典型中亚热带季风型山地气候，年均气温17.4℃，年平均降雨量1 775 mm，无霜期300 d左右。烤烟作为泰宁农业支柱产业，是广大农民增收致富的重要途径，据烟草部门数据统计，近10 a（2011—2020年）泰宁烤烟年均种植面积约30 299.61亩，年均总收入约9 616.80万元，主栽烤烟品种为“翠碧一号”和“云烟87”。烤烟种植每年均不同程度地受到灾害天气的影响，如2017年4月8日12：08泰宁县大田乡突降冰雹，持续近3min，造成1 300亩烟叶绝收。为充分利用本地气候资源，趋利避害，达到生产优质烤烟目的，采集泰宁县2010—2019年气象资料，分析“翠碧一号”烤烟生长期间的气候条件及气象灾害特点，了解其对烤烟生长的影响，提出有效应对措施。

1 “翠碧一号”烤烟种植所需气象条件

气候是引起不同地区种植烤烟内含物和产量差异的重要生态因素之一，光照、温度、降水等直接影响烤烟的产量和质量[1]。“翠碧一号”烤烟成苗期约65～75 d，移栽后35～45 d至团棵期，移栽后45～55 d进入旺长期，80 d左右烟株基本定形进入成熟期（表1）。持续高温高湿易引起病虫害，泰宁县“翠碧一号”烤烟种植期宜在11月上旬—翌年6月中下旬。

1.1 气温

烟草喜温，从烟草部门提供的《泰宁优质烤烟“翠碧一号”生育期气象因子要求》可知，烟草可生长温度为5℃～37℃，最适宜温度为25℃～28℃。泰宁县“翠碧一号”烤烟 11月上旬播种，翌年2月25日前移栽，之后进入大田期。据气象资料统计（图1），12月中旬—2月上旬旬平均气温<5℃，11月下旬—3月中旬出现气温<0℃极端低温天气，个别年份极端最低气温达-7.8℃，烤烟苗床保温条件不良，会抑制烟苗生长甚至造成冻害死亡。2月下旬后期—6月中下旬“翠碧一号”烤烟处于大田期，平均旬最低气温都在5℃以上，但也会出现极端最低气温0℃以下天气，移栽后的烟苗易遭到霜冻，因此做好大田烟苗防寒保温极为关键。一旦受冷害，烟叶将减产及品质下降。目前，泰宁县100%推广配色地膜覆盖栽培技术，对移栽后的幼苗防冻效果显著。3月下旬气温逐步回暖，利于烤烟生长发育[2]。

1.2 日照

烤烟生长需要适宜的日照条件，尤其在成熟期，日照充足而不强烈是培育优质烟叶的必要条件[3]。据气象资料统计泰宁县12月中旬及1月上旬—3月中旬平均日照时数较少，以2月下旬21.3 h为最少。2月下旬—3月中旬日照时数较少，对刚移栽的烟苗有利;3月下旬起日照时数增加，与烤烟大田生长期基本吻合，可满足烟株旺长和成熟对光照的需求。

1.3 降水

烤烟大田期对水分要求呈现前期、后期少、中期多特点。苗床期到团棵期需水较少;团棵至现蕾期需水较多，该期缺水烤烟生长受阻;现蕾至成熟期对水分需求又逐步减少，该生长期水分稍少有利于提高烟叶上等烟比例，土壤水分过多易造成烟叶品质下降和延长生育期。泰宁县近10 a降水量分布基本能满足烤烟生长各个时期对降水的需求，需注意短时强降水可能造成田间积涝，应及时做好排水工作。

2 气象灾害分析

2.1 低温冻害

烟苗能忍受短时0℃左右低温，但易造成冻害。如长时间处于0℃～-3℃低温，则植株死亡。苗期长期低温蹲苗易影响烟株株高及烟株早花减产，旺长期则会出现早花现象，对烟叶产量和质量有很大影响。

防御措施：一是采用膜中膜、棚中棚育苗技术，保持土壤温度，有效防御低温对烟苗影响;当室外温度降到0℃以下时，在膜棚内点灯、蜡烛或烧煤提升温度，防止结冰。二是日出后待气温有所回升揭开地膜通风排湿;日落前盖上地膜，并在地膜上覆盖稻草，使膜棚内保持较高温度。三是大田种植采用配色地膜覆盖栽培技术，即保持白色地膜覆盖的畦中央植株中心部位光线充足，又能让黑膜覆盖的畦腰部位吸热增加土温。

2.2 强降水

烟田水涝会严重影响烟草根系通气呼吸。伸根期水涝影响根系形成和发育;旺长期以后，则易发生病害，引发病毒病和根茎类病害;成熟期则不利于烟叶成熟落黄。如果烟田受涝严重或长时间积水，土壤中缺氧会影响根系正常生长和吸收，随着土壤中还原物质增加致使烟根系中毒，造成根系腐烂，最终烟株发生萎蔫或死亡。

需注意烟田排水工作，大塅面高差较小的洋面田要在整地时合理设置排水系统，挖好排水沟。雨季要根据天气预报在雨前提前注意清理沟渠，防止淤塞，持续暴雨前早培垄，深开环沟促排水，防止烤烟被长时间浸泡。

2.3 强对流天气

冰雹局地性强、季节性明显，来势急、历时短，难以定点预测预报及防御。泰宁县是雹灾多发区，县各乡镇都有冰雹发生，2010—2019年期间除2015年外的年份都有程度不同的雹灾发生，降雹时伴随大风、雷声、暴雨等极端恶劣天气，出现多灾重叠，损失严重。烤烟生产过程中，苗期冰雹主要打坏苗床设施或移栽后烟苗，造成缺窝少苗，旺长期至采烤主要打坏烟株和叶片，造成叶片形成大水不等的穿孔，烂叶或掉叶，轻者影响品质，重者造成绝收。

为有效防御和减轻冰雹灾害，泰宁县气象局与烟草部门紧密合作，全力开展以保护烟叶生产为重点的防雹增雨作业。同时，加强生态环境保护，提高森林覆盖率，改善地貌环境，减缓地面增温辐度，减少冰雹、大风发生。

2.4 高温、干旱

长时间阴雨天气后，天气晴好高温，因剧烈变温，强烈辐射条件下易出现日灼，造成叶片灼伤;干旱会导致烟田缺水，烟株生长缓慢，甚至停滯不前，影响烤烟质量和数量。

防御措施：关注天气预报，当预报有高温睛热天气时，使用抗旱剂，按比例兑水喷洒在烟叶上，抑制叶片蒸腾量，有效预防日灼对烟叶的伤害，并及时灌溉，增加土壤含水量。

3 总结

（1）通过对泰宁县近10 a烤烟生长期气温、日照、降雨条件分析表明，泰宁县具备“翠碧一号”优质烤烟生产所需基本条件，但要做好烤烟种植过程中常出现的低温冻害、强降水、强对流天气、高温、干旱等气象灾害因子不利影响的防御。

（2）仅对单一气象灾害因子进行分析，对复合型自然灾害无涉及，且烟草部门提供的《泰宁优质烤烟“翠碧一号”生育期气象因子要求》参数不够细化，存在一定的局限性，有待进一步研究。

参考文献

[1] 陈彪，邱章奴，刘超英.福建省基层气象台站简史[M].北京：气象出版社，2013.

[2] 黄武，时焦.湖南邵阳烟区气候特点及其对优质烤烟生产的影响[J].广西农业科学，2010（10）：1097-1100.

[3] 周荣芳，张晴雯.气象灾害对烤烟栽培的危害及防御措施[J].农技服务， 2011 （10）：1490，1493.

责任编辑：黄艳飞