几对家蚕新品种在如皋市的经济性状比较分析

周慧勤，钱忠兵，孙 锋，章亚蓓，李 兵

（1.如皋市蚕桑技术指导站，江苏 如皋 226500；2.苏州大学 基础医学与生物科学学院，江苏 苏州）

2010年以来，为了顺应茧丝绸行业高效优质的发展要求，如皋市的家蚕品种饲养布局一直在不断的调整中，2010年至2015年间，春季以“苏镇×春光”为主、中晚秋以“苏菊×明虎”为主，“苏豪×钟晔”作为优质茧基地用种，其他蚕品种如“锡芳×春蕾”、“871×872”等作为调剂用种。直到2015年，由于“苏镇×春光”、“苏菊×明虎”的原种种源受到限制，从中秋蚕开始，逐渐过渡为以“菁松×皓月”为主，“苏秀×春丰”作为基地用种，其他蚕种作为调剂的用种布局。

“菁松×皓月”是由中国农业科学院蚕业研究所育成的春用多丝量蚕品种，1982年育成，2015年中秋蚕开始，在江苏省如皋市大量使用；“苏秀×春丰”于2010年4月由苏州大学蚕桑研究所育成［1］，该品种具有茧丝长度长、纤度细、多丝量的特点，是春、秋兼用家蚕新品种，在如皋市主要分布在优质茧生产基地；“苏豪×钟晔”（抗）是多丝量蚕品种，在保持高产优质的基础上，导入抗NPV基因后筛选培育出的抗病蚕品种，于2017年8月通过江苏省审定［2］；“华康3号”系以春用品种“菁松×皓月”为基础，导入抗病基因的蚕品种，于2018年3月通过四川省蚕品种审定委员会审定［3］。

笔者于2015年～2019年间，对如皋市引进并大面积推广的新蚕品种进行了农村试验，并与当家品种“菁松×皓月”作为对照，以比较不同蚕品种的性状表现，探讨在如皋市推广过程中需要注意的技术要点，对于如皋市蚕品种布局的调整具有一定的指导意义。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

试验材料为“苏秀×春丰”、“苏豪×钟晔”（抗）、“华康3号”，以“菁松×皓月”作为对照。其中“苏秀×春丰”由如皋蚕种场有限公司提供，“苏豪×钟晔”（抗）由如皋蚕种场有限公司和镇江蚕种场有限责任公司提供，“华康3号”由盐城市大丰区蚕种场提供，对照品种“菁松×皓月”由如皋蚕种场有限公司和镇江蚕种场有限责任公司提供。

“苏秀×春丰”蚕品种近五年来在如皋地区累计推广量达4.87万张，该品种体质强健、发育整齐、眠起齐一，茧层厚、丝质优、纤度细，一直是作为如皋市优质茧基地的用种。“华康3号”蚕品种2015年开始试用，2018年春蚕期开始推广，两年来在如皋地区的累计推广量近9000张。该品种对家蚕血液型脓病抵抗力强于“菁松×皓月”，虫蛹率高于“菁松×皓月”，茧层率不及“菁松×皓月”［4］。“苏豪×钟晔”（抗）2018年春季开始试用，当年秋蚕期推广2060张，2018、2019两年累计推广量共计37955张。该品种食桑旺盛、体质强健，眠起齐一，上蔟入孔快而齐，且对家蚕血液型脓病抗性比“菁松×皓月”强，结茧率高于其他品种，解舒率不及“菁松×皓月”，其他指标均优于“菁松×皓月”［5，6］。

1.2 试验方法

从2015年开始，如皋市每年开展各新品种的对比试验，一般春蚕期蚕种出库时间为4月22～24日，中秋蚕期出库时间为8月24日左右，试验种与对照种同一时间出库、催青，通过催青室内技术处理，控制在同一时间发种、收蚁。在同一环境中饲养，技术处理相同。重点调查实用孵化率、发育经过、用桑量、蚕茧产量、结茧率、发病率等等，上蔟6 d后取样鲜茧各2 kg，50粒用于调查茧层量、茧层率、死笼率、好蛹率。其余鲜茧在实验室烘干后，寄至农业部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心（镇江）检测丝质成绩。

表1 2015年以来如皋市试养蚕品种的情况Table 1 Situation of Silkworm Varieties Used in Rugao City Since 2015

表2 2015年以后家蚕新品种的饲养量统计（单位：张）Table 2 Statistics of Rearing Amount of New Silkworm Varieties After 2015（unit：box）

2 试养成绩与分析

2.1 苏秀×春丰与“菁松×皓月”的品种性状对比

由表3可知，“苏秀×春丰”的实用孵化率比对照种“菁松×皓月”高0.4个百分点，5龄经过和全龄经过与“菁松×皓月”相比无明显差异，蚕个体重量略高于“菁松×皓月”，盒种用桑量略少于对照种。发病率与每年的气候特征相关，从这几年的试验情况来看，在湿度较大或者温度较低的中晚秋蚕期，“菁松×皓月”的发病率高于“苏秀×春丰”。在生产中发现，“苏秀×春丰”5龄期发生血液型脓病，比“菁松×皓月”迟，“菁松×皓月”5龄第5 d～6 d就开始发病，而“苏秀×春丰”至上蔟后才陆续有脓病发生。三期平均值“苏秀×春丰”的发病率较“菁松×皓月”低0.1个百分点。结茧率比对照高1.3个百分点；产茧量相比与对照种高0.7%。万蚕产茧量比对照种高0.6%，kg茧用桑量比对照种低3.6%。

表3 “苏秀×春丰”与对照种养蚕成绩对比Table 3 Comparison on Rearing Performance Between“Suxiu × Chunfeng”and Control Varieties

由表4可知，“苏秀×春丰”的kg茧粒数529粒，多于“菁松×皓月”；茧层量0.342 g，茧层率24.1%，分别比“菁松×皓月”高3.01%、1.7个百分点；死笼率三期平均比“菁松×皓月”低1.1个百分点；茧丝长度1440.6 m，比“菁松×皓月”高17.1%；茧丝量0.3409 g，比“菁松×皓月”低3.0%；解舒率76.47%，比“菁松×皓月”低7.94个百分点；茧丝纤度2.357 dtex，比“菁松×皓月”低17.1%。“苏秀×春丰”的净度是97.22分，比“菁松×皓月”的96.39分高0.9%；“苏秀×春丰”的上车茧率是98.3%，比“菁松×皓月”高1.1个百分点。从茧丝质检验数据来看，“苏秀×春丰”在茧丝长度、茧丝纤度等方面具有显著优势。

表4 “苏秀×春丰”与对照种茧丝质成绩对比Table 4 Comparison on Cocoon and Silk Quality Between“Suxiu × Chunfeng”and Control Varieties

2.2 “华康3号”与“菁松×皓月”的品种性状对比

由表5可知，“华康3号”的实用孵化率比对照种“菁松×皓月”高1.1个百分点，该品种的龄期发育经过与“菁松×皓月”相差较小，蚕个体重量与对照种相差也不明显。用桑量大于对照，5龄用桑量和全龄用桑量分别比“菁松×皓月”高8.8%、4.4%。盒种蚕茧产量达45.7 kg，比“菁松×皓月”高6.5%。结茧率为88.3%，比对照种高4.2个百分点。万蚕产茧量14.2 g，高于对照种10.3%。kg茧用桑量比对照高2.2%。

表5 “华康3号”与对照种养蚕成绩对比Table 5 Comparison on Rearing Performance Between“Huakang No.3”and Control Varieties

从表6可以看出，“华康3号”的茧型呈长椭圆型，kg茧粒数526粒，“菁松×皓月”570粒；茧层量0.410 g，比“菁松×皓月”高2.76%；茧层率22.32%，比对照低0.68个百分点。“华康3号“的死笼率比“菁松×皓月”低7.8个百分点。

表6 “华康3号”与对照种茧丝质成绩对比Table 6 Comparison on Cocoon and Silk Quality Between“Huakang No.3”and Control Varieties

“华康3号”的上茧率高于对照5.9个百分点。茧丝长度1104.7 m，比菁松×皓月低2.3%；茧丝量0.3487 g，比“菁松×皓月”高6.9%；解舒率79.06%，比“菁松×皓月”低1.64个百分点；茧丝纤度高于“菁松×皓月”。上车茧率94.0%，比“菁松×皓月”高5.1个百分点。结果表明，“华康3号”的死笼率和上车茧率优势明显。

2.3 “苏豪×钟晔”（抗）与“菁松×皓月”的品种性状对比

“苏豪×钟晔”（抗）无论是在蚕体发育、眠起表现，还是在蚕茧产量、抗病力方面，均比对照种“菁松×皓月”具有显著的优势

根据表7数据显示，“苏豪×钟晔”（抗）的三期平均孵化率比对照种高1.4个百分点；龄期经过比对照种长，蚕个体体重高于对照种，5龄最大体重达到5.7g/头，3年平均体重高于对照9.8%；发病率仅2.2%，比对照种“菁松×皓月”低5.5个百分点；结茧率87.7%，比对照种高12.5个百分点；3期平均盒种产茧量达46.9kg，比对照种高15.2%。万蚕产茧量比对照种高20.1%，kg茧用桑量比对照种低2.5%，经济性状优势较明显。

表7 “苏豪×钟晔”（抗）与“菁松×皓月”的养蚕成绩对比Table 7 Comparison on Silkworm Rearing Performance Between“Suhao × Zhongye ”and“Jingsong × Haoyue”

从表8茧丝质成绩来看，“苏豪×钟晔”（抗）的上车茧率高于“菁松×皓月”5.03个百分点。茧形大于对照，其kg茧颗数比对照低54粒；茧层量高于对照种，但由于该品种的蛹体较大，茧层率22.2%，比对照低0.7个百分点。死笼率7.8%，比对照种低4.4个百分点。茧丝长度高于对照种8.3%，茧丝量高于对照10.8%。“苏豪×钟晔”（抗）的解舒率低于对照种0.48个百分点，茧丝纤度高于对照，茧丝净度高于对照。除了解舒率不及对照，总体茧丝优势明显。

表8 “苏豪×钟晔”（抗）与对照种茧丝质成绩对比Table 8 Comparison on Cocoon and Silk Quality Between“Suhao×Zhongye ”and“Jingsong×Haoyue”

3 新品种之间的对比分析

2019年春季，我们还在“苏秀×春丰”、“苏豪×钟晔”（抗）、“华康3号”三对蚕品种之间进行了对比试验，三对品种各具优势，试验数据如下：

由于条件未允许在同一户中饲养3对蚕品种，一户仅安排试养了两对蚕品种，因此仅能在两对蚕品种之间进行对比分析。

从表9可知，三对蚕品种的整体表现为孵化率高、发育眠起齐一，食桑旺盛，上蔟涌齐等优点。龄期发育经过“苏豪×钟晔”（抗）超过“华康3号”、“华康3号”超过“苏秀×春丰”；蚕个体体重最大的是“苏豪×钟晔”（抗），5龄盛食期最大体重达5.7 g/头，“华康3号”次之，“苏秀×春丰”蚕体修长结实，体重相对较轻。三对蚕品种发病率由低到高排序为：“华康3号”、“苏豪×钟晔”（抗）、“苏秀×春丰”；结茧率最高的“苏秀×春丰”达88.6%，比“华康3号”高2个百分点，“苏豪×钟晔”（抗）结茧率高于“华康3号”2.9个百分点。“苏豪×钟晔”（抗）的茧形最大，500 g茧粒数为238粒，其次是“华康3号”和“苏秀×春丰”。

表9 三对新品种的养蚕成绩对比Table 9 Comparison on Rearing Performance Among Three New Varieties

从表10可知，三对蚕品种中，“苏秀×春丰”的茧丝成绩最优，在茧丝长度、茧丝量及茧丝纤度方面，“苏秀×春丰”都有着很明显的优势。“苏豪×钟晔”（抗）的茧型最大，全茧量最高，但由于蛹体大，茧层率也最低。“苏秀×春丰”茧型虽小，但是茧层厚，蛹体小，茧层率最高。

表10 三对新品种的茧丝质成绩对比Table 10 Comparison on Cocoon and Silk Quanlity Among Three New Varieties

4 新品种的推广注意事项

（1）“苏豪×钟晔”（抗）、“华康3号”、“苏秀×春丰”这三对蚕品种有各自优势，蚕业技术推广部门在安排品种布局时，应根据蚕农需要、市场需要掌握好选择比例，而不是搞一刀切。比如春蚕期，气候和叶质条件较好，可在饲养管理水平高的地区选择茧丝质量优良、叶丝转化率和出丝率高的“苏秀×春丰”；在饲养管理一般的地区选择产量高、茧形大的“苏豪×钟晔”（抗）饲养比例高一些；中、晚秋蚕期高温多湿，气候条件较为恶劣，可选择抗病好养、丝质优良的“华康3号”比例高一些。

（2）蚕品种的抗病性和抗逆性是相对而言的，无论哪一个品种，在恶劣的养蚕环境下，不按科学的方法饲育，都难以获得高产。因此，必须提倡“良种良法”，由于现在农村90%以上的农户普遍推广了抗病品种，因此蚕农在消毒防病方面较以往稍有忽视，遇到恶劣的气候环境，加上操作粗放，更容易诱发多种蚕病并发。因此，进行科学的消毒防病，加强饲养管理，将“预防为主、综合防治”的防病理念贯彻到养蚕的全过程，方能更好的体现蚕品种的优良特性。