基于电子舌对27份宫保鸡丁样品进行味觉品质分析_参考网

基于电子舌对27份宫保鸡丁样品进行味觉品质分析

2021-08-30汪长钢,贾红亮,潘妍等

食品安全导刊 2021年20期

关键词：宫保鸡味觉样品

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