发展松阳香榧产业 助推林农增收致富

肖庆来

松阳县历届县委、县政府连续关注香榧产业并给以大力支持，2012年县九届党代会将香榧产业发展列入全县三大农业支柱产业，依托两轮群众增收致富的林业特扶政策和“两山（一类）”项目资金，连续制定了松阳县香榧产业扶持政策，持续推进松阳香榧健康发展。通过30余年的不断摸索发展，截至2021年春，累计发展香榧8.7万亩，全县香榧青果产量从2013年的4000余公斤，跃升至2019年的12万余公斤，2020年25万公斤，产业效益逐步显现。是浙江香榧南扩的先行区与示范区，2020年荣获浙江香榧特色产业示范县、林业产业先进集体。

2012年全省“香榧南扩”推进会、2016年全省林业精准扶贫现场会和2017年全省木本油料培训会均在松阳召开，提升了松阳在全省香榧产业界的地位，2018年11月5—7日，成功举办第五届中国（松阳）香榧节，创新实施香榧贷金额助榧政策，2018年成功注册国家地理证明商标（松阳香榧）。2018—2020年连续举办了三届全国香榧炒制大赛，松阳县昌明香榧专业合作社、松阳县绿谷精耕园家庭农场荣获大赛金奖。

松阳香榧加工场目前通过SC认证企业有3家。松阳县玉泉香榧专业合作社成为首家列入农产品转化为旅游地商品的专业合作社，“余叶香榧”和“雅贞香榧”荣获丽水市著名商标，先后成立了香榧产业协会、香榧产业办公室、浙南首个国家级香榧工作站。叶伟华、吴养根、周长献、王塘金、苏国成五位香榧种植户荣获浙江省乡土专家的荣誉称号;2018年，松阳现存树龄最大的榧树——新兴镇竹坌村千年榧树王，胸径2.14米，荣获浙江农业之最纪录，为浙南最大实生榧树称号。

全产业链发展

推进扩面提质增效

持续推进两山一类项目实施，落实基地+零星协同发展模式。鼓励开展香榧基地造林与零星重点村集中发展相结合，并于2018年、2019年连续两年实施重点村直接送香榧大苗给林农种植，坚持每年发展香榧3000亩目标不动摇。从2017年开始，连续5年采购雄花粉给香榧种植户，指导人工授粉提升青果产量，持续有效地推进松阳香榧扩面提质增效。

实施浙江香榧特色产业示范县项目。开展早实丰产示范基地与茶榧生态复合经营示范区建设，扶持香榧基地道路硬化，持续实施生态抚育补助项目。提倡有机肥上山、化肥农药减量增效，落实丽水市农药禁限用目录管理，给予香榧连续三年生态抚育200元/亩的补助。

持续开展香榧精品园建设评选工作。通过以奖代补的形式，引导香榧基地开展生态复合高效经营，提升香榧抚育管理水平和机械化信息化建设，展现基地效益和示范效益。

摸索“种树脱贫”帮扶模式经验逐步推广。开展枫坪乡山乍口村80亩“种树脱贫”帮扶基地经验总结、树立典型。积极吸引工商资本进行香榧产业的发展。

抓好良种采穗圃基地建设。以湖溪、林村两个国有林场为基础，并依托香榧人才工作室在新兴镇后周包村香榧基地，建设松阳香榧种质资源库和良种采穗圃，并有序推进松阳香榧优良单株选育工作。

加强技术培训

以标准化推进发展

综合推进产学研协调发展。依托浙南香榧工作站，与浙江农林大学、省市农（林）科院联合开展香榧产业技术研究与攻关，推进基地多种模式生态复合经营培训;以松阳县香榧产业协会为平台，开展香榧早实丰产、树冠修剪、病虫害防治、抚育管理、人工授粉等系列技术宣传与推广工作。在松阳县组织部领导下，开展松阳县“才聚松阳·香榧人才工作室”项目，引进浙江农林大学喻卫武副实验员到松阳为香榧产业把脉问诊，开展技术攻关与培训。

提升产业标准化发展。松阳香榧产业的快速发展，正是伴随着产业标准化而来。松阳县制定发布了香榧地方种植标准7个，分别为市级地方标准《茶园套种香榧种植技术规程DB3311/T51—2019》《榧树造林嫁接香榧建园技术规程DB3311/T88—2019》和县级地方标准《山地茶园套种香榧种植技术规程DB331124/T21—2014》《人工榧树林嫁接香榧建园技术规程DB331124/T24—2017》《香榧采收与后熟处理技术规程DB331124/T28—2018》《香榧林下套种多花黄精生产技术规程DB331124/T02—2017》《香榧园套种黄菊技术规程DB 331124/T30—2019》，通过技术标准的示范引领，以标准化生产促进农林产业融合发展，推进可食林产品安全监管，进一步提升香榧产业化水平。

实施香榧科研有成效。2015年《茶园套种香榧技术示范与推广》项目获得了丽水市科技进步二等奖，2017年《细榧繁育与栽培技术示范》项目获得丽水市科技进步三等奖，2018年《浙江香榧南扩关键技术示范与推广》项目在第五届全国香榧节上获得中国林业产业创新奖香榧类一等奖;组织专家系统整理松阳香榧发展历程中的经验与技术积累，形成较为完善的松阳香榧早实丰产综合技术集成。2018年在天津科技出版社出版《松阳香榧全产业链发展手册》，有效总结提升香榧早实丰产综合技术与茶榧生态复合高效经营模式，起到了很好的示范引领作用。

松阳香榧早实丰产综合技术。香榧不管种哪里，种水平带靠外侧、起垄栽培、浅栽、树盘堆高覆盖，科学修剪培养自然开心型丰产树冠，积极推进林下空地立体套种复合经营。

持续推进示范基地建设

加快产业融合发展

推广香榧林下高效复合经营模式，提升基地功能化。松阳县赤寿乡黄山头村苏国成“香榧+茶叶”的“一亩山万元钱”模式入选原浙江省林业厅编制的《科技让绿水青山变金山银山一亩山万元钱科技富民典型案例》。在叶村乡塘岭背香榧基地套种珍贵树种、花卉、茶叶，打造景观园林式综合基地，把“香榧+”元素逐步推广到“全域旅游”建设;在玉岩镇周安香榧基地和四都塘后、后湾香榧基地开展香榧+黄精发展模式;古市赤寿、后周包、庄后与大东坝镇燕田茶榧生态复合高效经营模式。探索“香榧+”的“一亩山万元钱”新模式，贡献了松阳经验。

开展基础设施建设，提升综合水平。鼓励基地业主安装视频监控、单轨运输，无人机授粉、喷药等试验，取得了良好的效果。落实可食林产品质量安全建设，通过手机互联网将香榧种植在消费者眼前，在抖音等社交平臺开展松阳香榧宣传。

推进林旅融合发展。香榧集中分布区空气中的负氧离子明显高于一般地区，香榧树散发出的特有气味，可驱赶蚊蝇草虫，减少传染疾病的发生，显现了香榧产区独特的生态旅游资源优势。将依托丰富的传统村落人文休闲旅游资源，积极开拓香榧古树群线路和香榧示范基地生态旅游等林旅融合发展。

实施完熟采收

推进品牌化发展

实施完熟采收，提升堆沤水平。组织宣传实施松阳香榧完熟采收技术要求，邀请浙江农林大学教授到松阳实地开展堆沤后熟技术培训，松阳香榧种植大户的堆沤技术与炒制加工技术得到了持续有效提升。积极宣传香榧完熟采收，做好外地客商到松阳收购香榧的服务对接工作，鼓励香榧种植大户自己堆沤委托炒制能手加工，自己销售提升经济效益，丰产丰收促进精准扶贫。

鼓励电商直播，提升销售能力。积极对接电商直播带货等新兴产品营销思路，组织香榧种植大户到松阳县电商村播学院学习电商直播带货等理念与技巧，提升展销水平。鼓励松阳香榧业主积极对接丽水山耕平台，实施母子品牌推广，推进“松阳香榧”国家地理信息证明商标和基地自主商标的规范使用和推广;积极组织企业参加森博会、农博会、省级以上香榧产业类节庆以及各类大赛，并给予相应的奖励。

提高香榧炒制加工水平，提升产品质量。根据香榧特色产业示范县项目的规划，建设松阳香榧玉岩服务中心完成香榧SC认证体系下炒制加工场建设。松阳县现有SC认证加工场3家，根据区域协调政策香榧项目，在2020—2022年支持发展SC认证体系下的香榧加工场4家。县工业园区管委会批复同意“十四五”期间在望松街道王村建设益香源香榧加工厂，借鉴瓜子自动化加工模式，探索半自动化炒制加工。积极对接浙江农林大学、香榧人才工作室的专家，鼓励帮助松阳县博美机械厂开展香榧360度环形电加热炒制机械锅炉研发，现在已经研发出第二代样机，经过炒制加工试验，效果较好，炒制加工的香榧产品酥脆美味，值得进一步改进提升。