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夏日喝薄荷茶开胃降火

2021-08-23徐春英

恋爱婚姻家庭·养生版 2021年7期
关键词:薄荷叶风热薄荷

徐春英

夏日可以喝一些花草茶开胃降火。中医常说,“春饮花茶、夏饮绿茶”,这里推荐一款“绿色”的茶——薄荷。

薄荷味辛性凉,归肺、肝两经,具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹及疏肝解郁的功效,可用于治疗风热感冒所致的咽喉肿痛、头痛、咳嗽、咳吐黄痰、鼻塞流黄涕、大便偏干、风疹瘙痒,及肝郁气滞导致的胸闷、胁痛等症状,其中薄荷叶可发汗,薄荷梗偏于理气。此外,薄荷清凉的香气还具有缓解紧张情绪、助眠的作用。

茶饮方法:取水200克、薄荷6克(6~10片叶子)、冰糖少量,将薄荷洗净放入杯中,加入开水、冰糖,慢慢搅拌至冰糖溶化,放温即可饮用。薄荷質地较轻,作为茶饮时,开水冲泡即可激发出药性。鲜用或阴干切断生用均可。需要提醒,薄荷茶最好不要空腹饮用,饭后半小时喝最佳。薄荷性凉,处于经期、孕期及脾胃虚寒、容易腹泻的人慎用。薄荷芳香辛散、发汗耗气,体虚多汗者不宜食用。

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