动物监督检疫工作中应注意的事项

2021-08-10崔奇娥

探索科学(学术版) 2021年7期

崔奇娥

辽阳县农业农村局辽宁辽阳 111200

结合实际情况来看，动物检疫工作开展的主要目的是为了帮助相关人员及时的发现动物存在或可能出现的疾病，进而在检疫工作开展后，将一些存在疾病的动物进行隔离处理，或采取其他一些措施来有效的避免疾病的蔓延。由此可见，动物检疫工作的开展在保障食品安全、防止疾病蔓延等方面都有着十分重要的作用。但是，就现阶段动物检疫工作开展的实际情况来看，操作不规范、检疫技术落后等问题仍十分常见，为此，相关部门应结合当前社会对动物检疫工作的实际需求，进一步提升检疫工作开展的效率，以此来在进一步提升动物健康水平的同时，有效的保障食品的安全性。

一、重视消毒工作

动物检疫工作开展时，首先要做的就是将养殖场等区域的消毒工作重视起来，并保障养殖区域的清洁性，以此来进一步保障动物的健康性。通常情况下，消毒工作开展的方式的相对较多。其主要涵盖着以下几个方面的内容:1、动物消毒制度。在针对动物开展消毒工作时，主要的消毒方式为喷雾式消毒法，其消毒药剂一般为百毒杀。结合实际情况来看，在应用这类消毒剂开展动物消毒工作时，相关工作人员需科学的控制消毒剂的剂量，以此来有效的避免这类消毒药剂对动物的生长造成影响；2、空圈消毒制度。这类消毒方式在实际应用时，需将圈内的动物清空，结合实际情况来看，空圈消毒制度是现阶段养殖户普遍采用的消毒方式，这是因为这类消毒方式消毒的范围相对较广，且能够有效的消除圈内各个死角存在的病原菌[1]。但是，在应用这类消毒方式开展消毒工作后，相关工作人员还需用清水冲洗空圈，以此来有效的避免残留药剂影响动物健康等负面现象的出现；3、动物产房、培育室消毒制度。在对这类区域进行消毒时，通常会采用高锰酸钾药剂熏蒸的方式来在保障消毒效果的同时，尽可能的降低消毒药剂对动物幼崽造成的影响。除此之外，相关人员在开展消毒工作时，还需进一步强化消毒区域环境控制工作开展的力度，并结合实际情况对动物食槽等开展必要的消毒工作，以此来更加全面的保障动物生长环境的整体质量。

二、消灭病毒源头，防患于未然

在监督检疫工作开展的过程中，相关工作人员需将病原体的防治工作重视起来，尤其是在春季这类动物疾病的高发季节，相关工作人员更需要重视病原体的防治工作。结合实际情况来看，在开展断绝疫情源头、防止病原传染工作时，其可通过以下几种方式来开展相关工作:

(1)确保产地检疫质量。检疫工作开展的过程中，相关工作人员需做好动物检疫档案以及检疫表示的整理工作，并对检疫工作开展的效率进行定期检查，以此来进一步提升疾病源头预防工作开展的质量。此外，在检疫工作开展的过程中，相关工作人员还需严格的按照各地区畜禽检疫工作规则的实际要求，从而有效的提升检疫工作相关操作的科学性，进而有效的防止动物感染病菌等负面现象的出现[2]。

(2)强化屠宰检疫。屠宰检疫工作在实际开展的过程中，相关工作人员需正确的认识到屠宰检疫工作开展的价值以及屠宰检疫工作开展的重要时期，以此来进一步保障屠宰场卫生工作开展的效率，并以此来避免屠宰场污染对食品安全性造成的危害。

(3)做好监督管理工作。监督工作开展的效率是影响动物检疫工作开展质量的主要因素之一。为此，动物卫生监督人员要对动物饲养、肉类加工、等场所的卫生状况以及检疫工作开展的效率进行严格的检查，并对一些违规行为进行相应的处罚，以此来进一步确保饲养动物、上市动物以及畜产品的安全性[3]。

三、加强无害化处理工作力度、实行强制免疫

在动物检疫监督工作开展的过程中，相关工作人员要正确的认识到无公害处理工作的实际价值，并不断的提升对检疫工作的重视度，进而从基础上保障动物免疫的整体水平能够达到相关标准的实际要求。其次，在动物生长的过程中，其必然会产生一些排泄物，为此，若想有效的保障这些动物排泄物不会对动物的生长造成影响，动物监督检疫动作人员就应将无害化处理工作的开展重视起来，以此来在有效的处理动物排泄物。避免其滋生细菌的同时，进一步提升动物监督检疫工作开展的有效性[4]。此外，一些因疾病死亡的动物尸体也应开展相应的吴昊华处理工作，以此来有效的避免这类动物尸体成为疾病传染的载体，进而使得动物检疫工作的实效性得到充分的保障，并在提升动物整体健康水平的同时，进一步肉类产品的整体质量。

四、提升监督检疫工作人员的专业素养

在提升动物监督检疫工作人员整体素养工作开展的过程中，做好以下几点内容:1、改善工作人员的工作态度。就现阶段动物监督检疫工作开展的实际情况来看，部分工作人员常以一种高高在上的态度开展相关工作，进而并不会去听取他人得意见，这样一来极易引起畜主的不满，并在影响动物监督检疫工作整体效率的同时，导致检疫工作开展的质量难以得到有效的保障[5]。为此，相关工作人员必须要正确的认识到自身工作具有的价值，并及时的端正自身的工作态度，以此来为动物监督检疫工作的开展奠定坚实的基础；2、提升检疫信息传达的规范性。结合实际情况来看，动物监督检疫工作人员语言表达的内容具有相对较强的导向性作用，如若在传达相关信息时表述不清，或缺乏相应的规范性，就极易产生一些误会，进而对动物监督检疫工作队伍的整体形象造成一定的影响。为此，这部分工作人员在开展实际工作时，要进一步提升自身语言表达的规范性，进而在保障语言传达的内容能够真正发挥自身的导向作用的同时，进一步维护动物监督检疫工作队伍的整体形象；3、提升检疫各个工作流程的规范性。结合实际情况来看，在检疫工作实际开展的过程中，部分畜主对检疫工作的性质以及收费标准并不了解，因此极易产生为什么要进行检疫工作、产品装车前已经进行过检疫了为什么要再次检疫以及为什么要收取车辆消毒费用等问题，在面对这些问题时，多数工作人员并不会对其进行耐心讲解，进而导致检疫收费变得极具强制性。在这种背景下，不仅会导致检疫工作开展的效率、质量难以得到有效的保障，还在异性程度上影响了检疫工作开展的实际性质[6]。因此，若想有效的解决这类问题，相关工作人员要进一步提升自身工作的规范性，并在畜主出现这类问题时，依照《动物防疫法》中的相关内容对其进行耐心讲解，以此来在消除检疫收费强制性现象的同时，为检疫工作效率以及质量的提升奠定坚实的基础；4、提升动物监督检疫工作人员对自身工作的重视度。在现阶段动物监督检疫工作开展的过程中，部分工作人员并未能够正确的认识到自身工作的实际价值，以至于检疫工作在实际开展的过程中，相关工作人员存在着极为严重的应付心理，并且在牲畜建立工作开展时，并未能将逐头检疫工作规定落实到实处，以至于漏检现象极易发生，进而导致动物监督检疫工作存在着较为严重的安全隐患。为此，在监督检疫工作开展的过程总，相关部门要引导工作人员正确的认识到自身工作具有的价值，并不断强化工作人员的职业道德素养，以此来为检疫工作的落实效果提供相应的保障。