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种植类

大棚辣椒初花期管理注意啥？

农医生：辣椒开花结果初期，适宜温度为20℃-25℃，夜间16℃-20℃，温度低于15℃将影响正常开花坐果，导致落花落果。盛果期适宜温度为25℃-28℃，35℃以上的高温和15℃以下的低温均不利于果实生长发育，适当降低夜温有利于结果。

门椒膨大生长后，选晴暖天气开始灌水。以后根据植株生长情况和天气变化，采取小水勤浇的方法进行浇水。当门椒长到3厘米左右长时结合浇水，进行第一次追肥，每亩可随水浇灌腐熟稀粪2000千克左右。对倒伏植株，进行吊蔓或支架；长势弱植株摘除门椒，保持营养生长和生殖生长平衡。

夏季猕猴桃溃疡病咋防治？

农医生：减少病原菌。猕猴桃溃疡病菌主要存在于感病植株和病残体，认真细致清理秋、冬季的病枝、病叶，集中销毁春季发病后病枝和刮治病斑时产生的病部皮层组织。

减少病菌侵入途径。溃疡病菌通过风雨、昆虫或修剪等农事操作时，从气孔、水孔、皮孔等侵入植株体内。通常猕猴桃树体由于自然、人为等原因造成伤口，叶蝉类、蚱蝉等在枝条上危害造成的伤口常是溃疡病液最先流出的部位，通过各种途径减少这些利于溃疡病侵入的伤口能有效降低发病率。

杀灭树体的病菌。消灭树体表面的病菌和侵入到树体内部的菌成为预防溃疡病的关键一环。

农业综合措施。通过运用优良砧木、均衡营养、合理负载等综合措施保持强健树势，使溃疡病菌即使侵入到树体内而不发病。

茄子中下部叶片发黄怎样防治？

农医生：这是茄子黄萎病，黄萎病用简单的方法难以治愈，应用综合措施防治，例如轮作换茬、无土栽培、更换土壤、嫁接等；如果继续连作，菜农可以进行土壤消毒处理，选用威百亩或棉隆进行土壤熏蒸，该办法的好处是杀菌比较彻底，弊病是也能杀灭有益菌；但相对比较好的做法是用枯草芽孢杆菌或木霉菌结合高温闷棚处理土壤，然后选择托鲁巴姆或托托斯加为砧木的嫁接茄子苗，预防效果良好。

养殖类

畜禽养殖场咋除臭？

农医生：中草药除臭。用艾叶、苍术、大青叶或大蒜秸秆各等份、适量，在鸡舍内燃烧，既杀菌又除臭，特别是在空舍时使用效果更好。用清热解毒的中草药饲喂雏鸡和蛋鸡，可使肠道内细菌数减少。

物理除臭。木炭、活性炭、煤渣、生石灰等具有很强的吸附作用，把这些具有吸附作用的物质装入网袋悬挂在鸡舍内，或撒在地面上，可吸收空气中的臭气。

化学除臭。将硫酸亚铁撒在畜禽粪便中，可抑制粪便发酵、分解，减少臭味。过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等也具有抑臭作用。

夏季养鸡场如何防暑降温？

农医生：加强通风，降低舍温。措施：安置风机及其电风扇、湿帘等；鸡舍顶上安装遮阳网，或在鸡舍周边种植树木，以便给鸡舍遮阴；鸡舍内洒水，要少撒勤撒，以免造成高温高湿的环境给细菌生长繁殖创造条件。

增加能量，维持产蛋高峰。很多养殖户都面临一个问题，热天过去后，采食量上来了，但是产蛋率却开始下滑，主要原因是因为前期天热采食量降低，导致能量偏低，产蛋率降低。措施：在饲料里添加豆油，豆油一般添加量为1%，加少了不起作用，多了易导致拉稀。

补充维生素，确保产蛋率。措施：饮水中添加0.1%的维生素C；每千克饲料中添加100-200毫克维生素C。

奶牛如何增加脂肪？

农医生：脂肪喂量要适当，奶牛日粮中脂肪的含量最多不能超过日粮干物质的7%。补充量一般为3%-4%。奶牛需要的脂肪量取决于乳脂合成量。

饲喂不同来源和类型的脂肪生产中不要只用一种脂肪。例如，用大豆作为日粮的唯一脂肪会导致奶牛瘤胃内可降解蛋白质过量，影响采食量。棉籽1天喂量超过3.6千克或4.5千克时会出现棉酚中毒，导致内脏出血和繁殖机能降低。液态油脂不适于作泌乳牛的饲料。

注意脂肪与粗饲料的相互作用。添加脂肪时要考虑组成日粮的粗饲料种类。当以玉米青贮作主要饲草时，只有添加牛、羊油才能提高产奶量。苜蓿與棉籽有很好的协同作用，苜蓿能加快棉籽的消化。

饲喂脂肪要循序渐进。逐渐增加脂肪喂量可以避免适口性差的问题。开始先喂1/3，分3个阶段喂到全量，一般需要3-4周。在干奶期可以逐渐添加脂肪，最好把脂肪添加到完全混合日粮中，与其他成分完全混合。

羊病如何早发现？

农医生：一看动态。一般正常的羊不论是采食或休息，都常聚集在一起，人一接近即起立。而病羊食欲、反刍减少，常常掉群卧地，出现各种异常姿势。

二看反刍。健康羊每次采食30分钟后开始反刍30-40分钟，一昼夜反刍6-8次。病羊反刍减少或停止。

三看羊眼。健康羊眼珠灵活，明亮有神，洁净湿润。病羊眼睛无神，两眼下垂，反应迟缓。

四看羊耳。健康羊双耳常竖立而灵活。病羊头低耳垂，耳不摇动。

五看羊舌头。健康羊的舌头呈粉红色且有光泽、转动灵活，舌苔正常。病羊舌头活动不灵、软绵无力，舌苔薄而涩。

六看口腔。健康羊口腔黏膜为淡红色，无恶臭味。病羊口腔时冷时热，黏膜淡白流涎或潮红干涩，有恶臭味。

七看大小便。健康羊粪呈小球状，比较干硬，无异味，小便清亮无色或微带黄色。病羊大小便无度，大便或稀或硬，甚至停止，小便黄或带血。

八听声音。健康羊发出洪亮而有节奏的叫声。病羊叫声高低常有变化，不用听诊器可听见呼吸声及咳嗽声、肠音。