以岗位能力为核心的中职定制家具课程标准探究

2021-08-02黄启邦

魅力中国 2021年19期

黄启邦

（东莞市轻工业学校，广东东莞 523000）

按照材质进行简单分类，木质家具可分为实木家具和板式家具，其中板式家具已经进入了定制时代，相关产业链已较为成熟，形成了有中国特色的定制家具模式。在原有的知识体系中，对于板式家具的教学、研究已经较为透彻，这些知识也较好地支撑了板式定制家具设计的理论基础，可以说定制家具是板式家具演进的新方向

定制家具课程在教学中的核心是板式家具设计知识，媒介是智能化平台，在调研中发现随着智能化平台的引入，满足了消费者对个性化定制的需求，以定制家具设计师为首的岗位需求猛增[1]。岗位多了，设计师的培养跟不上，出现了很多跨行业转入定制设计师的情况，在调研中发现大多数定制家具设计师实战技能出色，却理论知识较弱，迫切地想系统学习定制家具课程。国内关于定制家具课程的系统研究较少，以定制家具工作岗位中定制家具设计和拆单员为例，目前在职业院校中的课程较少涉及，大部分院校也不具备智能化平台，更多的是“纸上谈兵”，无法实现从学校到岗位的无缝对接。本论文以广东省东莞市轻工业学校定制家具课程改革为案例，在校内完成典型工作任务模拟等手段，指导教学改革的理论是“工作过程导向”，对相关课程深度开发，实施课程改革后效果较好，相关经验值得探讨。

一、定制家具行业现状简介

我国作为世界家具生产头号大国，2016年生产量占全球百分三十九，一直高居世界第一。随着企业技术升级与个人消费升级，企业越来越重视设计，相应地需要更多具备专业技能的定制家具从业人员，以定制家具品牌欧派家具为例，欧派在2016年全国有超过六千家门店，以每个门店每年需新增6名设计师来计算，需要三万六千名定制家具设计师，国内大专院校的人才培养数远远无法满足企业需求。

目前中国家具行业也进入了风投和资本化运作的时代，当资金、技术、品牌、渠道都以不再是核心问题的时候，“人”的作用就会无限放大，结合中国的国情，由企业进行人才培养的成本太高，稳定性也较差，根本无法满足企业需求。较为可行的是，回归职业教育的本质，由学校和企业一起完成人才培养的标准化工作，用工作过程理论进行课程改革[1]，直接把产业和教育融合在一起，才是解决用人需求缺口的关键。

随着新技术的进一步演化推进，家具生产从半手工化向全自动化、自控制、智能化过渡定制家具企业生产车间常见的数控车床、加工中心等设备的使用，需要结合机械知识、板式家具生产知识、电脑控制技术等知识，现场生产、管理和维护同样需要一大批高技能人才，而原有的从业人员由于知识水平的限制较难满足社会总体用人需求。随着消费升级和新一代消费群体的形成，家具市场的消费模式也出现了巨大变革，例如电商、设计销售一体化、订单式生产等新模式，正颠覆着传统家具销售模式，家具销售产业链也进入了新模式。

为了认清社会对定制家具人才的要求，本人认真调研了珠三角多个有代表性的定制家具企业，着重调研生产和设计部门，如欧派家具、壹家壹品定制家具、美尼美定制家具、尚品宅配全屋定制等，企业普遍反映招工难、用工难，突出表现在招不到专业对口的人才，内部培训的压力较大。最近几年正是定制家具企业发展的高峰期，企业最期望的是能招聘到有家具知识基础，能解决一定实际问题的人员，招聘后再进行内部培养和提升。在走访企业过程中本人还了解到定制家具从业人员的基本状况如下：一是大多数人员并没有接受过系统的家具课程教育；二是在从业过程中人员流动性强，职业素养参差不齐；三是对新技术的掌握较差。定制家具人才培养的失衡，在一定程度上阻碍了家具行业的发展。

二、原有课程设置主要存在问题

以学科为中心的课程结构容易导致显性知识和隐性知识的分离，获取知识方式的分离，理论和实践的分离，不利于专业技能教学的“落地”。学生一直处于被动接受的角色。中职学生对理论学习一般缺乏兴趣，即使能通过模仿完成练习，也无法融会贯通。以分数判断学生对知识掌握的程度，而忽略了学生职业素养、实践能力、创新能力等方面的考核。另外老师作为单一的评价方，处于主体地位，学生的角色被动，无法突出学生作为教学活动的主体地位。

三、引入先进职教理论，重塑课程核心

总结出原有定制家具课程存在的问题后，在现有条件下，首先教师队伍是固定的，其次教学对象也是固定的，较为容易实现的是改变教学模式、采用新教材等。因此本人进行了大量资料搜集，重点研究国内外先进职业教育理论，根据定制家具行业对综合能力要求高的特点，以及中职学生的知识水平、能力水平，决定引入“工作过程导向”理论[2]，以岗位能力为核心指导课程改革。

四、岗位职业能力分析

（一）职业岗位群分析

职业岗位群是指职业岗位互相联系的一个职业系统。在定制家具职业系统中，主要分成三大类，分别是：（1）生产岗位，包括生产线上的职业岗位及生产现场管理岗位；（2）设计岗位，拆单员、门店设计师、产品开发设计师、样板间设计师等；（3）管理岗位，客户经理、店长、营销人员、招商人员等。

通过每年与校企合作企业的沟通交流，对毕业生跟踪调查，对就业市场调研，总结出中职学生学习定制家具课程后可以从事门店设计师、拆单员和门店营销与管理三大类岗位。

（二）岗位职业能力分析

通过走访校企合作相关企业，邀请来自企业管理层、一线设计师、一线生产人员等专家开展交流会，对定制家具行业对应岗位职业能力进行调查分析，总结出三个主要岗位及对应的职业能力要求：

门店设计师岗位：掌握家具专业基本理论以及家具设计的相关技能，能熟练使用3VJ软件系统，能独立量尺、下单。

拆单员岗位：掌握家具专业基本理论，掌握家具的生产工艺设计、生产现场管理、家具结构、家具数控加工技术等基本技能，能熟练操作拆单软件。

门店营销与管理岗位：具有良好的沟通能力，熟悉家具销售业务工作流程，掌握家具行业市场调查、家具导购、公关及平面设计等技能。

具体教学内容及课时安排

模块教学内容学时模块教学内容学时主题一量尺原则量尺实操（基础模块）主题一定制家居结构与工艺8 18定制家居结构与工艺（重点知识模块）主题二量尺工具使用主题二定制家居材料与五金主题三量尺工作流程主题三衣柜结构设计主题四测量图纸绘制主题四系统柜结构主题一空间绘制与改造定制家居软件实操（重点知识模块）主题一图纸导出与编辑主题二客户信息CRM系统主题三高级灯光渲染主题三云订单系统主题四企业账号后台管理主题二各式定制家居设计实操38 8下单与订单管理（扩展模块）主题四拆单与MCS排料设计风格与软装搭配模主题一板式家具成本主题一各种设计风格赏析主题二成品家具成本主题三软装搭配主题三运输与安装成本主题四空间层次感塑造主题四门店日常费用核算10 10主题二室内空间色彩美学预算与成本核算模块

主题一公寓整案设计主题一门店员工职责主题三销售话术与客户沟通主题四商铺整案设计主题四促销活动策划共计144 理论57.5 实操86.5整案设计实操模块主题二复式住宅整案设计12 40终端门店管理实务模块主题二门店日常工作流程主题三办公空间整案设计

五、课程核核心素养与目标

（一）课程核心素养

定制家居设计基础课程作为专业核心课程，对家具设计与制作专业学生继承传统文化、掌握设计技能等职业能力的培养起到十分重要作用。中等职业学校定制家居设计基础课程的核心素养主要包括工艺结构设计与造型美学设计为主的“二次设计”和现场设计的能力。通过课程知识技能的学习与训练，培养学生理论和实践相集合的能力，促进创新思维，培养现代设计观与审美观。通过课程教学，提高学生的职业能力总和，为学生的职业生涯发展打下扎实的基础。

（二）课程培养目标

中等职业学校家具设计与制作专业定制家居设计基础课程要坚持把立德树人作为根本任务，在专业基础课程学习的基础上，通过定制家居设计专项训练，理解并掌握量尺实操、定制家居结构与工艺、定制家居软件实操、室内设计与软装等定制家居设计的原理与方法；采用理论实践一体化教学模式，以项目式教学形式开展课堂教学，针对具体客户方案进行整体家居设计。

六、课程考核方式

1.定制家居设计是一门以知识和技能相结合的课程，学业水平评价要基于课程核心素养和目标展开，注重过程评价与结果评价相结合，评价内容要从关注学生知识技能的掌握向创新思维、设计思维、解决问题的综合能力转变，兼顾学生的认知发展、合作、表达与创新能力。要通过合理实施评价，激发学生的学习兴趣和自信心，帮助教师调控教学内容与进程，促进学生综合能力的提升。

2.改变传统的学生成绩评价方法，以考试成绩与平时成绩相结合，技能评价与成绩评价相结合的方法，结合学习态度、课堂发言、团队协作情况、平时作业、考试情况，综合评价学生成绩。