“博风汉骨”理念在新中式家具设计中的运用

■张 爽，马 涛 Zhang Shuang & Ma Tao

(烟台大学建筑学院，山东烟台 264005）

1 新中式家具界定

新中式家具的概念由北京林业大学张帝树、南京林业大学张彬渊、中南林业科技大学胡景初等几位教授提出[1]，中南林业科技大学刘文金教授将其解读为：中国传统家具文化意义在当前时代背景下的演绎、在对中国当代文化充分理解的基础上的当代设计。南京林业大学许柏鸣教授立足当代中国家具设计的全局视野，指出新中式家具是一种源于民族自觉的积极探索，有鲜明的中国特色，理想的状态应是“有着深深的中国内涵，但却是去元素化和去符号化的”[2]。中国工艺美术学会张天星先生指出新中式家具设计是“以中国文化为基础，以设计与工艺相结合为立足点，代表现代人的生活方式的当代设计”[3]。新中式家具是现代中国家具体系的重要组成部分，以现代生产方式为基础，符合现代生活方式需求，适应现代审美习惯，是中国传统家具文化的现代表达方式。

新中式家具设计方面，孙巍巍、李德君、凌继尧运用现代符号学理论，把明清家具的符号学语言形式概括为：形态性符号、装饰性符号、结构性符号和材料性符号[4]；柯清、张亚池、朱婕通过对大量新中式原创家具设计案例的分析归纳，将新中式原创家具风格分为朴素禅意、新古典主义、现代时尚、新明式文人雅客四种类别[5]；何修传、许继峰、孙岚从功能的扩展与适应、技术的更新与改良、造型的延续与重构几个方面对新中式家具方法进行探讨[6]；方方、关惠元探讨了新中式家具生态设计的新思维[7]；张寒凝、许继峰讨论了类型学方法在新中式家具设计中的运用[8]；王朝侠，王群超对传统吉祥纹样在新中式家具中的应用方法进行了研究[9]；邹伟华探讨了新中式家具生成设计法[10]；孙光瑞、张亚池对新中式家具的情感化设计进行了研究[11]；唐林涛探讨了新中式家具设计中的文脉与创新之间的关系[12]。

很多专家、学者对新中式家具设计进行了探讨，但总体来看，正如许柏鸣教授指出的“当代中国家具的核心理念尚未形成、设计理论体系不够成熟”，目前正处于不断探索、百家争鸣的阶段，多种实践与理论探讨都是在为我国家具设计体系积累经验。本文则从德国、意大利、法国现代家具发展历程中，探寻新中式家具发展的启示。

■图1 结构设计示例

■图2 榫卯设计示例

2 “博风汉骨”释义

“博风”是指博采众家之长，吸取众多家具文化发展精华；“汉骨”是指中国家具文化之精髓。在新中式家具的创作上，要秉承“以自身历史与文化为根基，传承中国家具文化之精髓，并博采众家之长，借鉴发展经验，努力探求能体现时代精神的中式家具发展的道路”，这种理念我们称之为“博风汉骨”。基于这一理念，新中式家具设计应围绕两个基本问题：一是对自身传统家具文化的深入研究，领悟传统家具之“骨”；二是认真学习其他家具强国的发展经验，融汇众家之长。

我国传统家具文化博大精深，可以概要从物质、技术、精神三个方面进行把握。物质层面表现为家具的外观形制，技术层面体现在家具的结构与工艺传统，精神层面包含了文化观念、造物思想、审美取向、行为模式等内容[13]。在国际化背景下，新中式家具设计需要借鉴其他家具强国的发展经验，通过不同家具文化的比较，探寻适宜自身良性发展的道路。

3 欧洲现代家具发展对新中式家具设计的启示

从工业革命开始到现代家具观念的确立，在近两百年的时间里，建立在生产力发展的基础之上，紧密结合社会与时代背景，人们对家具的造型、技术、材料、美学等多个层面展开了深入探索，不断地摆脱旧传统、建立新秩序。

在现代设计观念的形成过程中，欧洲在19世纪末20世纪初经历了工艺美术、新艺术、装饰艺术等设计运动，深刻探讨了大机器生产对设计和审美的影响，孕育了大量的积极思想，为现代主义的形成打下基础。一战后的重建对设计行业提出了新的挑战——资源的匮乏、效率的要求、基本需求的满足，在这一社会背景下，拥抱工业化生产，提升生产效率，是快速满足人民需求的唯一出路。正是在两次世界大战之间的这段时间，在风格派和包豪斯的影响下，现代主义设计思想和美学观念得到充分孕育和发展。二战之后，欧洲的政治秩序开始趋于稳定，现代家具逐渐得以发展繁荣，德国、意大利、法国、北欧等家具逐渐走出了自己的发展之路，确立了家具强国的地位。

3.1 德国现代家具的理性精神和卓越品质

从德意志制造同盟到青年风格，从包豪斯到乌尔姆，都展现了德国人的理性与严谨，建立了以功能和技术为中心的造型原则。德国家具设计以功能为导向，造型上简洁纯净，并追求技术的完美与品质的精良[14]。德国在家具机械制造、五金配件工业以及加工技术中的优势，同样赋予了家具产品优良的技术品质。乌尔姆设计学院确立的系统设计思想，指导了德国现代家具设计和生产系统的发展。32mm系统自确立之后，很快成为世界板式家具的通用设计和生产体系。理性的精神和卓越的品质成为德国现代家具新的传统，注重功能与技术，强调标准化、系统化的设计思维，简约理性的设计风格以及精良的制造品质，成就了“德国制造”的国际影响。

中国传统家具特别是明清家具同样闪耀着理性的光辉，并具有卓越的品质。

我国完备的传统木作技术体系便是理性精神的重要体现，经过长期演进，木作技术在北宋时期已经高度成熟。李诫在《营造法式》中对考工营造进行了规范定制，总结有系统的、规范的大小木作制度，具备了标准化、模数制的设计思想，体现了先进的技术水平以及理性思维[15]。另外，明式家具用材经历了从中硬度木材(密度0.6-0.7g/cm3以上)到高密度木材(密度0.7g/cm3以上)的转变，明代工匠依据材性变化设计出精妙的榫卯结构体系，来完成明式家具优雅简练的造型。对于材料性能的适应以及基于材料的结构探索，都是传统家具中理性精神的体现。再者，明式家具造型的简约以及对装饰的克制，既体现了明代文人的审美趣味，同时也透露出理性的光辉。

我国传统家具卓越的品质不仅仅体现于优雅的造型，精美的硬木体现了材料品质，优良的做工体现了工艺品质，严谨的结构体现了技术品质，这些都是明式家具卓越品质的支撑和保障。特别是工艺与技术方面，虽没有显性的观感，但却是传统家具的精髓部分，工艺与技术也是任何时代优秀家具所必备的内在品质。

目前来看，新中式家具设计对结构的重视程度不够，在结构设计、节点设计上缺乏引导，创新不足。结构问题在设计初期常常缺位，或者是处于相对次阶的层级；在结构设计阶段又多囿于造型实现与生产手段，鲜有从表现目的出发进行的结构探讨。而基于结构创新的设计作品，往往更具表现力，更能加深对设计本体的深层认知，也有更多的层面可以传达文化信息。新中式家具设计在结构方向的发展还没有得到有效重视，需要结构设计的全盘参与，结构表现性也是重要的手段之一。同时，对传统结构认知程度的差异也是导致当代设计师在新中式家具设计中偏重造型与概念，而忽略结构设计的重要原因，张天星先生不无担忧的指出，优秀的新中式家具多出自于传统工匠之手，也是由于对于传统家具结构体系认知不足以及缺乏实际操作经验[16]。

■图3 构造表现示例

■图4 新材料与新技术示例

事实上在很长一段时期内，粗糙的做工以及结构研究的缺乏，是制约我国家具产业高阶性发展的重要原因之一。对于我国传统家具文化的承继来讲，“结构严谨、做工精细”这一技术传统应值得重视，这也是匠人精神的直接表现，作为家具制造大国，缺少这一特质将会严重制约我国家具制造业的发展。

在新中式家具设计过程中应该充分考虑结构问题，加强结构研究，注重结构设计（图1）；同时利用传统榫卯的构造原理，扩充榫卯类型，进行现代改良，或者用古法解决新问题（图2）；另外，把结构与构造作为表现内容，从幕后推到前台，充分展现结构带来的技术美学（图3）。

3.2 意大利现代家具的生活美学和创新精神

意大利现代家具设计的影响力主要是在二战后确立的，在其他国家仍着重产品功能的时候，意大利就认识到优秀的造型设计能让产品更具吸引力，销量和价格更高。产品要超越日常生活，不仅提供基本功能与形式，还需要更丰富的意义，“实用加美观”、“艺术的生产”、“家用产品新风貌”等口号[17]，将设计与美好生活联系起来。意大利的家具设计充分体现了生活中对美的追求，悠久的历史与艺术传统、遍地的古迹和文化遗产以及优美的自然风光，塑造了意大利人对美和造型的敏锐直觉。在意大利，艺术不是抽象的概念，而是融合于日常生活，家具设计更是直接体现了对生活的热爱、对家居生活环境艺术品质的追求。

不断地创新是意大利现代家具设计成功的根本，也是保持其家具强国竞争力的基础。意大利家具设计的创新性，首先得益于设计与艺术领域的密切关联，设计从艺术运动中得到启发，比如20世纪50年代意大利设计的“雕塑风格”正是受亨利·摩尔（Henry Moor）等人的雕塑影响，反设计运动、后现代风格、孟菲斯设计等也都体现了意大利设计与艺术运动的结合。在新材料与新技术上的深入探索，为意大利家具设计提供了重要的支撑和创新路径，特别是20世纪50、60年代，造型简洁、色彩明快、功能突出的塑料家具广受喜爱。另外，完善的设计教育与研究系统、灵活的中小规模家具生产组织、强大的设计与产品推广体系，也更利于设计创新的实现[18]。

意大利设计关注美好生活，设计要具有超越功能和形式的意义，这种意义体现在不断地创新充满艺术文化气息的生活方式。意大利符号学家、作家翁贝托·埃科（Umberto Eco）更是将意大利设计上升到设计思想甚至是哲学层面。我国传统家具更是在超脱功能和形式的基础上，体现了我国传统的礼仪规范、美学秩序以及文化哲学，新中式家具设计同样需要对此作出回应，造型、装饰、材料、工艺等构面都可以作为载体。

文化的本质在于创新，不断创建和引领更加丰富和美好的生活方式，是设计的社会责任之一。新中式家具设计也要突出创新性，创造属于自己时代的、新的经典与传统。回顾我国近百年的家具发展，无论是海派家具，还是新中国初期的“36条腿”的套装家具，都是我国家具设计基于时代的综合创新。借鉴意大利现代家具的发展经验，新中式家具的设计创新需要关注各类艺术与文化思潮，启发家具创新思维和路径；了解设计潮流与发展趋势，拓展设计思路与手法；熟悉新材料和新技术的发展应用，认真研究材料力学性质及加工性能，深入挖掘新材料和新技术带来的结构与造型潜力（图4）。

3.3 法国现代家具的艺术品位和装饰趣味

法国传统家具同样有着很高的造诣，在文艺复兴家具、洛可可家具、新古典主义家具中都引领了欧洲的设计潮流，新艺术运动和装饰艺术运动也都发轫于法国。注重装饰是法国的家具传统，法国现代家具同样保有了感性优雅的艺术品位和奢华的装饰趣味，精美的表面装饰与现代简约造型完美融合，珍贵的材料与饱满的色彩相搭配，秉承了典雅与感性的艺术气质，设计上“以高雅、单纯与装饰见长，讲究美学造型，饱含艺术和文化气息。[19]”

我国传统家具同样具有典雅的艺术品位，对于“品”“象”“韵”的理解更加细腻，王世襄先生用“十六品”——即十六个描述气质的形容词来品鉴明式家具[20]，充分展现了这一问题的丰富性。明式家具的设计制作有大批的文人参与，具有独特的美学气质，体现了文人的审美价值，提升了明式家具的艺术品格。透视法国现代家具的发展经验，新中式家具设计同样需要注重艺术品位，深刻理解和承继我国传统家具的“品”，有品位的设计才能成为经典、为人传诵。造型的优雅应该成为设计的基本品质，而不是盲目求新求异，回想初期设计竞赛中的部分新中式家具设计作品，从传统文化或器物中摘取某些元素用于家具创作，造型上略显牵强附会，在美感与品相上相距甚远。

■图5 尼古拉斯g博维斯作品

■图6 装饰书柜（作者设计）

在装饰层面，我国传统家具有着精美的装饰以及多样的装饰手法，这些都是新中式家具设计的宝贵资源。木、竹、玉、骨、石、珐琅、螺甸等装饰用材丰富，雕、镂、嵌、描、烙、绘等装饰手法多样，各自又包含不同的装饰工艺和技法。明式家具“装饰适度、繁简相宜”，清式家具在装饰上则“求多求满，富丽堂皇”。结合法国现代家具的发展经验，新中式家具也可以采用简洁造型与精美表面装饰相结合、注重材料质感与光泽表现的策略；复杂的形态与装饰可以结合传统手工艺，传承和发扬我国优秀的装饰手法，保留一定的工艺性和装饰性，提升设计品质和工艺品质，展现丰富的文化内涵，将会为新中式家具设计带来无限的发展空间。图5为尼古拉斯·博维斯（Nicolas Bovesse）设计的一款凳子，大小不同的圆环成为别具一格的花牙；图6为作者设计的书柜，采用花牙作为柜体的装饰插件和柜门把手，在简约的整体造型上增加了装饰层次，从而体现了一定的传统家具文化。

4 结语

家具的发展与变化不只体现在具体的造型之中，更是生产力、美学观念、设计文化的发展与进步，是适应时代发展要求的，是对功能、结构、材料、装饰、技术等家具设计本体问题的时代响应，造型仅是协调所有这些问题而得到一种物质表征。每个国家或者地域都有其自身独特的家具发展道路和特点，作为现代家具体系的一部分，新中式家具设计也需要基于现代工业体系及生产力条件，符合现代生活方式与审美要求。

在创新方面，博风汉骨就是要做到不断向内审视，对自身家具文化深入研究，夯实基础；同时，眼观六路，善于学习和总结，紧跟时代发展脉搏。纵观欧洲现代家具的发展历程，最充满活力的创新很多都是基于新材料与新技术的发展应用，不断探索其结构和表现特征，比如胶合板、金属杆、玻璃钢、塑料等等，产生了一大批经典家具作品和设计大师。

基于目前的时代背景，在家具设计中，生活方式趋于平稳，新材料和新技术发展渐缓，美学和形式创新难度越来越大，新中式家具设计破局，则更需要文化的内省，我国历史与文化有着足够的深度与广度，为设计提供了广阔的资源与空间。同时，借鉴欧洲多个家具强国的发展经验，新中式家具也应该在当下的生产力基础之上，综合功能、形态、结构、装饰、工艺等多个层面，表达其中蕴含的文化属性。另外，需要强调的是，生产力与生产方式仅仅是生产手段与基础，设计的目标是人的需求，新中式家具是重要的市场力量，不但体现了国人对自身文化的认同，更是家具从业人员的文化自觉与责任担当。