贵州中高海拔地区优质水稻品种主要性状筛选试验

吴平华

（贵州省安顺市农业科学院，贵州 安顺562109）

贵州省是全国水稻的重要产区之一，占全国水稻种植面积的2.8%。优越的气候条件和多样性的土壤类型为优质水稻生产奠定良好的基础，造就了贵州优质稻米的悠久历史。区域性的生态特点和土壤类型是一个地区生态环境因素的综合反应；黄宗洪等通过相同品种不同生态区域栽培试验结果表明:影响米质的各项主要指标在不同生产区域均不相同；水稻的丰产性、抗逆性及品质除受品质的遗传基因控制外，在生产过程中的栽培措施、土壤及气候环境因素对稻米品质的影响很大；海拔不仅仅是影响水稻株形和生理变化，也是影响水稻产量和品质的重要环境因素，赵国珍等研究表明在高海拔地区，海拔显著降低稻米的外观品质和食味品质。为此，结合农业产业发展的需要，安顺市农科院2020年从从省内外引进12个不同类型的优质水稻品种在1400m海拔进行比较试验，从中筛选出适宜本地区种植的优质水稻品种进行推广，旨在为贵州中高海拔地区优质稻生产提供栽培技术服务。

1.材料与方法

1.1 参试品种

征集省内外国标三级以上杂交水稻、粳稻12个品种进行试验，分别是：19-1081（外观品质好，香味浓郁）、金秋香优1079（国标二级）、T香优557（国标一级）、桃优香占（第一届全国优质稻品种食味鉴评金奖品种）、泰优390（国标一级）、玉针香（第一、二届全国优质稻品种食味鉴评金奖品种）、又香优龙丝苗（广西十大优质稻品种）、香早优2017（国标三级）、广8优香丝苗（广西十大优质稻品种）、楚粳28（国标一级）、南粳9108（第二届全国优质稻品种食味鉴评金奖品种）。对照选用宜香优2115（四川省第六届“稻香杯”优质米特等奖品种）、

1.2 试验方法

试验采用随机区组设计，三次重复，每小区面积为0.02亩，呈长方形，每小区栽8行，每行40窝，每窝插2粒谷秧，栽插密度为（6+9）×5寸，重复间、小区间设走道0.5米，四周插有保护行。移栽后，按统一标准定点定时调查Ⅰ、Ⅲ重复各小区10窝的分蘖动态，至总苗下降止。田间调查农艺性状、抗性等，成熟期间调查株高、有效穗，室内考种调查经济性状，以小区面积计产，T测验进行方差分析。

1.3 试验概况

试验选择在海拔1400m，年均温13.9℃的安顺市普定县白岩镇。秧田黄壤，肥力上等均匀，冬闲田，机耕多次。各参试组合4月13日浸种，强氯精消毒，4月15日播种，湿润育秧，泥浆塌谷，塑膜盖至二叶一心期。5月10日追施尿素10kg/亩。5月25日追施尿素5kg/亩。6月8日移栽，秧苗素质好。本田黄壤，肥力中上等，前作小麦，小麦秸秆还田，机耕多次。底肥:油饼100kg/亩。6月20日每亩追尿素10kg+复合肥25kg。其他管理同一般大田。10月13日收获。

2.试验结果与分析

2.1 产量

试验结果表明，各参试组合间产量差异达显著或极显著水平。较CK增产的组合有广8优香丝苗(616.00kg/亩)、T香优557（586.83kg/亩）、金秋香优1079(579.17kg/亩)、泰优390（549.33kg/亩）、香早优2017（534.83kg/亩），分别增产17.30%、11.74%、10.28%、4.60%、1.84%，其中广8优香丝苗、T香优557、金秋香优1079增产极显著；其余组合较CK减产。（见表1、2）

表1

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2.2 主要经济性状及抗性

各参试组合每亩有效穗最多的是泰优390为20.80万，最少的是香早优2017为14.88万，其余组合在15.16～19.76万之间。每穗总粒数最多的是又香优龙丝苗为190.8粒，最少的是玉针香为93.4粒，其余组合在120.8～185.9粒之间。每穗实粒数最多的是金秋香优1079为153.1粒，最少的是玉针香为82.5粒，其余组合在102.4～149.9粒之间。千粒重最高的是宜香优2115为34.1g，最低的是楚粳28为19.8g，其余组合在20.0～32.5g之间。桃优香占、宜香优2115感穗颈瘟较重；19-1081、泰优390、又香优龙丝苗抗寒性较差。

（见表3、4）

表3 试验组合生育期及抗性表

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表4 试验组合主要经济性状表

3.讨论

贵州省中高海拔地区，稻田灌溉基础设施不完善，以中低产田为主，小气候复杂多变，播种期倒春寒和杨花灌浆期的秋风秋雨对水稻生产危害特别大，因而品种的选择是决定稻米产量和品质的主要因素，品种的来源一是引进全国优质水稻品种开展适应性鉴定进行筛选，二是省内育种家根据区域特点进行新品种选育，选育适应性、丰产性、优质水稻品种是贵州优质水稻发展的关键，在中高海拔区域种植的水稻品种要达到高产优质，必严格控制品种的生育期，播始历期在130d左右。

本试验结果表明：广8优香丝苗：亩产616.00kg居首位，T香优557：亩产586.83kg居第二位，金秋香优1079：亩产579.17kg居第三位，较CK增产10%以上，生育期适中，株叶型较好，分蘖强，穗大粒多，抗性较强，米质好，在贵州中高海拔地区具有较好的推广价值。