唐山夏播鲜食玉米新品种的筛选及配套栽培技术

郭凯丰 李俊鹏 梁利娜 于玲玲

（唐山市农作物种子站 河北 唐山 063000）

前几年唐山市夏播鲜食玉米品种以京科糯2000为主，该品种大田表现穗大、商品性好，但生育期偏长、抗倒性差、口感为单一糯型，与农业产业结构调整和人们的生活条件改善与提升需求有一定距离。甜糯鲜食玉米口感佳，备受消费者的喜爱，是促进农业增产、农民增收、丰富居民的菜篮子主要途径之一。从2017年起为满足消费者需求，以适宜本地种植的抗性强、口感佳、生育期适中、经济效益高的鲜食玉米品种为筛选目标，引进适应市场发展的新品种，设置相关筛选试验和展示试验，并总结了配套栽培技术，以期指导鲜食玉米生产。

1 试验过程及结果

1.1 2017～2018年筛选试验。2017年在唐山市农科院试验基地进行筛选试验。参试品种10 个，小区面积21 m2，试验不设重复，试验周边设置5 行保护行，种植密度为3 000 株/ 亩，对照品种为京科糯2000，播种期7月4日，出苗期7月9日。试验结果见表1。①出苗到采收天数。参试品种农科玉368、京成8911、京成8928 均为75 d，短于对照4 d；万糯2000等6 个品种与对照相同。②果穗性状。参试品种穗长为18.0～22.1 cm，奉糯天香、京成8841、万糯2000等品种果穗较长；穗粗为4.9～5.7 cm，差异不明显；农科玉368、万糯2000、金糯1607、奉糯天香等品种秃尖小，在0～0.3 cm，小于对照的0.4 cm。其他品种秃尖在0.4～3.1 cm。③抗倒伏性。对照京科糯2000 倒伏率达5%，参试品种未出现倒伏。④产量表现和品质。参试品种折合鲜果穗亩产为1 014～1 410 kg，京成8911、京科糯2016 减产严重。农科玉368、京成8928 减产在3%左右，其他品种均表现增产。农科玉368、奉糯天香、京城8911、京成8928、金糯1607、白玉甜糯、京科糯2016 等品种口感为甜糯型，万糯2000、京成8841 为口感糯型。⑤品种缺点。京科糯2016 表现为深丝，白玉甜糯秃尖较大，京成8911苞叶多且厚，京成8841 口感差，金糯1607 果穗畸形率较高，以上不再安排来年试验，农科玉368、京成8928、万糯2000、奉糯天香表现较好，来年继续试验。

表1 夏播筛选甜糯玉米生育期果穗性状及农艺性状调查记载表

2018年筛选试验继续在唐山市农科院试验基地进行，参试品种4 个，为2017年表现较好的品种，小区面积21 m2，试验不设重复，试验周边均设置5 行保护行。播种期6月20日，出苗期6月25日，种植密度为3 000 株/亩，对照品种为京科糯2000，试验结果见表2：①出苗到采收天数：万糯2000 品种与对照相同，农科玉368、京成8928、奉糯天香等品种均短于对照。②果穗性状：参试品种穗长为20.9～23.2cm，穗粗为4.8～5.1cm，穗粗差异性不明显；农科玉368、京成8928 没有秃尖，奉糯天香、万糯2000 等秃尖长度1.2～1.6 cm，高于对照。③抗倒伏性：对照品种京科糯2000 倒伏率达5%，参试品种均未出现倒伏。④产量性状和品质：参试品种折合鲜果穗亩产为1 266.2～1 369.2 kg，比对照减产0.70%～8.17%。穗型锥形，粒白色。⑤品种缺点：品种万糯2000 出现果穗畸形现象，品种奉糯天香出现为灰斑病严重、不结实现象。

表2 夏播筛选甜糯玉米生育期果穗性状及农艺性状调查记载表

1.2 2019年展示试验。2019年分别在唐山市农科院试验基地(开平区)和滦南县长凝镇温庄村进行展示试验。展示品种共3 个，为农科玉368、京成8928、万糯2000。采用单重复对比试验，小区面积为150 m2，展示周边均设置5 行保护行。播种期6月20日，出苗期6月25～26日，种植密度为3 000 株/亩，对照品种为京科糯2000。展示试验结果见表3：①出苗到采收天数：品种万糯2000 为78 d，与对照相当。农科玉368、京成8928 均为76 d，短于对照。②抗倒伏性：对照品种京科糯2000 倒伏率达5%，参试品种未出现倒伏。③病害发生程度：展示品种感玉米螟程度均为1 级，感茎腐病程度均为1 级，大斑病、小斑病均为中抗，表现抗病虫性强。④产量表现：两点展示农科玉368、京成8928、万糯2000 平均鲜穗亩产分别为946.1 kg、945.6 kg、979.0 kg，比对照分别减产4.16%、4.21%、0.08%。

表3 夏播展示甜糯玉米生育期农艺性状及病虫害调查记载表

1.3 观摩品尝。2019年在唐山市农科院夏播品种展示试验进行现场观摩及品尝，邀请相关专家、种植大户及种子经销商参加，大家现场观摩，了解展示品种外观特性，并进行品尝，从口感上对展示品种进行评价，农科玉368、京成8928、万糯2000 得到一致好评。

综合两年筛选试验和一年展示试验结果，参试品种农科玉368、京成8928、万糯2000 等自身授粉协调性好，未出现秃尖大、缺粒等现象，现场品尝口感佳。万糯2000 夏播有些年份遇高温干旱出现畸形穗较高现象，夏播应当慎重种植。农科玉368、京成8928 生育期较短，可延迟播种至7月25日；口感为甜糯型，口感佳，外观性状好，在消费市场上更受欢迎。市场调查每穗甜糯玉米比糯玉米平均价格高0.1～0.2 元，亩增效益300～600 元；株高、穗位低、抗倒性强，在每亩3 000 株密度下鲜穗产量与对照相比略减，可适当增加种植密度予以弥补，加之单穗收益高，总体效益可观，市场前景较好。

2 主要配套栽培技术

2.1 隔离种植。与普通玉米要有500 m 以上的隔离区，或者2 周以上的种植时间间隔，采用行距50 cm/80 cm 大小垄或60 cm/60 cm 等行播种方式。

2.2 播种。播期不晚于7月25日，种植密度不超过3 300 株/亩。

2.3 施肥。N∶P∶K=(26-28)∶(10-12)∶(10-13)。基肥机施复合肥40kg/亩，大喇叭口期人工追肥20kg/亩。

2.4 除草与中耕。苗芽前进行化学除草。苗后化学除草用药注意防止产生药害，及时进行中耕。

2.5 病虫害防治。苗期防治地下害虫、蓟马、蚜虫，大喇叭口期防治玉米螟。