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0.2%噻苯隆可溶液剂对金桔产量和品质的影响

2021-07-12李钊阳ShaukatAli唐良德吴建辉

中国农学通报 2021年16期
关键词:溶液剂金桔果肉

李钊阳,Shaukat Ali,唐良德,吴建辉

(1华南农业大学植物保护学院/广东省生物农药创制与应用重点实验室/广东省农业害虫生物防治工程技术研究中心,广州 510642;2中国热带农业科学院环境与植物保护研究所,海口 571101)

0 引言

金桔(Fortunella margarita)又名金柑、金弹、金橘等,属芸香科(Rutaceae)金柑属(Fortunella),在秦岭、长江以南多有种植[1],广泛分布于浙江、江西、湖南、广西等地,年产量居世界之首[2-3]。金桔口味独特,肉质甜美,同时富含黄酮类、柠檬苦素类、香豆素、类胡萝卜素等功能性成分和矿物质、糖、维生素等营养元素成分,对消化不良、咳嗽、心脑血管疾病等都有非常好的效果[2,4-5],是常见的药食兼用型水果。

噻苯隆(thidiazuron)是一种新型植物生长调节剂[6],具有强烈的细胞活性,诱导植物细胞分裂和组织愈伤能力比一般细胞分裂素高千倍以上,用量低且效果好,对人畜低毒,对生态环境友好,近年来已在国内多个省(区)的水果[7-8]、粮食作物[9-11]和油料作物[12]等进行应用。目前,噻苯隆可溶液剂对金桔的研究很少,除吴伦忠等[13]研究碧护+噻苯隆对融安滑皮金桔的坐果率及品质影响,没有噻苯隆可溶液剂对金桔其他品种产量和品质影响的相关研究。笔者在2018年和2019年使用0.2%噻苯隆可溶液剂对‘脆皮’金桔进行田间调节生长试验,以期明确其对金桔的增产及改善品质的实际效果,根据试验结果确定田间最佳使用剂量,为其推广应用提供数据参考。

1 材料与方法

1.1 试验时间、地点

研究田间试验于2018年和2019年在广东省河源市和平县古寨镇柯树村金桔园(114.968°E、24.473°N)进行,金桔园采取常规管理。整个试验期间降雨偏多,相对湿度68%~100%,日平均温度为27.4~29.6℃。

1.2 试验材料

试验作物为金桔,品种为‘脆皮’金桔。试验药剂为0.2%噻苯隆可溶液剂(江苏辉丰生物农业股份有限公司),对照药剂为0.01%芸苔素内酯水剂(广东金农达生物科技有限公司)。

1.3 试验设计

试验设6个处理,包括0.2%噻苯隆可溶液剂2、3、4、6 mg/kg,对照药剂0.01%芸苔素内酯水剂0.05 mg/kg和空白对照(清水)。每处理选取3株树,即为1个小区,每处理4次重复,共24个小区,小区按随机区组排列。各小区金桔品种、生长期相同,长势和管理条件等一致。

施药方法为喷雾法(利农牌手摇压缩式喷雾器HD-400),金桔开花后于2018年4月13日、5月9日及2019年4月3日、5月12日各施药一次,喷湿至果树叶片及花果药液不下滴为准。

1.4 调查方法及数据分析

1.4.1 产量测定 2018年10月25日—11月30日、2019年10月25日—11月30日为金桔收获期,根据金桔成熟情况共收获3次,收获后累积单株金桔产量与空白对照计算增产效果。经邓肯氏复极差测验法(Duncan’s Multiple-Range Test,DMRT)进行变量分析,评价增产效果。增产效果计算如式(1)。

1.4.2 金桔品质测定 第一次收获时,在金桔树的东西南北4个方向和上中下3个方位取200~300个果实,之后再随机取20个果实制作混合样品,用于果实品质测定。

果实的可溶性固形物、可滴定酸(总酸)、总糖和维生素C含量的测定参照文献[14]。

1.5 果树安全性调查

于施药后7、15、30、45天,查看金桔的生长情况,观察是否产生药害。

2 结果与分析

田间试验结果(表1~2)表明,0.2%噻苯隆可溶液剂对金桔的增产效果显著。与空白对照相比,喷施不同浓度的0.2%噻苯隆可溶液剂后金桔增产16.5%~23.0%,果实质量增加10.2%~12.2%,而且金桔的果实品质得到明显改善,具体表现为金桔的果肉可溶性物含量、果肉维生素C含量和果肉含糖量分别提高5.9%、8.7%和7.9%以上,然而果肉可滴定酸含量降低8.1%~13.5%;与对照药剂0.01%芸苔素内酯水剂相比,喷施不同浓度的0.2%噻苯隆可溶液剂后金桔果实质量显著高于对照药剂,但增产率与果实品质无显著差异。同时,药后7、15、30、45天肉眼观察,各药剂处理区金桔无药害现象产生。

表1 各处理金桔产量、形态观测值

表2 0.2%噻苯隆可溶液剂对金桔产量和品质的影响

综合2年的田间试验结果可知,0.2%噻苯隆可溶液剂对‘脆皮’金桔的产量和品质具有显著的改善作用,不同施用浓度存在差异,其中以0.2%噻苯隆可溶液剂6 mg/kg处理对金桔产量和品质的提高效果最为显著,其次为4 mg/kg处理,但两者间差异不显著。因此,考虑到实际使用效果及成本,田间推荐使用剂量以3~4 mg/kg为宜。

3 结论

研究结果表明,0.2%噻苯隆可溶液剂能显著提高‘脆皮’金桔的产量和品质。喷施2、3、4、6 mg/kg的0.2%噻苯隆可溶液剂后,与空白对照相比增产16.5%~23.0%,增重10.2%~12.2%,与对照药剂0.01%芸苔素内酯水剂相比增产幅度没有显著差异,但增重幅度差异显著。此外,喷施0.2%噻苯隆可溶液剂能增加果肉可溶性固形物含量、果肉维生素C含量、果肉含糖量,降低果肉可滴定酸含量,表明0.2%噻苯隆可溶液剂能显著改善金桔品质,且在试验使用剂量范围内对金桔不产生药害。当药液剂量为4 mg/kg时各项指标达到较高水平,且与最大值无显著差异,因此,田间推荐使用剂量为3~4 mg/kg。

4 讨论

噻苯隆是人工合成的苯基脲衍生物,具有生长素和细胞分裂素双重功能,能诱导多种反应,是一类具强细胞分裂活性的植物生长调节剂[15]。王印等[16]利用超高效液相色谱-串联质谱法测定噻苯隆在甜瓜和土壤中的残留量,结果表明噻苯隆为低残留、易降解农药,在农业生产中使用安全。噻苯隆在农业生产中多应用于延缓叶片衰老[17]、提高种子发芽率[18]、促进子叶生长[19]、提高花簇量和果重[20]等。杨博等[21]和奚晓军等[22]分别研究了噻苯隆对苹果、葡萄产量的影响,结果表明噻苯隆能显著提高坐果率、增加单果鲜重。与本研究中经0.2%噻苯隆可溶液剂处理后提高金桔产量和果实质量的结果相符。

本研究发现,喷施0.2%噻苯隆可溶液剂后,金桔果肉可溶性固形物含量、维生素C含量、含糖量提高,可滴定酸含量降低。杜晓东等[23]研究噻苯隆对甜瓜品质的影响,发现喷施噻苯隆后甜瓜的可溶性固形物和可溶性糖含量升高,可滴定酸含量降低,品质得到有效改善。刘美英等[24]研究噻苯隆对‘富士’苹果品质和风味物质的影响,结果表示喷施噻苯隆后果实的可溶性固形物含量、可溶性糖、维生素C含量均有所升高,品质得到改善。以上研究结果与本研究一致。牛锐敏等[25]研究噻苯隆对‘夏黑’葡萄品质的影响,发现噻苯隆药剂处理后果实可溶性固形物、含糖量明显降低,可滴定酸含量增加,与本研究结果不符,可能与果实种类、果实成熟度、果园栽培条件等有关。噻苯隆也可与其他药剂进行复配来提高果实产量和品质。刘承德等[26]研究赤霉素和噻苯隆配合使用对骏枣产量和品质的影响,结果表明在盛花末期喷施赤霉素和噻苯隆、在幼果期加喷噻苯隆,可提高骏枣坐果率和改善品质。噻苯隆与其他植物生长调节剂复配对金桔的产量和品质的影响还有待进一步研究。

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