妈妈的“黑暗料理”

生晋蓉

2021年2月1日 星期一 晴

“叮叮当，噼里啪啦……”一首锅碗瓢盆交响曲从厨房里传了出来，听到这声响，我便知道妈妈又在做“黑暗料理”了。“啊！”我哀号一声。要知道，我妈做的黑暗料理，只有别人想不到的，没有她做不出来的，而且一般都非常难吃。

正当我犹豫要不要逃跑时，厨房里的交响曲停了下来，妈妈端着盘子笑盈盈地从厨房里走了出来，一边笑还一边招呼我这个唯一的试吃者：“蓉蓉，快来尝尝我新做的菜。”刚抬起一只脚准备逃跑的我顿时僵住了，机械地转过身，僵硬地扯动嘴角对妈妈笑了笑，从喉咙里硬生生挤出几个字：“好，这就来。”

慢慢走到妈妈的身旁，我满脸抗拒地看着她手中的盘子，但妈妈好像没有看见，将那盘菜推到我面前，神秘兮兮地说：“猜猜我今天做的什么！”我看了一眼盘中的东西，心里的恐惧顿时消失了，不假思索地说：“不就是红烧肉吗？”“非也，非也。”妈妈大概是猜到我会这么说，得意地摇了摇食指说。

似乎想到了什么，妈妈眼睛一亮，笑眯眯地塞给我一雙筷子，说：“要不先尝尝？”我被她笑得毛骨悚然，生怕有诈，赶紧又望了望盘中的菜，看到了几块不像是肉的可疑的物体。但观察了一会儿，我发现它们除了软趴趴的，倒也没什么特别。禁不住妈妈的诱导，我夹起一块放进嘴里细细咀嚼，希望能尝出些什么。嗯，那味道实在不知道该怎么形容，又酸，又甜，又咸。多吃了几块后，感觉还不算太难吃。可我心中的疑问还未打消，便问：“这到底是什么呀？”妈妈见我没尝出这是什么，骄傲地扬起了下巴，一边将盘子举了起来，一边说：“这是我新研制的红烧肉煮苹果！”我一听，刚吃进去的东西差点儿全吐出来！

唉，希望妈妈能正儿八经做饭，少研发些黑暗料理！

指导老师：王 志