预防疾病就必须做好生物安全建设
2021-07-09河北飞龙家禽育种有限公司副总经理邵尊森
河北飞龙家禽育种有限公司副总经理邵尊森
河北飞龙公司是一个育种公司,目前祖代鸡存量规模大概在20万套,由于进口数量受影响,所以我们现在存栏量不太多。目前有6个祖代鸡场,每个鸡场设计规模都是3万套祖代种鸡。
在生物安全这个问题上,祖代鸡场实际上和普通场应该都是一样的。但是现在中国的养殖形势可能不同,因为好多养殖场都是农民致富模式,比较简单所以不太规范。飞龙作为育种公司从生物安全建设上来看还是非常重视的。因为预防疾病有三个途径:病原微生物、传播途径和易感动物。病毒和细菌这些病原我们不能控制,肯定会存在,所以我们尽量通过切断传播途径——消毒来把它消灭。易感动物通过免疫,最主要还是防止病毒和细菌从场外带入到场内,为此养殖要从选址、设计上就要开始做生物安全建设。
从选址来讲,我们要远离村庄,村庄3千米范围内,一般没有养殖场,另外养猪场养牛场都要远离养殖企业,这样才能避免交互感染。
从传播途径上,病毒和细菌被带进养殖场内,那么主要是通过人,还有一些小动物,比如说老鼠、鸟、麻雀等。为此我们在这些方面就要做好隔断。人员进场必须要经过第一次更衣、换鞋,然后进入熏蒸消毒间——门开启,人员进入以后就自动喷雾,等喷雾到设定的时间以后,门自动打开,人员出熏蒸消毒间进入下一个洗消程序,洗澡更衣后才能进到生产区、办公区。
物品方面比如饲料和药品,所有的饲料尽量不用袋装,用料塔。颗粒饲料本身就经过消毒,直接到场子的料塔,降低了外露风险。药品等其他小件物品都要进行熏蒸消毒。
同时还要坚持长期灭鼠,所有的围墙外面是封死的,地基有一定深度,应该硬化的地方全硬化,不能硬化的地方铺10~15厘米厚的有尖的石头。老鼠不能打洞,在能跑的地面设置障碍,这样可以完全灭鼠。
在鸡粪处理方面,因为我们鸡舍不是像蛋鸡那样每天清鸡粪,因为我们整个一批鸡出栏才出鸡粪,所以鸡粪里喷苍蝇药就直接可以把苍蝇卵杀灭。
我觉得我们祖代育种场应该这样做,所有的养殖场都应该达到或者说往这个方向努力,而不是人员也不洗澡不消毒就进入鸡舍,还互相串舍。这样对整个社会的养殖业都不利,但这个可能是一个逐渐的过程。随着养殖规模越来越大,蛋鸡场的生物安全也可能做得比我们还要更严格,因为密度越大,生物安全的压力越大。
疫病是互相传播造成的。预防疾病就必须做好生物安全,靠治是不行的。大家都要认识到生物安全在疾病防控上的重要性,这个要比买药投药的成本低很多。我想随着养殖企业规模越来越大,也将会越来越重视生物安全建设。