学科教学:学生生活素养提升的应有途径
——以数学教学为例
2021-07-02王怀玉
王怀玉
《义务教育教学课程标准(2011年版)》中明确提出:学生的数学学习内容应是现实的、有意义的、富有挑战性的,要有利于学生主动地进行观察、实验、猜测、验证、推理与交流等数学活动。如何根据学生所处的现实环境,充分挖掘可利用的课程资源,让教材知识与实际生活产生联系,让学生在解决数学问题的过程中获得运用所学知识解决生活问题的能力,这要求任教数学学科的班主任不仅要树立大数学观,同时还需要拥有大教育观,具备综合融通意识。
一、用数学眼光关注现实生活
引导学生用“数学眼光”关注生活、思考问题,离不开教师自身对现实世界的关注及教育敏感性。以2020年新冠疫情防控背景下的学习为例:笔者工作室的小李老师在学生居家上网课期间,开发了几个与疫情防控相关的数学小专题,引导学生用数学眼光关注疫情下的生活,将学习与生活情境结合起来。
那么,疫情中蕴藏着哪些数学知识呢?小李老师首先引导学生观察《新闻联播》中每天播报的各地疫情数据以及不同形式的统计图,并提出问题:这些统计图你学过吗?如果没有学过,你能根据原来学过的知识看懂这些统计图吗?你认为利用统计图表示数据有什么优点?对国家疫情防控工作产生怎样的指导意义?
系列追问,引导学生开始用数学眼光来打量这个世界,认识到统计图的意义。紧接着,小李老师又布置一项实践性作业:做一个数据调查表,连续10天准确记录深圳及国内其他地区疫情数据;10天后,用自己喜欢的统计图方式将这些数据呈现出来,并写清楚这个统计图的好处是什么,反映出的问题是什么,对我们的疫情防控工作有什么帮助。这样的教学设计不仅有效地激发了学生学习数学的兴趣、理性观察分析社会现实的能力,还培养了他们的社会责任感。
小李老师还让学生收集在疫情中出现的和数学相关的物品,例如口罩、双黄连口服液、酒精等,提出以下问题:这里面存在什么数学问题?你自己能否独立解决它?你是否可以编一些与数学相关的问题,让别人尝试去解决?通过开展这样的活动,学生开始主动关注疫情以及疫情中的数学问题,学会了提炼、归纳和整理,学会了科学、理性地看待新闻事件。
随着课程的推进、学生兴趣的高涨,小李老师的“疫情下的生活数学”专题的内容也得到了极大地丰富。例如:一开始,学生只注意个体学习,后来同伴间相互编题、答题,再后来,小李老师主动与语文老师合作,将学生创编数学问题和解答问题的过程变成口头和书面的条理性表达过程。小李老师还通过班会课,引导学生总结这个过程中的所思所获,用辩证的眼光看待世界,用积极的心态应对生活中突如其来的变化,以此提高学生在特殊生活情境中的生存技能。正是通过这样具体而具有挑战性的生活数学问题驱动方式,小李老师和学生共同创生着“具有生活价值的数学课程”,实现了学科间的交叉性学习。
二、将生活数学融入班级特色活动
在纪录片《舌尖上的中国》中有这样的一段解说词:“行走一生的脚步,起点,终点,归根到底都是家所在的地方。无论聚散悲欢,总有一种味道,每天三次,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。”家乡的味道,很多时候都与家乡的美食密切相关,美食之于任何人,都有无法抗拒的力量,美食之于数学学习,也有很多的教育契合点。为此,笔者曾在寒假开展过一次以“美食”为主题的实践活动。
通常情况下,班级美食会或许仅仅是一次生活技能展示,而本次旨在将生活技能融入数学学习之中的美食会活动,则是以美食为线索,从自己做美食,对比各地食品价格,到班级美食会,将数学知识点与社会实践活动融合,使学生学到的知识能够与自己的生活密切相关,让不同层次的学生在活动中进一步提高自身的学习兴趣,增强生活技能和与人交往的能力。基于这样的定位,我们共同讨论制定活动方案如下:
活动阶段活动内容实施要点成果展示准备不同市场同类食材的价格比较了解一种家乡特色小吃的起源与做法小组分工科学选择统计图课件或视频实施寒假学做一道美食,注意成本记录拍摄制作美食过程,附上成本说明分类记录家人协同数据表小视频总结班级美食会分组协调桌餐菜品搭配“生活小能手”评比及制定小组新菜单组员合作欣赏与提升美食会主题班会
本次以“美食”为线索的寒假项目式学习,遵循了“感知—尝试—展示—总结”几个阶段。首先,笔者布置了两个小的学习任务,让学生走进生活,调查同类产品在不同层次的市场价格差异以及背后的原因,认识到市场原理及有机食材与普通食材的差异,初步建立基本的“按需消费”观念;对家乡特色小吃的调查了解,目的是初步建立“饮食文化”概念。然后,笔者重点引导学生习得基本生活技能,用视频的方式提交也能起到强化督促的作用,这个阶段重在激发学生的参与积极性,因此我们只看重食材价格记录过程的真实性以及学生参与的态度,不做学生间的比较和菜品之间的比较。最后,笔者让学生在组内分享自己带来的一道美食的制作工序及所需要的成本,然后由小组长汇总出本组菜单名录及价格,并在班级分享。最后,笔者让学生从营养学的角度设计一份新的菜单,让学生学会从价格成本以及营养、荤素搭配等多方面考虑问题,通过主题班会总结,引导学生回顾本次活动的意义,并提出新的目标。
美食会后,我们进行“生活小能手”评比活动,让每组学生将买菜做菜的过程制作成PPT或者“美篇”,在班级进行展示。展示内容包括描述自己在制作美食过程中的收获、遇到的问题和解决办法。每个小组统计本组制作美食的费用,讨论还可以怎么搭配更优惠。最后根据价格、菜品特色、营养价值等综合比较,每组选出“生活小能手”,在班级内进行颁奖。
活动结束后,有心的小李老师还让班级学生进行了延伸性探索:比较同类菜成本价与酒店菜谱价格,让学生了解同一种菜在不同档次的酒店里的价格差异,以及背后的原因,最后制作一份最美价格分析图;对深圳市和其他城市物品的价格进行对比,形成一个价格分析小报告,指导大家如何购物比较划算。这些做法渗透了理财意识,把数学知识性学习与生活技能提升有机结合起来。
三、将生活数学融入社会实践
将数学学习与生活相联系起来,教师除了可以有意识地引进社会生活资源,用数学眼光观察生活、解决生活问题之外,还可以通过一系列社会实践活动进一步提高学生的数学思维能力和社会生活能力。
笔者班级曾经有学生自小学三年级开始,就利用寒暑假在小区里开展义卖活动;还有几位学生在家长指导下,“发明”了宝宝柠檬水——学生通过研究柠檬水的制作方法,核算制作柠檬水各种原材料的成本与商店购买柠檬水的差价,然后购买各类原材料,自己动手制作,家长带领学生多次试验,保证操作过程安全。他们特意制作了视频,现场售卖时顾客可以通过点击视频查看具体制作过程;学生还动手制作广告牌,说明该活动所得钱款将全部用于资助山区学生。这个活动得到不少路人的理解和支持。
整个假期,班级中的三个小组分三个区域各自售卖了三次,最后将所得的近2000元全部用来购买书籍,邮寄给边远山区学生。这样的融入数学知识和生活技能的社会实践活动,对学生生活能力的锻炼是多方面的,不仅提高了学生的动手能力,还提高了学生学习数学和运用数学知识的能力。
特别值得一提的是,有些后进生,他们的动手能力很强,因此在活动中获得了成就感,更愿意主动融入班级,学习兴趣得到了激发;还有部分学生因为平时没有生活经验,也没有动手机会,动手能力弱,通过和同学一起参与实践活动,劳动意识和参与意识得以增强,也学会用另一种角度看待同学和认识自己。
《义务教育教学课程标准(2011年版)》要求学科教师要充分挖掘学科育人价值,开发学科课程中的德育资源,通过丰富的形式落实学科育人的目标,因此,学科教师要做一名有心人,抓住生活中一切可以利用的资源,丰富学科学习的内容和渠道。本文以数学学科为例,展示了学科教师通过将学科学习与班级建设、社会实践活动相结合等方式,让学生全面了解和认识数学,拉近了学生与数学的距离,激发了学生主动用数学眼光去观察生活、解决生活问题的积极性,这些值得进一步探讨和其他学科教师借鉴。