解救假日“胃”机

陈尼维

形影不离老“胃”友

胃病的复发率很高，因此在民间常被称为“老胃病”。“老胃病”与饮食不当、不良生活习惯、幽门螺杆菌感染、嗜好烟酒以及服用对胃有刺激的药物等有关。一般容易在季节转换、饮食不当以及工作压力大时反复发作。

由于长期的刺激，老胃病患者的胃黏膜均受到不同程度的损伤，而要治好胃病，关键问题是胃粘黏膜的修复与再生。而许多“老胃病”通常只满足于对症治疗，治标不治本，即使症状在短期内得到缓解，一旦天气变化或饮食不慎就会旧病复发。

中年男人患胃病的比例相当大，他们大饥大饱、烟酒过度、生活没有规律，是造成胃功能下降的主要原因。其次，精神因素也不可忽视，中年男人工作紧张且生活压力相对比较大，这些对大脑皮层不断重复的不良刺激，很容易促成胃的病变。

四类保“胃”菜

都说胃病是三分治七分养，应该怎样在节假日这样的特殊的时期，照顾他的胃，调养他的胃，让“老胃病”不来捣乱？

南瓜——排毒护胃南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

甘蓝——天然“胃菜”甘蓝所含的维生素K1及维生素u，不仅能抗胃部溃疡，保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

菠菜——补血利便菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。

红薯——养胃去积很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致，红薯可正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转化为葡萄糖，不适合有胃病的糖尿病人吃。

爱“胃”在行动

胃病贵在养，如何养，专家推荐了几个简单实用的方法。

“捏”出胃健康用手捍住他小腿肚内侧1/ 3处的肌肉部分（腓肠肌内侧缘），拇指与四指相对，稍用力按捏，以他有较强的酸痛为度。自上而下按捏，再自下而上按捏。一般以各15～30次为宜。每日可进行1～3次。

“揉”出胃强健饭后一小时，或卧或坐，用手揉腹。先将双手搓热，分别以左，右手，按顺或逆时针方向，按揉上腹部，各做30次左右，此法可增强胃肠机能，对治疗肠胃病有一定效果。

“喝”出胃正气中医认为，胃病的反复在于人体正气太弱。参汤类食疗有补气的功效，长期饮用能够培补正气，调整体质。冬天则以高丽参为主，每人每次用10克左右的分量，可以适当加瘦肉，鸡肉等，每周炖服2～3次。天气较热（夏季）时，以太子参为主。

“吃”出胃开心山药百合大枣粥有滋阴养胃，清热润燥的作用。将山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克及大米適量，共煮成粥。每日早晚2次服用，他的胃在你温暖的照料中很开心。