阜康市泰昆养殖有限公司叠层式自动化养鸡设备 营造良好生长环境

阜康市泰昆养殖有限公司西黄黄麻羽肉鸡养殖基地位于新疆维吾尔自治区阜康市九运街镇，共有8栋鸡舍及附属设备设施，年出栏黄麻羽商品肉鸡120万只。公司组建了以生产技术中心、基建项目部、生产部、设备部、养殖场为核心的专业化团队，进行机械化运用研究与实践应用。公司设有生产技术总监1名、基建项目人员3名、生产技术管理人员4名、设备人员2名、养殖场场长5名，其中研究生学历2名、本科学历10名。机械化运用团队人员均从事养殖及相关工作5年以上。

一、基本情况

近年来，随着人们生活水平提升，新疆维吾尔自治区传统美食“大盘鸡”“辣子鸡”由原来的白羽肉鸡为食材已基本转为黄麻鸡，年均消费量近1亿只。依托新疆维吾尔自治区的区域优势，为迎合市场需求，阜康市泰昆养殖有限公司禽产业事业部饲养品种由白羽肉鸡转向黄麻鸡，在南北疆投资建设了8个规模化种鸡场、2个孵化中心、21个现代化无公害养殖基地、2个屠宰加工基地，年产鸡苗5000万只，年出栏黄麻羽商品肉鸡3000万只，实现了从种鸡饲养、种蛋孵化、商品鸡养殖、屠宰加工于一体的完整产业链。

我国黄羽肉鸡起步相对较晚，在鸡场及鸡舍设计规划、机械化运用等方面落后于白羽肉鸡养殖。特别是近几年，肉鸡的养殖模式发生了重大转变。因笼养具有占地少、周转快、节能降耗、节省人工、提升生产指标等诸多优势，当前肉鸡养殖已基本完成了由地养到架养，再到目前笼养的转变。黄麻鸡因品种众多，不同区域对品种、性别及出栏体重需求不同，导致目前为止没有相对统一的养殖模式。

新疆维吾尔自治区主要饲养快大型黄麻羽公鸡，出栏体重为3千克左右。该品种规格的鸡只如采取目前笼养方式，会出现近20%的胸囊炎，对生产成绩造成较大影响。当前，新疆维吾尔自治区商品肉鸡养殖环节向规模化、集约化、标准化转变，广大商品肉鸡养殖场对于机械化运用的需求较为迫切。

二、机械化生产装备情况

结合新疆维吾尔自治区自然环境和饲养品种，在鸡舍设计规划、机械化设施设备等方面，通过不断论证及试验，并与国内优秀养殖生产装备厂家探讨改进，首创了适合本区自然环境和饲养品种的多层立体平养养殖模式。该养殖模式根据黄麻鸡的生活习性特点及出栏品相要求，对肉鸡笼进行改进，设计出了兼具商品鸡架养和笼养优势的三层立体养殖模式，解决了出栏体重为3千克左右黄麻鸡笼养的胸囊炎问题，为黄麻鸡立体养殖提供了可行依据，实现了鸡舍建造、饲养管理、机械化设施设备的标准化。该生产装备采用叠层式自动化养鸡设备，实现自动清粪、自动喂料，操作简单，安全耐用，承重力强。

1.消杀防疫设备。养殖场具备完善的人员进场自动超声波雾化消毒通道和洗澡换衣通道、车辆进场消毒房和消毒池、物品进场消毒间，并根据不同消毒对象匹配相应的消毒方式及设备设施。场区脏道和净道严格分开，并定期采用高压清洗机或洒水车进行全场消毒。严格场内出粪车辆管理，做到本场出粪车辆只在脏道区域使用且不出场，杜绝交叉污染，有效保障了鸡场防疫安全。

2.全方位监控设施。场区配备摄像头，实现监控全覆盖，可有效观察设备运行和鸡只健康状态，节省人力，降低养殖成本。

3.首创快大型黄麻羽肉鸡立体平养设备。结合快大型黄麻羽肉鸡的生长特点，在设备底网、垫网、层高、单元格间距、限饲格高度、防育雏跑鸡等诸多方面进行匹配设计，在解决胸囊炎问题的同时增加了饲养密度，切实达到了养殖模式提质增效。

4.自动化环境控制和温控设施。鸡舍配有匹配黄麻羽肉鸡多层叠层式立体平养养殖的风机、水帘、通风小窗、通风管、有害气体监测仪、环控仪、报警系统等环控设备。公司与国内及国际优秀环控仪厂家合作，设计符合新疆维吾尔自治区自然环境的环控设置系统。通过精准的环控设置，自动控制风机、水帘、通风小窗等通风设备，同时监测并自动定时记录舍内温度、湿度、负压、氨气和二氧化碳等有害气体含量，使用便携式鸡舍环境监测设备监测舍内密闭性、温度均匀性、风速、氧气含量、光照强度等，实现了一年四季最小通风量、过渡通风、纵向通风、水帘降温的全程控制，有效保证了鸡舍环境和温度控制。

5.自动化喂料和自动化饮水设施。各栋配备散装饲料计重料塔，实时监测饲料进出情况。舍内背负式行车喂料系统配备匀料器，根据鸡群日龄及饲养密度调整布料量且保证布料均匀。自动化锥阀乳头饮水系统中配置脉冲水表，可调控并实时记录饮水量，水线末端上中下三层连通，便于水线冲洗消毒排水。鸡群喂料、饮水实现机械化、自动化、数据化，既降低了劳动强度，又能保障及时准确掌握鸡群状况。

6.自动化清粪设施。各栋配备粪带清粪系统，每日自动清粪，改善鸡舍环境。鸡粪转到公司的有机肥加工厂进行处理，循环再利用。鸡群不接触粪便，有利于鸡群健康，有效保证了食品安全。

7.污水处理设施。全部污水经由收统管网汇集到处理池统一处理，处理后达到中水标准，用于绿化用水和农田灌溉。

公司还在节能降耗、鸡舍智能环控方面积极探索，尝试“空气能＋热回收”的物联网监测控制通风及供暖模式，实现鸡舍供暖、通风、温控等一体化、智能化、数据化，有效保障养殖成绩，为市场提供更优质的鸡肉产品。

三、取得成效情况

该养殖模式节约用地、建筑投资、人工、取暖、饲料、用药等费用成本。通过自动化养殖装备、机械化生产操作、科学饲养管理，为肉鸡生长营造了良好的环境。单栋饲养量由1.7万只提高到3.8万只。同时，规模化养殖场可根据工作内容分工协作，提高人均效能，改善饲养环境，批次周转由3.5批次/年增加到4批次/年。本场8栋鸡舍饲养量由原来50万只/年增加到120万只/年，提质增效明显。另外，生产指标明显提升，快大型黄麻鸡长速快3天、成活率提高3%、料肉比降低0.1，加之饲养规模提升及周转批次加快，饲养成本降低1.5元/千克，8栋鸡舍可增加收益540万元，在新疆维吾尔自治区黄麻羽肉鸡养殖提质增效方面起到示范、带动作用。