行业动态

畜禽良种是畜牧业发展的基础，要针对当前存在的薄弱环节，大力推进畜禽种业科技自主创新，开展“卡脖子”技术联合攻关，充分发挥企业作用，建立健全商业化育种体系，加强良种选育和推广应用，不断提高国产品种的市场占有率。

—农业农村部部长唐仁健

奶业对健康中国、强壮民族不可或缺，是现代农业和食品工业有机融合的重要产业，更是全面实现社会主义现代化建设大有可为的创新领域。

—中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清

畜产品无论是洋的、土的，还是黑的、花的、白的，营养成分主要是蛋白质和脂肪，大多营养价值都是差不多的。在野外放养的生产方式，食品安全问题没有保障，粪污未经处理对生态环境的危害也是显而易见的。

—中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙

企业现在主体有三大业务，一是养禽、一个是养猪，还有相关业务的投资。国家现在及时推出生猪期货是非常好的，生产者可以通过期货去判断下个阶段猪卖什么价格，对行业具有较强指导作用。未来，企业将大力推进小区养殖、畜禽屠宰加工布局、上下游产业链延伸，打造从农场到餐桌全产业链，实现从农场到餐桌全方位食品安全供应的商业新模式。

—温氏食品集团股份有限公司董事长温志芬

于企业而言，要做好“未雨绸缪”，储备充足的现金流，并快速恢复高效生产。随着猪业逐步恢复生产，当猪周期一旦下行到一定程度，供过于求，猪价将有可能出现跌破成本价的情况。

—广西扬翔股份有限公司总裁施亮

2020年上半年，在当地党委政府的支持下，通过生猪代养合作模式，6月猪场出栏了500头生猪，赚了10多万元，但我觉得规模还是太小，于是又新建了一栋养猪场，现在达到了年出栏3000头的规模。

—贵州省铜仁市印江县木黄镇大坳村生猪代养场场主陈文忠