总理和“硒望田野”

门高伟

一场关乎生死的大病，让她萌生了为黑小米代言的“冲动”;

一次格外难得的机遇，让她和总理在线上进行了“云对话”;

一种振兴农业的责任，让她和总理做了回“买卖”谈了次心。

5月28日，在全国科技工作者日到来之际，记者在晋中榆次见到了她——西见子村“科普中国”乡村e站站长、晋中市丰谷源种植专业合作社副理事长郝卫芳。郝卫芳就是功能农业+精准扶贫《硒望田野》项目的创业者、实践者。5年的时间，她在“硒望的田野”上播撒着青春的汗水和致富的希望。从一位城市白领转型到一位我国现代农业的新型职业农民，用她的话来说，“我是一个农民，农业是永远的第一行业，我做农民感到很骄傲。”

与富硒小米结缘

时针拨回2015年，晋中市榆次区长凝镇西见子村，做完脑胶质瘤手术的郝卫芳躺在床上，旁边放着一碗热腾腾的黑小米粥。回想起自己养病休息的那段日子，郝卫芳依然记忆深刻。“我婆婆用一把柴火、老式的砂锅、老式的炉灶，每天给我熬一锅黑小米粥，喝了之后我的身体越来越好了。”郝卫芳回忆道，“那时已近深秋，我走在乡村的路上，看见路边的玉米、谷子即将成熟，发现本该享受丰收喜悦的乡亲们却还是情绪低落，辛辛苦苦一整年，一亩收入不到一千元。”

回到家里，躺着床上的郝卫芳受了很大触动，“我能为乡亲们做点啥，我能不能用黑小米带领大家伙发家致富？”一念起，一念兴。“治病”的黑小米使得郝卫芳萌生了“当个农民去种地”的想法。

说干就干。经过考察，郝卫芳更深刻了解了“不一般”的黑小米，它富有丰富的氨基酸、微量元素、维生素等人体所需元素，蛋白质和脂肪含量比普通小米分别高12.8%和46.9%。而且西见子村位于海拔1300米的黄土山梁上，有种植黑小米天然的地理优势与悠久的谷子耕种传统。2016年，郝卫芳和她的爱人张小军注册成立了晋中市丰谷源种植专业合作社，通过“合作社+基地+农户”的管理模式，对农户统一进行种植技术、销售服务，以高于市场价0.3～0.5元的价格收购产品，带领村民共同致富。

在开始的种植富硒黑小米过程中，合作社有一套独特的管理方式：通过订单农业提高农民种植积极性，在春播前就签订种植收购协议，签订保底价格给种植户吃“定心丸”;邀请农科院专家、农业教授到田间地头为农民答疑解惑，通过统一的培训科普功能农业新知识，推广种植新技术;在种植中，为保证谷子出苗率高，引进先进的波浪形覆膜穴播技术，为谷子高产打下基础。谷子进入灌浆期后，为保证发育必须要人工进行除草施肥，在施肥过程中必须选用特定的生物营养强化硒肥，以此来满足黑小米的硒含量。待谷子成熟后，需人工进行收割并且自然晾晒。收割完的谷子還必须要放进先进的恒温储存仓库储存。而谷子硒含量是否符合要求，要采样检验是否合格，只有各项标准符合后才能拿到市场上销售。“所有合作社的农户必须服从统一安排，从种子的提供、加工的标准、到培训播种等都要进行统一管理，统一跟踪参与。要确保每一个步骤都不出现差错，否则就影响到产品的口感质量。”郝卫芳说。

经过一年的悉心培育，合作社的300亩田地收获满满，却让夫妻俩既开心也犯愁，“没有销路是个大问题”。于是，郝卫芳夫妻俩背上小米带上煮锅，走南闯北去推销。北到沈阳，南到广州，他们的足迹几乎遍布全国。农博会、农高会等各种农产品展销大会都留下了他们的身影。

请总理喝小米粥

坚持不懈者，梦想必有所得。2020年10月15日“全国双创活动周”启动仪式上，经过层层选拔，郝卫芳的《硒望田野》作为全国唯一一个涉农项目，有了与总理对话的机会。

郝卫芳告诉总理，她大学毕业后，一直在外打拼，2015年因病返乡。康复期间，家乡的小米粥给了她生命的营养，决定返回家乡创业。2016年，她带领家乡的父老乡亲种植富硒小米，从最开始在榆次区长凝镇西见子村种植的300亩，扩展到太谷、榆社、和顺、寿阳等周边县份的3000亩，种植户每亩可增收600元，实实在在让家乡的百姓过上了好日子。

“你们提高了乡亲们的收入，为脱贫作出了明显的贡献。”李克强总理听了郝卫芳的介绍之后，给予她充分肯定。

视频通话中，郝卫芳热情地向总理发出邀请，希望总理能来山西，喝一碗她和乡亲们种植的富硒小米熬的小米粥，尝一尝山西正宗的小米饭。

总理开心地说：“我很愿意，但我也希望，在北京能喝到你们的小米粥。你们已经开了个好头。俗话讲，万事开头难，已经开头了，就不怕难。你一定可以战胜困难，走向全国。”

“视频连线结束后，激动的心情久久难以平复。”郝卫芳说，“总理希望在北京喝到我们的小米粥，我既然答应了请总理喝粥，就一定要做到。”于是，2020年10月26日，她给总理寄了20公斤她和乡亲们种植的富硒黑小米和一封信，信上这样写道：“未来，我将扎根家乡，在这片硒望田野上，在中科大、山西功能农业研究院等科研团队的帮助下，建立有机旱作功能农业示范基地，围绕市场需求，开发功能性新产品，用好‘互联网+，为家乡功能农产品寻找更广阔市场。建议号召更多青年农民投身到农村……对功能农业等新型产业加大支持，包括基地建设、产品认证等……”这些都得到了总理的认可与赞扬。没想到过了几天，她收到了总理亲自给她的700元现金，和总理做了次“买卖”。

向农创梦想远航   

对于郝卫芳来说，与总理“云对话”，给总理寄黑小米，都像是一个新的起点，激励着她向着更远大的目标前进，带领更多的农户走上致富路。她说：“总理对我们提出了希望，要求我们要勇于创业、善于创新，靠奋斗使人生出彩。下一步，我们将严格按照总理的要求，在创新创业的道路上坚持走下去。我要在广袤的富硒田野实现跨越，进一步向总理汇报工作。”

从回乡创业开始，郝卫芳每天都在围着富硒黑小米转，带动家乡200户贫困户精准脱贫，1亩地增收近1000元。在大家的共同努力下，富硒黑小米成了有奔头的产业，让村民得到了实惠。“目前，基地种植面积已经达到3000亩。而且我们的富硒小米供不应求，接下来我们重点放在了扩大产能、完善体系上。”郝卫芳说。

5年来，合作社的农户生产方式发生了根本性变化。在种植技术方面，从刚开始手工种手工收，到现在引进先进技术和设备，与山西大学、中科大合作，实现科研成果落地转化，200亩地只需要2个人就可以完成，释放了更多的人力。

延伸产业链，对富硒小米进行深加工及发展功能农业循环发展是郝卫芳推动功能农业的一个抓手。目前，他们已经开发出了小米锅巴、速溶小米粥等产品，用富硒小米、富硒谷糠酿造醋和酒也已经处于晾晒阶段，以富硒谷杆、富硒谷糠为原料喂养的富硒羊也正在成长。

采访期间，郝卫芳告诉记者一个好消息：她受国家功能农业科技创新联盟的邀请，参与制定国家富硒谷物行业标准，现在正在发起制定晋中市富硒黑谷的地方标准。

一粒黑小米，养活万千人。也许这就是郝卫芳的农创梦吧！