APP下载

传统方法可养胃

2021-06-11钱伟

现代养生·上半月 2021年6期
关键词:肚脐艾灸南瓜

钱伟

脾胃是人体健康的重要保障,不良生活习惯会对脾胃造成极大伤害。

中老年人的脾胃功能逐渐减弱,这是生理原因造成的,可是现在脾胃不好的年轻人也开始增多,主要和不良的生活习惯有关。如今很多人喜食牛羊肉,由于牛羊肉热量高,不易消化,时间一长,人体内就会产生热量,继而出现胃胀、胃痛、胃热、口干等症状。有些人爱喝红茶,这种茶性温,适合脾胃寒凉的人饮用,可是有的人本身有胃热,喝红茶反而会热上加热。喝酒对脾胃也是一种伤害。

一些追赶潮流的女性,喜欢穿露脐装,一旦受到寒邪侵袭,脾胃功能也会受到影响,还有三餐不规律、暴饮暴食、经常熬夜都会伤及脾胃。

中医认为,内伤脾胃,百病由生。意思是如果一个人的脾胃受损,就会产生很多疾病。可见,人体健康与否和脾胃好坏有很大关系。

有一个中医养脾胃的方法被很多人忽视,这就是时辰养生法。虽然脾和胃是两个独立的功能系统,但是中医认为提到胃就不能不说脾。因为脾胃都在中焦,它们共同完成消化吸收功能,所以脾和胃在生理和病理上相互影响,胃不好会影响脾的运化功能,脾不好也会影响胃的消化功能。

上午7-9时胃经当令,这个时间段应该吃早饭,可是一些人习惯不吃早饭,时间一长,胃病就会找上门。上午9-11时脾经当令,这个时间段应该消化食物、吸收营养,可是有的人往往过了9点才吃早饭,导致脾的运化功能延后,这样一来就会错过养脾胃的最佳时间段。希望大家将脾胃时辰养生的这个方法重视起来,这样才能更好地保护脾胃。

食补是中医的重要理论之一。中医有“黄色入脾”之说,平时可以多吃胡萝卜、南瓜、红薯、洋芋等黄色的食物,这样可以健脾养胃。《黄帝内经》记载有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的理论,意思是谷物属于主食,是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等都是作为辅助,发挥补益作用。

五谷入脾经,养脾胃可以多吃小米、玉米、面、大米、豆类等食物。做米饭的时候,可以在米饭里放入玉米粒或者红薯,这样也能固护脾胃。熬饭里有羊肉、萝卜、粉条、豆腐、洋芋等各种蔬菜,不仅营养丰富,而且对脾胃也有好处。

中医将胃比作一个“锅”,这个“锅”必须是热的才能把锅里面的食物煮熟。如果人们老是吃寒凉的食物,胃这个“锅”就热不起来,里面的食物无法煮熟,身体也不能很好地吸收。因此,饮食上不能贪凉,可以食用温性的食物,如鸡肉、核桃、生姜等。

脾胃受寒的人群可以喝点生姜红糖水,起到御寒暖胃的作用;用山楂和陈皮泡水喝,也能调理脾胃;熬粥时适量加入山药也有养脾胃的功效。

另外,平时多吃易消化的食物,如粥类,少吃辛辣刺激或者难以消化的食物,如酸辣、油炸、黏性大的食物,尤其是脾胃功能弱的人,更要注意脾胃的固护。下面是两款养脾胃的食疗方。

山藥炖鸡汤  山药、鸡肉、枸杞、葱、姜、料酒、食盐适量。将生姜洗净切片,葱洗净切段,山药、鸡肉洗净切块,鸡块放入锅中,加入冷水烧开后撇去浮沫;然后调入一匙料酒煮开转小火,再炖半个小时;把山药块放入锅中,继续炖10分钟;加入洗好的枸杞、姜片和葱段,出锅前调入食盐即可。

南瓜小米粥  南瓜、小米适量做法:先将小米淘洗干净,南瓜洗净去皮切块,锅内放入小米,加适量清水煮沸,放入南瓜块,转小火继续熬煮至熟即可出锅。

中医认为,脾主思,意思是如果一个人思虑过度、所思不遂时,他的脾胃就会出现问题。现在很多人的压力特别大,有的人吃不好、睡不好、想不开,经常情绪低落,对什么事情都提不起精神。人在思虑过度的时候,大量的血液养分被大脑消耗,造成脾胃功能下降,消化吸收能力减弱,继而出现食欲减退的症状。

中医认为,怒伤肝,肝木克脾土,人在生气的时候也会伤及脾胃,引起胸腹胀满、消化不良、食欲不振等症状。

很多人发现,吃饭时生气会影响胃口,这时候应该等情绪平稳以后再吃饭,否则可能会引起脾胃病。

因此,保持心情舒畅很重要。情绪不好的时候,做一些喜欢的事情来分散注意力,这样脾胃功能不会失常。遇到任何事情不要钻牛角尖,放宽心才能避免被坏情绪影响。

脾胃不舒服的时候,每天早晚可以揉腹。揉腹的方法十分简单,将双手交叠,掌心对着肚脐眼部位,先按照顺时针方向揉30圈,然后再按照逆时针方向揉30圈。《黄帝内经》记载:“腹部按揉,养生一诀”,揉腹能加强对食物的消化和吸收,促进肠道蠕动和消除便秘,是调理脾胃的方式之一。揉的时候力度要适中,呼吸放自然。需要注意的是,腹部皮肤有溃烂、感染以及急性炎症时,不宜按揉,以免加重病情。

适当运动对脾胃也有好处,诸如练瑜伽、打太极拳、打八段锦等舒缓的、强度低的运动是不错的选择。饭后应该休息30分钟以后再运动,以身体微微出汗、不感到过度劳累为宜。切忌剧烈运动,以防耗气伤津,不利于养脾胃。

艾灸三个穴位也能达到养脾胃的目的。位于人体前正中线任脉上,肚脐上4寸的中脘穴,是胃经经气聚集的地方,它对于连通脾、胃有重要的作用。艾灸此穴可疏通气血、调理脾胃,加强脾胃功能,特别是对缓解胃痛和治疗消化不良有很好的作用。

位于肚脐正中央(即肚脐)的神阙穴,被称为“五脏六腑之本”“元气归脏之根”,艾灸此穴能助养脾胃、快速驱寒。

位于肚脐之下3寸的关元穴,是人体的生命之门,具有温煦、推动五脏六腑之阳气的作用。艾灸此穴可以强健元阳、理脾和胃。

足三里穴位于腿膝盖骨外侧下方凹陷往下约4指宽的地方,这个穴位是胃经的穴位,主消化系统。对于胃肠虚弱、食欲不振、便秘、消化不良等腹部问题,按摩此穴有很好的调理作用。

编辑:陌漓  yangsheng_moli@sina.com

猜你喜欢

肚脐艾灸南瓜
艾灸保健知多少
预防艾灸上火,可舌下含服玄参片
肚脐是个“死胡同”
肚脐到底能不能抠
婆婆迷上了艾灸
南瓜灯
千万“别”艾灸