“四化”同步,科学花开
2021-06-10张华
张华
科学教育活动在幼儿园日益受到重视,很多园所都会组织开展各类科学活动,科学活动开展频率比之前得到了很大的提升。但是,在实际活动中,也不难发现因为幼儿专注力及发展特点,科学活动常常成为一时兴起的表演,“三分钟热度”过后就不了了之。基于这样的现状,我园结合《3—6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)内容对幼儿园科学活动的开展进行了观察和评价,发现园内的科学活动还存在幼儿探究兴趣不足、探究习惯不良、探究能力发展不均衡等问题。《指南》中指出:“幼儿科学的学习核心是激發探究兴趣,体验探究过程,发展出初步的探究能力。”这充分说明幼儿的科学探究能力应该从他们感兴趣的事物和平时的探索尝试中去培养。因此,我园对如何优化科学教育活动进行了实践探索,通过不断反思和总结,我们发现幼儿园的科学教育活动可以从环境化、游戏化、生活化、动态化等几个方面进行改进和提升。
一、科学气息环境化,引发幼儿探究欲望与热情
蒙台梭利曾说过:“在教育上,环境所扮演的角色相当重要,因为幼儿从环境中汲取所有的东西,必将融入自己的生命之中。”因此,环境作为一门隐性课程,对幼儿的成长有着举足轻重的影响。科学探究活动环境化就是要利用资源创设有科学教育气息的环境,让幼儿通过与环境“对话”,从而产生科学探究的欲望和热情,使他们的科学探究有更高品质的收益。
园里的各班级都创设了自然角,很多幼儿每天都会来这里观察。一天,杰杰说:“老师,小蝌蚪为什么头很大,尾巴很细?”教师发现其他幼儿对这个问题也很感兴趣,于是教师鼓励他们互相交流自己的想法。萌萌说:“小蝌蚪一出生就是大头的。”斯斯说:“因为头上有眼睛、嘴巴,所以头就大。”睿睿说:“我知道,因为小蝌蚪要变成青蛙,它的四条腿都要从头里面长出来。”……教师记录下幼儿的交流内容并进行了展示。随后,幼儿继续探究小蝌蚪的其他秘密,形成了与自然角相呼应的“蝌蚪来了”的主题版块。通过探索活动,幼儿对小蝌蚪的“秘密”更加有兴趣了,也有更多的幼儿被吸引过来。他们主动找到放大镜来观察小蝌蚪的变化,探索“小蝌蚪吃什么”,还找到了相关书籍放在自然角。浓郁的探究氛围,吸引了其他班的幼儿也参与其中,很多班级的自然角都多了几条小蝌蚪。幼儿对更多的问题相继展开了探索。
从案例中不难看出,创设了简单的自然角环境,就让幼儿有了与身边的科学“对话”的空间,顺理成章地引发了后面一系列的科学探究活动。《指南》中也建议:要经常带幼儿接触大自然,激发其好奇心与探究欲望。因此,在幼儿园环境创设中,还可以创设很多类似的角落,如:玩沙池、光电区角、滚动区角等。相信教师有目的地创设这些环境,会引发幼儿强烈的探究欲望与热情。
二、科学活动生活化,培养幼儿探究意识和习惯
陶行知先生曾说过:生活与生活一摩擦便立刻起教育作用。科学活动的内容、材料要从幼儿的生活中来,再投入到幼儿的生活中去,才能支持和引发幼儿积极主动地参与到活动中。因此,我们在选择活动时特别强调生活化,即以幼儿日常生活及周围的环境为基础,让幼儿先运用已有经验和认知水平来探究事物,再逐步提升科学活动的探究难度,并选择生活中幼儿感兴趣的事物和问题作为教育的内容去实施。
午餐时,乐乐看着青菜汤问教师:“这汤好绿呀!要是有红色的菜,汤会变红吗?”教师想了一下,说:“我也不知道!怎么办呢?”旁边的小峰说:“老师!我知道!我妈妈用红苋菜烧过汤,是红色的!”其他幼儿表示怀疑。看着他们认真的样子,教师说:“你们也可以回家请妈妈帮忙,一起用红苋菜烧汤来试一试。”幼儿都跃跃欲试。第二天一早,几名幼儿就围在一起交流:“真的耶!红苋菜的汤是红色的!”“哎哟!颜色好红呀!我都不敢喝了,像血一样的颜色!”……这时,教师适时提问道:“你们还见过什么颜色的汤呢?”治治说:“我还见过紫菜汤,是紫色的!”教师说:“为什么汤的颜色会和菜的颜色一样呢?”幼儿都表示不知道。教师:“你们想知道这个秘密吗?怎么办呢?”后来,他们想到可以回家请家长上网帮忙搜索,再来告诉大家。通过本次探究活动,幼儿知道了:因为高温煮沸会使菜中的色素进入水中,所以什么颜色的菜就会烧出什么颜色的汤,大家还知道了青菜要减少高温蒸煮才会更有营养。
随着幼儿关注点的不断延伸,教师和幼儿一起创设了生活探究区,幼儿把自己感兴趣的食物都搬到了这里进行探究。他们用不同的水果榨汁,比较色泽、味道和出汁的多少。还搬来豆浆机探索豆浆的制作,通过这些活动,他们的问题增加了,却也总能想到办法来尝试解决这些问题。
由此可以看出,科学探究生活化是非常行之有效的方式,但是在这一类探究活动中,教师要注意引导的方式和方法,应作为平等的探究者参与其中,进行隐性的指导,让幼儿亲历探究的过程,感受探究的结果。案例中教师面对幼儿的问题没有正面的回答,而是把问题交还给了幼儿,让他们自己想办法去尝试、探索,相信幼儿对自己探索的结果印象会更加深刻。这也符合《指南》中提出的“真诚地接纳、多方面支持和鼓励幼儿的探索行为”这一要求,更好地培养了幼儿的探究意识和探索习惯。
三、科学探究游戏化,培养幼儿探究能力与态度
日本教育家井深大说:“游戏是孩子的第二生命,是孩子的第一所学校。”游戏是幼儿最喜欢的活动,游戏活动是幼儿园的基本教育方式。这一点在科学探索活动中也非常重要。通过长期观察发现,一些比较新奇的游戏更能引发幼儿浓厚的探索兴趣。有了兴趣,幼儿参与探索活动时就会变得更加认真、积极。
一天,几名幼儿在沙水区玩挖小河的游戏。挖了一段后,两个男孩就迫不及待地开始通水。水流很快就顺着“小河”流淌,他们开始加快挖掘速度,但是挖掘的深度比之前的浅了些。旁边的欣欣说:“你们这样不行,水过不来了!”他们转头一看,水真的没有流过来,男孩舒舒说:“是水太少了吗?我去再去打开一个水龙头。”他跑过去又打开一个水龙头,再跑回来看,结果发现水虽然很快地流过来,但是到了快速挖好的这一段还是没有很顺利地流过去。路路想了想说:“我明白了,因为这里的地面高,所以水过不来。”欣欣说:“你们光想快点挖,不够深了,水才过不来的。”说着,欣欣走到前面一段,帮助他们挖深小河。小河完工通水后,边上用小球和玩沙模具做冰淇淋的幼儿,突然不小心把球滚到了小河里,在捞球的时候,她发现小球在顺着水流向前流动。然后她又把一块鹅卵石也放到了水里,却发现鹅卵石沉在水底,一动也不动。其他几名幼儿也进行了一些尝试,他们开始探索沉与浮的奥秘。在游戏分享环节幼儿热烈地讨论到这个话题,教师鼓励他们下次多带一些材料再试一试,然后把结果记录下来。后面一周全班幼儿都在积极地探索各种物品的沉与浮。这个游戏成为班里幼儿都争着参与的活动,连平时总是不太热衷于任何活动的小琪,也积极地投入进来了。
幼儿的一日活动都是以游戏为主的,在这些游戏中,幼儿总是会遇到一些科学性的问题。教师要抓住机会为幼儿提供适宜的环境和材料,支持幼儿在游戏中自主探索,让他们主动习得新的科学知识和经验。显而易见,把科学活动游戏化,对幼儿探究能力与态度的培养可以起到事半功倍的效果。
四、科学探究动态化,拓展幼儿科学认知与思维
《指南》科学领域的目标中指出:“在成人帮助下能制定简单的调查计划并执行。”这说明幼儿的探究是要历经一个过程的。一次简单的探究活动结束了,可能留给幼儿的不只是此时的探究结果,很多时候还会伴有更多的问题出现。抓住这些问题,教师可以引导幼儿继续深入探究,让上一次探究的結果,成为下一次探究活动的起点。实现科学探究活动的动态化,这样能够帮助幼儿更全面、具体地认识事物和其发展规律。
春天到了,新园要种植一些树。在户外活动时,一些挖好的树坑吸引了幼儿。“这些是干嘛的?”“装水养小鱼的?”“做山洞的?”……他们主动交流了起来。有的幼儿还尝试爬上爬下玩了起来,在这个过程中他们发现了泥土里有一些杂物,因为不小心弄撒了饮水,还发现了泥土干湿不同的样子。
树栽好了,幼儿对树的探究仍在继续进行着,“树什么时候发芽”“我们怎么照顾它”都是幼儿探究的内容。随着树坑引发的探究活动一直在动态的进行着,幼儿发现了许多树干和叶子的秘密。随着季节的变化,探究主题也在不断地变化着,幼儿又在香樟树的养护过程中了解了它的生长习性。在这个过程中,幼儿提出的问题,在观察、调查和尝试中解决了,他们的新发现变多了,他们认识的树木变多了,解决问题的思维也变得灵活了。
由此可见,科学探究活动的动态化,可以给幼儿科学探索提供充足的空间。我们要为幼儿搭建一道发展的梯子,让幼儿不断地、积极地参与探究活动,感受科学探究的过程和方法。教师要支持幼儿在探究过程中不断调整对事物的认知,最终形成自己的知识体系,体验发现的乐趣,使幼儿既获得了知识经验,又培养了尊重事实的态度和精神。
总而言之,幼儿园的科学教育活动,离不开幼儿兴趣和欲望的引发,教师要保护好幼儿的好奇心,要像《指南》中要求的那样,经常带幼儿接触大自然,激发其好奇心与探究欲望。幼儿园的科学教育活动,离不开教师的引导和支持,我们要真诚地接纳、多方面支持和鼓励幼儿的探究行为。从幼儿发展的需求出发,创设更好的环境化、生活化、游戏化和动态化的科学教育活动。尝试以“四化”同步支持幼儿科学能力的优质发展,通过持续的实践研究,不断优化幼儿园科学课程质量,提升幼儿园科学教育水平。
(责任编辑:张 琳)