旱地复种油菜高产栽培技术规程

刘晓伟 郭天文 张平良 曾骏 谭雪莲 董博

摘要：从范围、术语和定义、栽培技术等方面规范了旱地复种油菜高产栽培技术。

关键词：复种;油菜;栽培技术;规程

Abstract：Through the comparative analysis of the water content， protein content and oil content in the seeds of 13 oil- sunflower cultivars， the results showed that the average water content was 38.2 g/kg， the average protein content was 154 g/kg and the average oil-content was 440.2 g/kg. Comprehensive comparison， the grain protein content and oil content of jinfengyou 6 and Baofengyou 9 sunflower cultivars used in oil were higher and had better nutritional quality.

Key words：Oil-Sunflowe;Water;Protein;Oil content

西北黄土高原干旱半干旱区大部分地区一年一熟有余，两熟不足，7月中下旬夏季作物收获后土地休闲，雨热同季，有限的降水和充足的光热资源不能够有效利用。复种油菜技术充分利用了前茬收获后到寒冬来临之前的光、热、水、土资源，无茬口矛盾，不影响粮食生产，既可培肥地力，实现夏季作物与油菜的合理轮作，又能提供优质牧 草[1 ]，补充冬春饲料供应，促进农民增收。同时复种油菜延长了耕地绿色覆盖时间，起到防水蚀、风侵蚀的作用[2 - 3 ]，是一项集饲草生产与生态保护为一体的创新性农业新技术[4 - 6 ]。

1   范围

本规程规定了干旱半干旱区复种油菜高产栽培技术，适用于年降水量在300～600 mm的旱作区生产管理。

下列文件均适用于本规程。

NY/T 496 — 2010肥料合理使用准则通则

GB/T 8321.10 — 2018 农药合理使用准则（十）GB 15369 农林拖拉机和机械安全技术要求

2   术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

复种：冬小麦、春小麦、燕麦、扁豆、蚕豆、胡麻等夏季作物收获后当季种植其他作物。

3   栽培技术

本条款未规定的栽培措施按常规进行。

3.1   因地制宜， 选择高产优质品种

油菜作绿肥可增加土壤有机质，促进土壤中难溶性磷释放，降低病虫害基数，改善土壤理化性状，有利于下茬作物生长发育，应选择生育期较短、长势旺盛、分支较多、叶片大、耐密植、营养体产量高的品种，如饲油2号、陇油10号、华油杂62号。油菜作饲料栽培时宜选用蛋白质含量高、茎叶产量较高、牲畜食口性好的饲料油菜品种，如饲油2号、华油杂62号。半干旱区选择饲油1号、饲油2号及华油系列品种华油杂62号等，干旱区可选择品种陇油10号、陇油13号等。

3.2   播前拌种， 提高播种质量

播前将油菜种子用盐水消毒和除杂，盐水选种可以淘汰菌核、杂物和秕粒，提高种子质量。具体方法是用100 g/kg的盐水浸种并搅拌5 min，除去漂于水面的异物，然后捞出用清水冲洗数次，晾干即可播种。

3.3   细致整地， 保障全苗壮苗

麦类、豆类、胡麻等作物夏收后及早清除杂草和作物秸秆，然后浅耕1遍，要求表土层细碎，上无大块下无暗垡，种子能均匀落在土壤细粒之间，深浅基本一致。

3.4    抢墒播种，提倡轻简化种植

为减轻秋旱影响，要尽早抢墒播种，确保一播全苗。7月下旬至 8月初适时抢墒早播，可延长油菜生产期，提高产量。如果底墒充足，在夏收前7 d左右便可播种，播后4～7 d即可出苗;若夏收后地墒充足，可不必翻地，撒播后耙松并覆土即可;若土壤墒情不足，则下雨时随雨撒播或等墒情适宜后再播种。

为提高饲用或绿肥的鲜草产量，应适当加大播种密度，播种量一般为10.5～15.0 kg/hm2，播种深度以1～2 cm为宜。播种方法一般采用将油菜种子和过筛的细干土拌匀，用播种机播种或人工撒播。播种时撒施尿素45～60kg/hm2。

3.5   加强田间管理，减轻病虫草害

油菜出苗后及早拔除田间自生麦苗和杂草。当油菜苗高20 cm时随雨追施尿素30～45 kg/hm2。

菜青虫、蚜虫等发生时选用2. 5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液、1.8%藜芦碱水剂800倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂           2 000～3 000倍液喷雾防治。油菜霜霉病一般在油菜能覆盖地表后选用75%百菌清可湿性粉剂、64%杀毒矾可湿性粉剂等每7～10 d均匀喷雾1次，连续防治2～3次。油菜菌核病可选用70%甲基托布津可湿性粉剂、50%腐霉利可湿性粉剂均匀喷雾防治，间隔10～15 d喷雾1次，连续防治2～3次。禁止使用对家畜有毒害作用的农药和高残留农药。

3.6   适时收获， 农机农艺融合

一般在10月中、下旬饲料油菜进入抽苔至现蕾期是其营养成分及含量最佳的时期。用作青贮的饲料油菜此期刈割进行青贮或与玉米秸秆按体积比1∶1比例混合青饲。用于绿肥的油菜在株高50～60 cm时即可深翻还田。尽可能采用机械联合收获，降低收获成本。

参考文献：

[1] 张   毅，陈常兵.  西部地区小麦复种油菜（饲用、绿肥）技术开发大有可为[J].  中国农技推广，2011（1）：24-25.

[2] 王学芳，孙万仓，李孝泽，等.  我国北方风蚀区冬油菜抗風蚀效果[J].  生态学报，2009，

29（12）：6572-6577.

[3] 孙万仓，马卫国，雷建民，等.  冬油菜在西北旱寒区的适应性和北移的可行性研究[J].  中国农业科学，2007，40（12）：2716-2726.

[4] 吕经邦.  武威市麦后复种饲用油菜的产量表现及栽培技术[J].  甘肃农业科技，2002（9）：14-15.

[5] 刘晓伟，郭天文，张平良，等.  陇中旱作区夏收复种饲料油菜高产栽培技术[J].  甘肃农业科技，2017（10）：58-59.

[6] 刘晓伟，郭天文，张平良，等.  适宜陇中旱作区麦后复种的饲用油菜新品种（系）筛选[J].  甘肃农业科技，2019（7）：66-68.

（本文责编：陈   珩）