家乡的年味

浓浓的乡愁伴随着春节的脚步飘然而至，家乡的年味便由此弥漫开来。

家乡的年味是家人团聚的亲情味。我的家乡位于桂西北仫佬山乡，春节是仫佬山乡最大且最为隆重的节日之一。

如果把过年比做一台戏的话，那么年关则是这台戏的序幕。年关把人们的思乡之情搅活了，搅浓了。“每逢佳节倍思亲”，在外面工作的游子们纷纷回家过年。家乡小小的车站顿时热闹了起来，每天归人如潮，熙熙攘攘。于是，乡下涌来了一股色彩缤纷的人流，平添了一种节日的气氛。

年关还是乡下人备年货的黄金时间。这时，乡下的集市可热闹啦。整个集市像条大河，乡村四面八方的小路像小溪，一条条小溪从山里流泻而出，汇入这条大河。顿时，集市上人流似涌，声浪翻飞。买足年货，乡人们便各自归家。于是，山道上又是笑声阵阵，久久飘荡在故乡的天空。

家乡人对年夜甚为重视。一大早，人们便忙开了。年夜饭，除了少不了猪肉外，还一定要有鱼。因为“年年有余（鱼）”的美好光景是乡下人为之向往、为之奋斗的。于是，就有了年夜里的吉祥菜——鱼。杀完鸡，弄好鱼，煮好饭，一切办妥之后，一家人围着圆桌甜甜美美、津津有味地吃起来。大锅里盛满吉祥，酒杯里盛满富裕，话语里飘满欢乐，屋子里荡满喜气。吃过年夜饭之后，便是守夜。一家人围着火炉，在电视机前观看精彩的电视节目。待到新年的钟声敲响，噼里啪啦的鞭炮声便在寂静的村子里此起彼伏地响起来。元宵节晚上各家还要燃放一次鞭炮，这才算过完年。过年的鞭炮声，增加了喜气，家乡的年味变得更浓了。

家乡这个亲情的磁场，以其巨大的吸引力，吸引住每一个游子的思亲之心。家的方向就是年的方向，父母的期盼就是儿女们的期盼。在家人的团聚中，亲情得到了最为亲密的接触，最为彻底的释放，最为温馨的表达。

家乡的年味还是别具一格的民俗味。家乡的年节活动丰富多彩，有舂糍粑、喝年酒及挑新水等内容。

仫佬山乡素有过年舂糍粑的传统习俗，家乡人一般在大年初三舂糍粑。据说，大年初三在老皇历中属“赤口”日。所谓“赤口”，就是我们俗称的“吵嘴”。在这一天舂糍粑，寓意可以用糍粑封嘴，日后不会跟别人吵嘴。这一习俗，体现了“以和为贵”的内涵。

舂糍粑时，先将蒸锅、舂棒、石臼清洗干净，然后将浸泡好的糯米淘洗，倒进簸箕滤水。待糯米滤水干净之后，便放入蒸锅中蒸煮。糯米蒸熟之后，放进事先准备好的石臼中进行舂打。舂糍粑是个力气活，一般由年轻力壮的男子来舂打。舂糍粑也是个技术活，蒸熟的糯米倒入石臼后，要趁热舂打。若让糯米团冷却，就难以将糯米团打黏。另外，舂打时，两人要相对站立，一上一下，要集中对着糯米团进行轮番舂打。只有这样才能将糯米团打黏。糯米团打黏后，两人要合力把糯米团举起，否则，难以将打黏后的糯米团从石臼里拿出来。

女人们捏糍粑时，要在盛糍粑的竹具上面涂上一层山茶油，这样捏好的糍粑才不会粘在竹具上，晾干后能够保持糍粑形状的完好，以便于送礼和保存。至于糍粑的大小，一般都是捏成碗口大的扁圆形状。

由于这种糯米糍粑是在过年的时候舂的，家乡人便称之为“年糍粑”。年糍粑做好之后，邻里乡亲便互相赠送，共同品尝。这一习俗，体现了“快乐同享”的内涵，它生动地诠释了“乡亲”的深刻含义，一代又一代地维系着乡村和睦相处的根基。

喝年酒是仫佬族人过年的习俗。年初一之后，亲朋好友便开始互相走亲戚喝新年酒。年酒是重阳节酿就之后用坛子装好、盖好，藏到地窖里去，待过年喝年酒了，才拿出来招待亲朋好友。那酒芳香诱人，可口舒心，往往才打开酒坛的盖子，人就被酒香给熏醉了。

在年味的记忆中，我觉得家乡过春节最有意义的事，当数一年一度的“挑新水”。在我们仫佬山乡有这样的习俗：正月初一一大早，大人们便带着小孩到河边挑新水。“新水”有“醒水”之意，意在喝了新水之后，小辈们能有清醒的头脑，读得书，将来能干大事，光宗耀祖。因此，每到正月初一，家家户户都要挑新水，而且都争着第一个挑，这样更会大吉大利。于是，每到正月初一，天还未亮，村前的小河边便闪亮着一道道手电筒的光，犹如夜幕中的繁星。不用说，那是一大早赶来挑新水的乡亲们。挑新水之前，大人们总要嘱咐自家的小孩在小河边点上一炷香，烧上一把纸钱，以求河神保佑，使自己的头脑灵活，文思泉涌，读书得第一。之后，掬一把清凉的河水喝下，以示“醒水”。再之后，才由大人们用水桶打水，挑回家去煮汤圆，以示新年有薪水，财源滚滚，万事如意。

有一年春节，我回到家乡过年。正月初一，我特意起早，天还未亮，我就来到了村前的小河边。但见小河边人来人往，一道道手电筒的光闪来闪去。一大早，大人们便纷纷带着小孩到河边挑新水，依然沿袭着傳统的习俗。

“大叔，新年好！”在小河边，我向正在带着小孙女到河边挑新水的一位大叔问好。

“新年好，大家都好！”大叔笑呵呵地回应。

“如今生活条件改善了，家家户户都安装了自来水，为什么还要到小河边挑新水呢？”我问道。

“这是传统习俗，不能忘记，要代代相传。”大叔回答道。

听了大叔的回答，我明白了家乡人为什么依然沿袭着传统习俗的原因。我觉得：家乡别具特色的传统习俗，不仅增添了家乡过年的喜庆年味，表达了父老乡亲期盼幸福生活的美好愿景，更是体现了父老乡亲对民族文化的自信和坚守，以及他们努力传承民族文化的那份难能可贵的责任感和使命感。

作者简介：吴美群，仫佬族，广西罗城仫佬族自治县人。广西作家协会会员，广西民间文艺家协会会员。在《文艺报》《光明日报》《散文选刊·原创版》《深圳特区报》《广西日报》《河池日报》《当代广西》《三月三》《河池文学》等报刊发表诗歌、散文、小小说、报告文学作品多篇。