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山东峄城石榴种植系统

2021-06-06

农产品市场周刊 2021年23期
关键词:枣庄市古树石榴

山东峄城石榴种植系统被称为“活着的文物”,据考证,汉丞相匡衡在成帝时,将石榴从皇家上林苑带出,并引入其家乡丞县,即今峄城区栽培,已逾2000余年。峄城区是全国唯一相对集中、树龄最老、产量较大、生态环境较好的石榴生产基地,有着世界最大的石榴古树群落,其集中连片面积之大、石榴树之古老、石榴古树之多、石榴资源之丰富为国内外罕见,被上海吉尼斯总部誉为“冠世榴园”。与陕西临潼、新疆叶城等地相比较,石榴栽培的历史可能不如他们悠久,却有着世界最大的石榴古树群落。长达2000余年的栽培历史,造就了峄城石榴最丰富的种质资源,品种资源达60余个。峄城石榴文化是文化产业的重要组成部分,是最具峄城地域特色的文化遗存。

峄城区位于山东省南部,是枣庄市市辖区,是著名的“中国石榴之乡”、山东省知识产权示范区。峄城石榴不仅营养丰富,富含糖类、有机酸、蛋白质、脂肪、多种矿物质以及维生素等,而且石榴的叶、花、果皮、隔膜、胎座、外种皮、种子、茎皮、根皮等部位都含有大量的功能成分。国内外都把石榴称为功能型的杰出水果,誉为“21世纪的天然药物”。

峄城区依托当地丰富的石榴资源,建成了以生产、展示、观赏、销售为一体的“石榴盆景园”,打入国际园艺市场;建成了占地15公顷、保存石榴品种(种质)370余份的“枣庄市国家石榴种质资源库”;建设了世界首家以石榴文化、石榴科技、石榴旅游为主体的“中华石榴文化博览园”和“中国石榴博物馆”;石榴深加工企业10余家,其主导产品石榴汁饮料、石榴酒、石榴茶等已打入國内各大超市、高铁动车组等,并出口多个国家和地区。DEBFBC08-921F-4769-886D-05373C31166B

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