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美食“玩”起来

2021-05-27小赢

课外生活(小学1-3年级) 2021年2期
关键词:面食黏土颜料

小赢

你喜欢甜甜圈、糖果、冰淇淋、汉堡包、寿司、拉面等各种各样的美食吗?

快擦擦口水!请各位小美食家想象一下,当你喜爱的美食变成有趣的玩具,或是当你的玩具变成一道美食时,那该是多么有趣的一件事!今天,让我们一起走进“食玩”的世界,见识一下可以玩的“美食”!

【知识小卡片】食玩的来源

“食玩”这个说法来自日本,最早日本商人通过小吃里的玩具来吸引顾客,所以“食玩”一开始指的是一种附带食品的玩具,被称作“玩果子”。“玩果子”的历史十分悠久,在日本很受欢迎。

经过发展,现在的“食玩”逐渐发展成两种主要类型,一种是可食用的“食玩”,一种是不可食用的“食玩”。

可食用“食玩”主要是用简单的方法制作或装饰食物,或者是可以食用的小玩具,玩耍之后可以品尝美食。可食用“食玩”已经发展成一类儿童“零食玩具”,在许多国家和地区都十分流行。

不可食用“食玩”是将玩具做成食物的样子,让人体验动手的快乐,同时制作的“美食”还可以作为好看的装饰。不可食用“食玩”的范围就更广了,如被做成食物样子的橡皮、模型摆件,还有人们可以亲手参与制作的各种各样玩具等。

其实在中国,也有许多“食玩”,尤其在中国春节期间,可食用的“食玩”占据了大大小小的摊铺,快去发现它们吧!

吹糖人儿

春节庙会必不可少的美食就是吹糖人儿了。吹糖人儿的历史很是悠久,据说明朝时期,京城(北京)就有吹糖人儿的小贩,他们背着小炭炉和糖稀,走街串巷,给孩子们吹出形状各异的糖人儿,糖人儿身上还可以用食用色素画上好看的图案。糖人儿既好看又好吃,还好玩儿,孩子们经常拿着一整天都不舍得舔一口。

除了吹糖人儿,好玩的甜食还有糖画、糖葫芦等。

捏面人儿

面人儿是一种中国传统的不可食用“食玩”。捏面人儿也叫面塑,最早在汉代便有记载。捏面人儿用到的主要材料是面粉、糯米粉,并在里面添加颜料、石蜡、蜂蜜等,将面揉成彩色的面團,制成各种形象的面人儿。

花样面食

除了大街小巷贩卖的各种“食玩”,春节时中国北方的许多家庭里,也隐藏着有趣的“食玩”。

中国北方一些喜食面食的地区,如山东、山西等地,许多传统家庭会在春节期间制作寓意吉祥的花样面食,如寿桃、十二生肖等形象。此外,还有枣山、面鱼、喜糕等花样面食。

除了这些好吃又好玩的美食,春节的美食还有很多。说起春节的美食,就不得不提除夕晚上一家人围在一起热热闹闹吃的年夜饭了。你家的年夜饭会吃些什么样的菜品?小美食家们可以动动手,将你家的年夜饭用黏土做成“食玩”,和朋友分享你的“美食”,让大家一起“玩”起来!

【自己动手】

所需材料和工具:超轻黏土、颜料、画笔、剪刀等。

操作过程:

1.用土黄色的超轻黏土捏出铜锅的样子。先分别捏出锅体、高筒、底座、手环,再将它们组合起来粘到一起。

2.给铜锅涂抹金色颜料,在高筒的筒口抹一些黑颜料,表示被烟熏黑的颜色。

3.用各种颜色的超轻黏土做一些仿真的蔬菜、肉丸等。

4.将蔬菜、肉丸等装进铜锅,我们的“火锅年夜饭”就做好了!

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