畜禽粪污治理与资源化利用
2021-05-23陈淑瑶
陈淑瑶
摘要:我国经济水平的不断提升带来了畜禽养殖业的良好发展,畜禽养殖业的兴旺也促进了社会产业结构的转型升级。但是随着畜禽养殖规模的发展壮大,其产生的粪尿等污染物给生态环境带来了巨大的影响。因此需要及时开展对畜禽粪污的科学治理,加强畜禽粪便的资源化再利用,达到节能减排的目的。对畜禽粪污的治理措施与畜禽粪便的资源化利用措施进行了探讨。
关键词:禽畜粪便;污染治理;资源化利用
中图分类号:X713 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2021)02-0036-02
近年来,由于浙江省各级主管部门对整个畜牧业的持续关注,乐清市畜牧业正在逐步向现代绿色环保生态发展,随着畜禽养殖业的发展逐渐趋于规模化和科学化,在带来一定经济效益的同时,其养殖过程中也造成了粪便和污水污染等问题,但是粪便污染处理的相关措施并没有发挥其应有的作用,存在滞后性,不能有效维持养殖业和社会发展之间的平衡。因此,为了保护人类健康,促进社会绿色环保发展,亟需开展粪污的综合治理及资源化再利用,努力实现绿色环保生态的发展目标。
1 畜禽粪便污染现状
1.1 污水排放超标
由于部分畜禽养殖场人员的环保意识和技术局限,在对畜禽圈舍进行清理时,为了省时省力而直接将污水进行外泄,导致污水排放超出一定标准,严重破坏了周边水源和土壤结构,严重影响周围居民的正常生产生活,如果不及时处理,长期发展下去会危害动物和人类的健康,增加患病的风险,不利于社会和谐发展。
1.2 对环境造成污染
调查发现畜禽对饲料中蛋白质的吸收有一定限度,因此蛋白质饲料中一大部分氮气经过动物的粪便排出,再加上缺乏科学处理,这些氮气直接进入空气中,直接或间接地造成酸雨现象,对自然环境产生了一定影响[1]。若是氮气进入土壤还可以影响土质,破坏土壤条件。此外,由于畜禽产业生产相对集中,密度较高,其产生的粪便量严重超出能够科学处理和利用的能力,严重时会加大公共水源中硝酸盐的含量,加剧水质污染。同时在畜禽养殖过程中饲料中的磷元素较为常见,但能被畜禽真正吸收的很少,其中一半以上的磷物质不能够被畜禽充分吸收,随着畜禽排便排出体外,大量磷物质流入水中或渗进土壤,对生态系统的破坏也不容忽视。
2 畜禽粪污治理措施
2.1 发展绿色生态养殖
畜禽粪便污染治理的一个有效措施就是进行绿色生态养殖。要改变传统的单一饲养模式,结合“三农”政策发展绿色生态养殖。建立畜禽养殖示范基地,结合乐清市的实际情况优化改进粪便回收利用技术,以完成养殖场现阶段的发展目标。另外还可以采用沼气发酵的形式,将畜禽粪便进行集中处理,科学转化为有机肥并加以利用。发展绿色生态养殖能够有效减少畜禽粪便对环境的污染,发挥其经济效益,促进养殖业的可持续发展[2]。
2.2 推广清洁生产技术
在日常饲养中开展科学防控,严格控制饲料的配比,科学使用清洁生产技术。要积极推广清洁生产技术,进行绿色生态有机农田的建设,促进废弃物的循环利用,提高绿色饲料的产量,建设良好的生态系统。
2.3 加大宣传力度
由于部分养殖户对污染治理存在一定误区,缺乏环保意识,导致畜禽粪便不能得到及时处理和利用,从而对环境造成一定污染。因此,要加大对污染防治的宣传力度,培养养殖户的环保意识,为畜禽养殖业的可持续发展创造良好的外部环境。乐清市有关部门可以定期开展专业知识讲座,让其明确畜禽粪便污染的严重性及其危害,让养殖户能够掌握科学处理畜禽粪便的方法。同时还可以加强专业培训,讲授先进的知识与技能,提高养殖户的养殖水平。此外,还可以引入先进的养殖技术和排污方式,奠定绿色养殖的基础。
2.4 提升执法力度
乐清市相关部门应提升执法力度,根据国家出台的制度和相关法律法规,有效地加强对畜禽养殖场处理粪便行为的监管力度,对于不听劝告违反法律规定的相关行为及时追责,对随意处置粪便的养殖场要进行严厉处罚,运用法律手段来加强污染防治和环境保护。同时,相关部门还要为养殖场制定严格的管理制度,以此提高养殖场对粪污的处理水平和力度。
3 畜禽粪便的资源化利用
3.1 饲料化技术
由于畜禽粪便中除了有害物质之外,还有部分营养物质如维生素、脂肪和蛋白质等,如果能够对这些物质进行科学提取和使用,不但能够保护环境,还能够为畜禽养殖创造更好的利润。因此,要积极开展畜禽粪便饲料化技术的研究,将畜禽粪便转化成饲料,进行资源的再利用。在进行饲料化时要注意以下两点:首先要无害化处理粪便,及时剔除有关污染物质,保证资源化再利用的安全性;其次要注意粪便的选择,绝对不能为了经济效益而使用病畜禽的粪便,以免造成疾病的传播和流行等问题。
3.2 干燥法
干燥法即先将粪便集中起来,然后通过光照和高温烘干等形式对其进行干燥处理,最后进行存储来完成资源化的再利用[3]。干燥法本身具有成本低和操作便捷等优点,被广泛应用在畜禽粪便的处理中,但应注意干燥过程中臭味的处理。
3.3 能源化技术
将能源化技术应用在畜禽粪便的处理工作中,即利用厌氧消化等工艺让畜禽粪便产生沼气,应用于日常的生产生活中。由于能源化技术具有低能耗和低成本等特点,并且不用占据较大空间,符合绿色环保的生产理念,同时也促进了畜禽粪便的资源化再利用。
4 小结
畜禽糞便不进行及时有效的处理就会造成一定的环境污染,影响人类的生活环境,破坏生态和谐。因此,相关部门和养殖场要采取科学的处理方式,加强对畜禽粪污的治理,加大粪便资源的转化利用技术研发,科学有效地开展畜禽粪便污染治理工作,推动我国养殖业的可持续发展。
参考文献:
[1] 胡文强. 畜禽粪便污染治理与资源化利用[J]. 畜牧兽医科学(电子版),2020(2):59-60.
[2] 张玉海,涂 岳,陈 苏. 我国畜禽粪便肥料化利用现状与发展趋势[J]. 东北农业科学,2019(5):53-57.
[3] 赵守山. 畜禽粪便污染的治理与资源化利用分析:以邹平县长山镇为例[J]. 畜牧兽医科技信息,2018(7):22-23.