跟着丰子恺学写春节

今天，吴老师就带领同学们通过阅读《过年》，学习写春节的方法。

丰子恺，散文家、画家、文学家、美术与音乐教育家，主要作品有《缘缘堂随笔》、画集《子恺漫画全集》等，以中西融合的方法创作漫画及散文而著名。

[名家经典]

过年

丰子恺

我幼时不知道阳历，只知道阴历。到了十二月十五，过年的空气开始浓重起来了。我们染坊店里三个染匠司务全是绍兴人，十二月十六日要回乡。十五日，店里办一桌酒，替他们送行。这是提早举办的年酒。商店旧例，年酒席上的一只全鸡，摆法大有道理：鸡头向着谁，谁要免职。所以上菜的时候，要特别当心。但我家的店规模很小，店里三个，作场里三个人，一共只有六个人，这六个人极少有变动，所以这种顾虑极少。但母亲还是当心，上菜时关照仆人，必须把鸡头向着空位。

廿三晚上送灶，灶君菩萨每年上天约一星期，廿三夜上去，大年夜回来。这菩萨据说是天神派下来监视人家的，每家一个。大约就像政府委任官吏一般，不过人数（神数）更多。他们高踞在人家的灶山上，嗅取饭菜的香气。每逢初一、月半，必须点起香烛来拜他。廿三这一天，家家烧赤豆糯米饭，先盛一大碗供在灶君面前，然后全家来吃。吃过之后，黄昏时分，父亲穿了大礼服来灶前膜拜，跟著，我们大家跪拜。拜过之后，将灶君的神像从灶山上请下来，放进一顶灶轿里。这灶轿是白天从市上买来的，用红绿纸张糊成，两旁贴着一副对联，上写“上天奏善事，下界保平安”。我们拿些冬青柏子，插在灶轿两旁，再拿一串纸做的金元宝挂在轿上;又拿一点糖塌饼来，粘在灶君菩萨的嘴上。这样一来，他上去见了天神，粘嘴粘舌的，说话不清楚，免得把人家的恶事全盘说出。于是父亲恭恭敬敬地捧了灶轿，捧到大门外去烧化。烧化时必须抢出一只纸元宝，拿进来藏在橱里，预祝明年有真金元宝进门之意。送灶君上天之后，陈妈妈就烧菜给父亲下酒，说这酒菜味道一定很好，因为没有灶君先吸取其香气。父亲也笑着称赞酒菜好吃。我现在回想，他是假痴偎呆、逢场作乐。因为他中了这末代举人，科举就废，不得伸展，蜗居在这穷乡僻壤的蓬门败屋中，无以自慰，唯有利用年中行事，聊资消遣，亦“四时佳兴与人同”之意耳。

廿三送灶之后，家中就忙着打年糕。这糯米年糕又大又韧，自己不会打，必须请一个男工来帮忙。这男工大都是陆阿二，又名五阿二。因为他姓陆，而他的父亲行五。两枕“当家年糕”，约有三尺长;此外许多较小的年糕，有两尺长的，有一尺长的;还有红糖年糕，白糖年糕。此外是元宝、百合、桔（橘）子等种种小摆设，这些都由母亲和姐姐们去做。我也洗了手去参加，但总做不好，结果是自己吃了。姐姐们又做许多小年糕，形式仿照大年糕，是预备廿七夜过年时拜小年菩萨用的。

廿七夜过年，是个盛典。白天忙着烧祭品：猪头、全鸡、大鱼、大肉，都是装大盘子的。吃过夜饭之后，把两张八仙桌接起来，上面供设“六神牌”，前面围着大红桌围，摆着巨大的锡制的香炉蜡台。桌上供着许多祭品，两旁围着年糕。我们这厅屋是三家公用的，我家居中，右边是五叔家，左边是嘉林哥家，三家同时祭起年菩萨来，屋子里灯火辉煌，香烟缭绕，气象好不繁华！三家比较起来，我家的供桌最为体面。何况我们还有小年菩萨，即在大桌旁边设两张茶几，也是接长的，也供一位小菩萨像，用小香炉蜡台，设小盆祭品，竟像是小人国里的过年。记得那时我所欣赏的，是“六神牌”和祭品盘上的红纸盖。这六神牌画得非常精美，一共六版，每版上画好几个菩萨，佛、观音、玉皇大帝、孔子、文昌帝君、魁星……都包括在内。平时折好了供在堂前，不许打开来看，这时候才展览了。祭品盘上的红纸盖，都是我的姑母剪的，“福禄寿喜”“一品当朝”“平升三级”等字，都剪出来，巧妙地嵌在里头。我那时只七八岁，就喜爱这些东西，这说明我对美术有缘。

绝大多数人家廿七夜过年。所以这晚上商店都开门，直到后半夜送神后才关门。我们约伴出门散步，买花炮。花炮种类繁多，我们所买的，不是两响头的炮仗和劈劈拍拍（啪啪）的鞭炮，而是雪炮、流星、金转银盘、水老鼠、万花筒等好看的花炮。其中万花筒最好看，然而价贵不易多得。买回去在天井里放，大可增加过年的喜气。我把一串鞭炮拆散来，一个一个地放。点着了火立刻拿一个罐头来罩住，“咚”的一声，连罐头也跳起来。我起初不敢拿在手里放。后来经乐生哥哥教导，竟胆敢拿在手里放了。两指轻轻捏住鞭炮的末端，一点上火，立刻把头旋向后面。渐渐老练了，即行若无事。

年底一天，是准备通夜不眠的。店里早已经摆出风灯，插上岁烛。吃年夜饭时，把所有的碗筷都拿出来，预祝来年人丁兴旺。吃饭碗数，不可成单，必须成双。如果吃三碗，必须再盛一次，那（哪）怕盛一点点也好，总之要凑成双数。吃饭时母亲分送压岁钱，我得的记得是四角，用红纸包好。我全部用以买花炮。吃过年夜饭，还有一出滑稽戏呢。这叫做“毛糙纸揩洼”。“洼”就是屁股。一个人拿一张糙纸，把另一个人的嘴揩一揩。意思是说：你这嘴巴是屁股，你过去-年中所说的不祥的话，例如“要死”之类，都等于放屁。但是人都不愿被揩，尽量逃避。然而揩的人很调皮，出其不意，突如其来，那（哪）怕你是极小心的人，也总会被揩。有时其人出前门去了。大家就不提防他。岂知他绕个圈子，悄悄地从后门进来，终于被揩了去。此时笑声、喊声充满了一堂。过年的欢乐空气更加浓重了。

街上提着灯笼讨账的，络绎不绝。直到天色将晓，还有人提着灯笼急急忙忙地跑来跑去。这只灯笼是千万少不得的。提灯笼，表示还是大年夜，可以讨债;如果不提灯笼，那就是新年元旦（旧称），欠债的可以打你几记耳光，要你保他三年顺境。因为大年初一讨债是禁忌的。但这时候我家早已结账，关店，正在点起了香烛迎接灶君菩萨。此时通行吃接灶圆子。管账先生一面吃圆子，一面向我母亲报告账务。说到赢余，笑容满面。母亲照例额外送他十只银角子，给他“新年里吃青果茶”。他告别回去，我们也收拾，睡觉。但是睡不到二个钟头，又得起来，拜年的乡下客人已经来了。

年初一上午忙着招待拜年客人。街上挤满了穿新衣服的农民，男女老幼，熙熙攘攘，吃烧卖，上酒馆，买花纸（即年画），看戏法，到处拥挤。

初二开始，镇上的亲友来往拜年。我父亲戴着红缨帽子，穿着外套，带着跟班出门。同时也有穿礼服的到我家拜年。如果不遇，留下一张红片子。父亲死后，母亲叫我也穿着礼服去拜年。我实在很不高兴。因为一个十一二岁的孩子穿大礼服上街，大家注目，有讥笑的，也有叹羡的，叫我非常难受。现在回想，母亲也是一片苦心。她不管科举已废，还希望我将来也中个举人，重振家声，所以把我如此打扮，聊以慰情。

正月初四，是新年最大的一个节日，因为这天晚上接财神。别的行事，如送灶、过年等，排场大小不定，有简单的，有丰盛的，都按家之有无。独有接财神，家家郑重其事，而且越是贫寒之家，排场越是体面。大约他们想：敬神丰盛，可以邀得神的恩宠，今后让他们发财。

初五以后，过年的事基本结束。但是拜年，吃年酒，酬谢往还，也很热闹。厨房里年菜很多，客人来了，搬出就是。但是到了正月半，也就差不多吃完了。所以有一句话：“拜年拜到正月半，烂溏鸡屎炒青菜。”我的父亲不爱吃肉，喜欢吃素，我们都看他样。所以我们家里，大年夜就烧好一大缸萝卜丝油豆腐，油很重，滋味很好。每餐盛出一碗来，放在锅子里一热，便是最好的饭菜。我至今还是忘不了这种好滋味。但叫家里人照烧起来，总不及童年时的好吃，怪哉！

正月十五，在古代是一个元宵佳节，然而赛灯之事，久已废止，只有市上卖些兔子灯，蝴蝶灯等，聊以应名而已。二十日，染匠司务下来，各店照常开门做生意，学堂也开学。过年的笔记也就全部结束。

（本文有删节）

[点拔一下]

下面，吴老师为大家归纳一下写春节的方法，方便大家学习和借鉴：

1.按时间顺序来写，条理分明。为了把春节写具体，丰子恺先生按照时间顺序，从腊月二十三写起，把过春节的风俗写得妙趣横生。

2.结构严谨，写得详细。时间线清晰明了，丝毫不乱;有详有略，安排得当。

3.全方位、多角度地进行描写，不厌其烦地仔细讲述旧时春节风俗。从香味、色彩、声音等多个角度对除夕的热闹进行了描写，用笔传神，描写细腻。

4.语言通俗易懂，具有地方色彩。此文的陈述朴素自然，不事雕琢，流畅通达，明白如话，没有难懂的字，没有拗口的句子，就像同读者拉家常、讲故事一样亲切自然。语言生动、活泼、准确，又有浓郁的地方色彩，具有极强的表现力和感染力。

[小读者习作]

年味儿在爷爷奶奶的吵架里

河北邢台市冶金小学六（6）班巩炎铄

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”伴随着爆竹声响，我开始寻找年味儿……

大年夜的晚上7点多，我们一家和大伯一家不约而同地来到了爷爷奶奶家。正想敲门，我们听见了爷爷和奶奶在吵架。“你做的这是什么？这能吃吗？”“那你来做啊！”听到这里，我心里一酸。我来奶奶家的时间不多，但只要我来了，就能享受到小皇帝般的待遇，爷爷奶奶不让我写作业，不让我干活，不让我爸妈数落我。所以，我特别喜欢来爷爷奶奶家。可今天我来了，他们怎么吵起来了？[通过自己的所闻所思为下文做铺垫，并引出下文。]

我喊了一声“爷爷奶奶”，然后就推门而人，还在吵架的爷爷奶奶像变脸似的立刻眉开眼笑。爷爷开心地对我说：“小炎铄来了。”然后爷爷就把电视机打开让我看節目，在厨房里忙活的奶奶也时不时地和我聊几句。看到奶奶手忙脚乱的样子，伯伯和爸爸忍不住上去帮忙。爸爸去厨房前，手机还开着，这可是不可多得的机会，手机里有我最爱玩的游戏呢！我克制着想去玩的冲动，继续和爷爷说话，这可是我第一次主动放弃玩游戏。事后回想起来，我心中不禁生出一股自豪感，因为我控制住了自己，保持了礼节，知道在这样的场合和爷爷聊天比玩游戏更重要。

过了一会儿，忙碌的奶奶终于停了下来，我们以为她终于要休息了。当奶奶端出一盘盘诱人的饭菜时，爷爷却眉头紧锁，问奶奶：“你做的红烧肉呢？”“呀！呀！呀！我忘了，你瞧我这脑子！”奶奶羞愧地说。“快去做！”爷爷催促道。“爷爷，要不算了吧，排骨也不错的。”我忙给奶奶打圆场。爷爷低声说：“那怎么行，我孙子最喜欢吃的就是红烧肉。”最终，我还是说服了爷爷，争取到让奶奶休息的机会。但奶奶自己却执意要做，我费尽口舌才劝住。这顿饭虽然没有我最爱的红烧肉，但是我却吃得很香，因为爷爷奶奶的爱比什么都重要。[通过对爷爷奶奶语言、动作、神态的描写，淋漓尽致地展现了爷爷奶奶的爱。]

其实，每家的年味儿都不相同。在我家，年味儿不是山珍海味，不是华服锦衣，不是吃不完的零食，而是爷爷奶奶对我的爱呀！有了爷爷奶奶的爱，我就满足了。所以，我要好好学习，用优异的成绩去回报爷爷奶奶！[总结全文，升华中心。]

（指导教师吴印涛）

[吴老师点评]小作者抓住爷爷奶奶吵架这一细节，对爷爷奶奶的语言、动作、神态等进行了细致的描写，为归纳中心思想做好了铺垫，从而升华了中心。本文以小见大，从细节里归纳大爱的方法值得我们学习！

（实习编辑陈晓娟编辑旦旦）