瑞士人开着房车打卡美食

疫情对餐厅生意产生不小冲击，瑞士资讯15日报道称，瑞士的餐饮从业者发现了一种新商机——为露营车提供餐饮服务。

伯尔尼市一家餐馆的停车场上，停放着来自瑞士各地的房车，车主们是特意前来享用这家餐厅的美食。在他们看来，这不仅是在“下馆子”，也是一种“互助”行为。瑞士人在去年第一次封城期间发起并成立了“露营车之国”协会，旨在为露营车主和餐厅之间建立一个服务平台，如今已有100多家餐厅在该平台上注册，不过目前大多数提供露营车餐饮服务的还是乡村餐馆。

瑞士新闻网称，该国政府从4月19日起，允许餐馆重新开放露天座位，但由于现在室外气温还很低，所以温暖、可避免与他人过多接触的露营车餐饮服务依然是顾客的最佳选择。据《露营车》杂志的统计，为露营车提供餐饮的想法最早起源于德国和比利时，如今在法国和瑞士也越来越受欢迎，露营车主们手上甚至已经有了一张欧洲地图，上面标明了哪里有提供这类服务的餐厅。▲

（吕克）