浅析植物组织培养在农业方面的应用

史继生

摘要：组织培养技术是现代高新技术中最重要、最活跃的技术之一，它不仅是农业可持续发展的基础，也是应用最广泛的生物技术，被誉为第四次农业发展史上的绿色革命。解决经济社会发展面临的人口增长、农业资源等重大问题，具有重要的战略意义。

关键词：植物组织培养;农业应用分析研究

1植物组织培养技术

1.1植物组织培养技术的定义

植物组织培养技术是指在无菌操作条件下，将外部器官（如原生质体、茎段和茎）或植物器官的组织和细胞置于适当的培养环境中，持续培养相关细胞的技术手段。

1.2植物组织培养条件

首先，为了避免微生物入侵，愈伤组织的培养环境必须是无菌的，芽的嫩梢、茎尖和新叶原基生长点应保证不受病毒感染。其次，新植物可以通过细胞组织进行分化，但无论分化程度如何，植物细胞的全能性都保持不变。接种后，培养室中的器官和愈伤组织分化必须每天暴露在阳光下，以形成根和芽。一般来说，光照下的温度应保持在30℃左右。另一点是，一般植物组织生长的最适pH值为5～6.5。

1.3植物组织培养的优势

植物组织培养的显著优点是：培养周期短;后代保持了父母的良好品質;防止优势菌株的降解;优质品种快速选育、快速应用;无病毒疫苗可用;节约经济成本;节约耕地，提高产品产出率。

2植物组织培养在农业中的应用

2.1体外快速繁殖

这是目前植物组织培养中使用最广泛和最常见的方面，因为对于作物来说，一些作物在生长过程中携带相应的病毒，这种情况在无性繁殖的植物中最为明显，如土豆和大蒜。在生长过程中，病毒会在植物体内积累，这将直接影响植物的质量。例如，日常生活中看到的大蒜很小，而且严重干燥，这是由于病毒积累过多造成的。通过研究可以发现，在植物的生长过程中，虽然它们感染了病毒，但它们周围都是低病毒或无病毒的情况。通过植物组织抛掷技术，对植物茎尖进行培养，可以使新培养的植物无病毒，然后获得脱病毒苗，然后用脱病毒苗进行控制，这样作物的原始毒性就会大大降低。目前，该方法已成功应用于香蕉、土豆、菠萝等作物，并取得了良好的效果。

2.2脱毒苗的培养

由于不同的植物会被病毒侵蚀，会严重影响植物本身的价值，造成经济损失。例如，无性繁殖的植物感染了大量病毒，这些病毒在繁殖过程中传播，导致植物中存在大量病毒，最终导致植物死亡。而病毒本身不同于真菌、细菌，使用一些杀菌剂不能很好地杀死它。相关研究人员在具体研究过程中发现，通过茎尖培养的方法可以在大量植物幼苗中含有脱毒，这种情况也引起了研究人员的关注。经过对一些植物的进一步实践和良好效果，茎尖培养已成为解决植物病毒的重要方法。在这个过程中，茎尖和热处理可以有效地结合起来，提高茎尖解毒的效果。

2.3新品种的培育

当研究人员研究花朵时，他们成功地从花朵中获得了单倍体植株，从而为花药和花粉的研究提供了相应的帮助，这在小麦、番茄和其他作物的未来发展中已成功实现。通过花药和花粉培养的方法，可以获得单倍体植株。用相应的药剂处理后，可以获得更好的植物品种，并且在随后的繁殖过程中不会分离。通过这种方法，可以快速获得纯系植物，并进行更好的育种。在植物间杂交的过程中，杂种不育会带来很多麻烦，而通过使用早期胚胎体外培养的方法，可以让胚胎正常生长，并获得后续的繁殖，因此，通过无性繁殖的方法可以获得相同的性状，更多的植株，因此，这种方法已经在50多种植物中得到验证。通过植物组织培养的方法让蝴蝶兰种子萌发，利用胚乳培养可以获得三倍体植株，从而为三倍体植株的研究提供相应的帮助。

2.4工厂化育苗

工厂化苗圃，即以植物组织培养为基础的方法，在植物的生长过程中必须对某些元素进行人工加工，并在适当的调整下，将植物细胞嫁接在不同的文化环境中，在人工控制温湿度的条件下，光照，让它能够利用细胞本身的全能性，它鼓励细胞更好地分裂，这样当它们分裂时，它们就可以生长新的植物。例如非洲紫罗兰，在栽培过程中，是器官的一部分，然后将其消毒成不同的小块，放置在不同的培养环境中，两个月后就能发现植物开始发芽，长成新的植物，然后，如果你需要进一步大规模生产，仅仅按照这种方法就可以得到同样的工厂。工厂化育苗，必须通过一定的程序进行，具有自身繁殖速度快、健康、生长周期短的特点，可以让产品快速生长，在短时间内及时获得生殖无性系。其中，对于一些生殖系统较低的植物，它们可以筛选出优良品种的一部分，以更好地保持其品质特性。

2.5人工种子和种质保存

研究人员一直致力于保护生物材料，包括保护动植物。种质保存的目的是使种质在任何环境中都能存活。植物组织培养能更好地保存植物细胞，即使在储存数年后仍能保持生长。通过克隆繁殖保护作物已成为一项迫切的要求，特别是对热带作物。此外，由于人类的破坏，一些最有价值的作物正在消失，需要进行基因保护。因为许多植物细胞在低温下保存，所以它们有更好的存活率，更好地生长植物，并保留其原始特征。因此，通过使用植物组织培养技术，可以更好地节省人力。例如，在建立茎尖分生组织培养的过程中，超低温方法不仅可以防止作物变异的出现，而且可以长期保存原始种子。在中国，对小麦、水稻、草莓等植物的茎尖进行了预处理和光照处理，并对其后续生长进行了深入研究。

3结论

目前，植物组织培养作为一项新技术，为其他相关学科的进一步研究和发展提供了更有效的途径。随着科技的进一步发展，该技术将在工业、农业、医药等各个领域显示出其优势，并将继续渗透到人们生活的各个领域。无论在理论上还是在实践中，植物组织培养无疑将使植物器官、组织和细胞培养、克隆快速繁殖、脱毒苗生产、新品种的创造和培育、突变体的选择和利用、，次生代谢物生产和人工种子技术更加成熟。然而，植物组织培养技术仍存在再生诱导率低、变异大等问题。如何解决这些问题将成为未来研究的重点。然而，不可否认的是，植物组织培养将成为未来生产中使用的重要手段。

参考文献

[1]段筱薇.浅谈植物组织培养在农业中的应用[J].农民致富之友，2018（15）：60.