打造世界顶级酒业展会

徐智

中国酒业协会秘书长何勇在会上表示，2021年是中国酒业“十四五”发展的开局之年，在协会制订的《中国酒业“十四五”发展指导意见》中，其中的“市场建设目标”就提出把“中国国际酒业博览会”打造成为世界顶级的酒业展会，目的是提供世界美酒展示平台，加强国际酒业间合作，为推动国际酒业发展发挥重要作用。

据悉，本届酒博会将在泸州国际会展中心设1个主会场，分设国际精品馆、中国白酒精品馆、国内综合馆、“一带一路”国家馆、酒类装备包材馆5个专业展馆，展览面积超过8万平方米。届时将集中展示国际国内上千个酒类品牌，涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、酿造料酒等所有酒业品类。除了国内外优质酒类产品的展览展示，本届酒博会还将从产业发展、生产酿造、标准化建设、品质鉴评、产品包装、市场营销、消费体验等多角度组织20余项同期活动。

本届酒博會在办好线下展销的同时，还将打造线上酒博会，通过视频、直播、连线等方式，集中呈现各大酒企的创新产品、经典酒品，集中展示各大产区、新兴特色酒镇酒庄、酒业园区建设的最新面貌，同步汇聚国内外顶尖酒类设计、酿造、包装等全产业链发展的最新成果。

此外，本届酒博会还将运用互联网、大数据、5G等技术，搭建智慧会务系统、实时测温系统、产品管理系统，对参展人员信息进行实名登记、对产品信息进行分类梳理，做到人员流动有记录，展品流向可追溯。同时，充分发挥线上展会无地域限制、无时间限制、资源丰富等优势，通过3D云展馆、云展厅、云会议室等线上平台，实现展会、展商、展品全景展示，搭建线上线下融合运营新场景。